Jahrgang 2011 - Rotwein - Syrah

Cornas "Les Chailles"

Cornas "Les Chailles"

Lobenberg 95

Lobenberg: 100% Syrah, biologische Weinbergsarbeit, Spontanvergärung. Davon 25% als Ganztraubenvergärung, Ausbau 17 Monate in gebrauchtem Barrique. Dunkel und dicht. Breitschultrig. Satte, fast fette Fruchtnase, Cassis, Kirsche, Schokolade, Brombeere und Lakritze, Lorbeer, Wacholder, Holunder, Hagebutte, extrem krautwürzig und mineralisch, fast etwas parfümiert und blumig daneben, insgesamt jedoch klar ein Powerwein. Superkonzentrierte Waldbeeren. Die Ganztraubenvergärung erhält die Säure und verändert die Tannine, das Alterungspotenzial nimmt deutlich zu, die Weine werden energetisch intensiver. Leicht bitter im Mund, Maulbeere, Schlehe, fast explosiv kraftvoll mit wieder viel Kraut, dazu schwarze und grüne Olive, Lorbeerwürze und satter Bitterstoff, Salz, Feuerstein. Ein extrem maskuliner, mineralisch druckvoller Wein. Brutal intensiver Powerwein und doch vollständig vergoren, keinerlei Süße, maskulin bis zum Abwinken. 94-95/100

-- Parker: There were only two cuvees produced, with no Les Vieilles Fontaines. The 2011 Cornas Les Chailles is totally thrilling and offers palate saturating liquid violets, sweet blackberry, cassis, mint and underbrush qualities to go with a medium to full-bodied, pure and seamless personality. Aged 18 months in neutral oak, this beauty is still youthfully primary, so give it another 2-3 years and enjoy it over the following decade. 94/100

-- WS: Offers a racy feel, with iron-bolted red currant, bitter cherry, bay, pepper, violet and tobacco notes coursing along. Taut and tense through the finish, where the pepper and sanguine accents leave a mouthwatering feel. Should age wonderfully. Best from 2015 through 2027. 94/100


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Rebsorten:
Syrah
Artikelnummer:
21826H
Jahrgang:
2011
Bewertung:
Lobenberg 94-95
Parker 94
WS 94
Trinkreife:
2016 - 2032
Alkoholgrad:
13,5% vol.
Allergene:
Sulfite
Verpackt in:
12er
Abfüller:
Domaine Alain Voge, 4 Impasse de l'equerre, 07130 Cornas, FRANKREICH

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Die Domaine Alain Voge in Cornas ist seit vielen Generationen ein bäuerliches Familienunternehmen. Im Jahr 1958 stieg Alain Voge in den väterlichen Bauernhof mit ein und beschloss sich ausschließlich auf die Weine der Domaine zu konzentrieren. […]

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