Jahrgang 2010 - Cab. Sauv. 70%, Merlot 27%, Petit Verdot 3%

Chateau Fonbadet Cru Bourgeois

Chateau Fonbadet Cru Bourgeois

Lobenberg 94

Lobenberg: Fonbadet verfügt über das gleiche hervorragende Terroir wie seine großen Nachbarn Chateau Latour, Mouton Rothschild und Lynch Bages, eine dicke Kieslinse mit hervorragender Drainage. Die fast 20 ha sind mit über 60 Jahre alten Reben bestockt. Fonbadet liegt direkt neben Pichon Comtesse de Lalande, identisches Terroir und Kleinklima. 70% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot und 3% Petit Verdot. Seit Pierre Peyronie die Regie an seine Tochter Pascale abgegeben hat, wird das riesige Potenzial geweckt. 50% Ausbau in neuem Barrique. Schwarz-Rubinrot mit Blaureflex. Wie schon der großartige 2009er für Pauillac unerwartet voll und üppig in der Nase, feine Süße, satte Brombeere, schwarze Kirsche und Maulbeere, aber immer klassisch bleibend (Stil Pichon Comtesse), nie überfett oder überreif, trotz satten Tannins und Alkohol unglaubliche frische Rasse verströmend. Leichte Holznote, Bitter- und Milchschokolade zugleich, etwas dominikanischer Tabak, insgesamt von der Sattheit der Frucht wie ein St. Estephe. Im Mund deutlicher Schwerpunkt auf voluminöser, roter Frucht, Johannisbeere, rote und schwarze Kirsche, auch Brombeere, trotz Fülle elegant und sehr rassig, auch hier die Stilistik der Comtesse mit der tollen rassig klassischen Frucht, überaus ausgewogen, total poliertes Tannin, reife Walderdbeere, Graphit. Im Nachhall dann klassisch Pauillac, sehr stimmig, für einen kleinen Wein einfach großartig. 2009 und 2010 sind hier ungemein ähnlich, ein kleiner Hauch mehr Druck und Säure hebt 2010 fast etwas höher. 93-94/100

-- Suckling: Lots of sweet fruit with plums and berries and hints of minerals and Nutella on the nose and palate. Full body, with velvety tannins and a fresh finish. Like the creamy textured acidity here. Try in 2017. 92/100

-- NM: Tasted at the Crus Bourgeois 2010 tasting in London. The Fonbadet 2010 has a well-defined bouquet with blackberry, raspberry and tobacco notes, unfurling nicely in the glass and with well-integrated oak. The palate is medium-bodied with grainy tannins on the entry. This is an edgy Pauillac but with great tension and authority towards the graphite finish. Very fine. Tasted September 2012. 90/100


  • 60,00 €
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Rebsorten:
Cab. Sauv. 70%
Merlot 27%
Petit Verdot 3%
Artikelnummer:
18792H
Jahrgang:
2010
Bewertung:
Lobenberg 93-94
Suckling 92
Trinkreife:
2017 - 2040
Alkoholgrad:
12,0% vol.
Allergene:
Sulfite
Verpackt in:
6er OHK
Abfüller:


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Fonbadet

Was für ein rasanter Fortschritt seit Beginn des 21. Jahrhunderts! Fonbadet verfügt über das gleiche hervorragende Terroir wie seine großen Nachbarn Chateau Latour, Mouton Rothschild und Lynch Bages, eine dicke Kieslinse mit hervorragender Drainage. Die fast 20 Hektar sind mit über 60 Jahre alten Reben bestockt. Seit Pierre Peyronie die Regie an seine Tochter Pascale abgegeben hat, wird das riesige Potenzial geweckt.

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