Jahrgang 2011 - Weißwein - Riesling

Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Großes Gewächs

Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Großes Gewächs

Lobenberg 100

Lobenberg: Süd- und Südwestexposition. Rebalter 35-60 Jahre. Der beste Teil des Weinbergs. Ganztraubenernte, leichtes Anquetschen, ca. sechs Stunden Maischestandzeit. Dann vorsichtiges Abpressen mit einem Druck bis 1,8 bar. 8,5 Gramm Restzucker, Säure etwas über 7 Gramm und Alkohol bis 13°. Die Nase dieses größten Weines des Weingutes ist neben der Frische schon deutlich exotisch: hier haben wir Mango und Passionsfrucht, Maracuja, ein Hauch Ananas neben satter roter Grapefruit, Orange und Mandarine. Schöne salzige Mineralien: Feuerstein, feiner Schiefer. Aber auch immer die für die Ruwer typische, von Säure unterlegte salzig-reife Frucht. Ein grandioser Wein. Ultrafein und doch hat er eine gewisse Mächtigkeit und Erhabenheit schon in der Nase und eine große, fast unerwartete Dichte. Ein grandioser Ansturm im Mund. Zuerst kommt Salz, dann Salz und nochmal Salz, dann kommen Steine. Tannine, Phenole, extrem strukturiert, dann süße Grapefruit. Erst langsam stellen sich Mango und Passionsfrucht ein. Die Grapefruit und die Zitrusaromen dominieren mit Salz und Steinmehl eindeutig im Mund. Zusammen mit der extremen Mineralität hat der phänomenale Wein einen wunderbaren Spannungsbogen und bleibt im Nachhall immer saftig mit viel feiner Mandarine im Rollback. Einer der großen Rieslinge des Jahrgangs. Mit Zilliken zusammen der tollste Tänzer. 98-100/100


  • 26,50 €
0,75 l

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35,33 €/l


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Rebsorten:
Riesling
Artikelnummer:
20719H
Jahrgang:
2011
Bewertung:
Lobenberg 98-100
Trinkreife:
2012 - 2031
Alkoholgrad:
13,0% vol.
Allergene:
Sulfite
Verpackt in:
6er
Abfüller:
Karthäuserhof, Karthäuser Hof 1, 54292 Trier-Eitelsbach, DEUTSCHLAND

Alternativ:


Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2012 Deutschland
Karthäuserhof

Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Großes Gewächs

  • 29,00 €

0,75 l (38,67 €/l)

22560H

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Lobenberg 98-100
John Gilman 94+
Weinwelt 93

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Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2014 Deutschland
Karthäuserhof

Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Großes Gewächs

  • 29,00 €

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25807H

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Lobenberg 97-99
Gerstl 19
WW 18

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