Emmrich, Emmrich Junior und Gustav

Emmerich Knoll

Unter den Weingärten Österreichs nimmt die Wachau eine Sonderstellung ein. Nirgendwo sonst präsentiert sich der Weinbau als ähnlich spektakuläre Kulturlandschaft mit atemberaubenden Steilterrassen direkt an der „schönen, blauen Donau“.

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Weißwein, Wachau, 2018 Österreich Emmerich Knoll

Grüner Veltliner Ried Schütt Smaragd 2018

Lobenberg: Wie alle Grünen Veltliner bei Knoll ganz durchgegoren. Die Süße im Mund kommt durch Alkoholglycerin, hohe Extraktgehalte und somit auch durch Botrytis. Schöner Akazienhonig in der Nase. Dazu Mango, reife Birne. Auch im Mund deutliche Karamelltöne, Honig, fein und cremig. Hinten...

  • 33,00 €

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0,75 l (44,00 €/l)

  • 38148H
  • Lobenberg 94-95+/100
  • Trinkreife : 2020 - 2042

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Weißwein, Wachau, 2018 Österreich Emmerich Knoll

Grüner Veltliner Ried Loibenberg Smaragd 2018

Lobenberg: Alle Reben stehen überwiegend auf Verwitterungsgestein auf Terrassenlagen. Manchmal ein wenig Lös darüber. Diese speziellen Gesteine werden Gneis genannt, das ist vor Millionen von Jahren Granit gewesen. Sehr gradlinige feine Säure. Auch hier etwas Akazienhonig. Quitte, Birne,...

  • 33,00 €

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0,75 l (44,00 €/l)

  • 38139H
  • Lobenberg 95+/100
  • Trinkreife : 2020 - 2041

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Weißwein, Wachau, 2017 Österreich Emmerich Knoll

Riesling Dürnsteiner Kellerberg Smaragd trocken 2017

Lobenberg: Der festeste aller Rieslinge bei Knoll könnte dank seiner starken Mineralik als Grüner Veltliner durchgehen. Fleischig, sehr schön transparent und im Geschmacksbild glasklar, mit gutem Bitterstoff und pfeffriger Note in der Nase als auch am Gaumen. Als einer der sehr lagerfähigen...

  • 35,00 €

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0,75 l (46,67 €/l)

  • 34018H
  • Lobenberg 96/100
    Suckling 95/100
    Falstaff 94/100
  • Trinkreife : 2019 - 2047

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Weißwein, Wachau, 2017 Österreich Emmerich Knoll

Riesling Loibner Loibenberg Smaragd trocken 2017

Lobenberg: Dieser Wein ist wie der Grüne Veltliner auf Verwitterungsgestein, also Gneis gewachsen. Aromatische fast pikante Nase. Auch hier Ananas mit feiner Williamsbirne dahinter, ein bisschen Grapefruit, Biskuit, feines Gesteinsmehl. Im Mund trifft exotische Frucht auf rassige und...

  • 35,00 €

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0,75 l (46,67 €/l)

  • 33854H
  • Lobenberg 94/100
    Suckling 95/100
    Falstaff 93/100
  • Trinkreife : 2019 - 2034

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Weißwein, Wachau, 2018 Österreich Emmerich Knoll

Riesling Loibner Loibenberg Smaragd trocken 2018

Lobenberg: Dieser Wein ist wie der Grüne Veltliner auf Verwitterungsgestein, also Gneis gewachsen. Aromatische fast pikante Nase. Auch hier Ananas mit feiner Williamsbirne dahinter, ein bisschen Grapefruit, Biskuit, feines Gesteinsmehl. Im Mund trifft exotische Frucht auf rassige und...

  • 35,00 €

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0,75 l (46,67 €/l)

  • 38142H
  • Lobenberg 94/100
  • Trinkreife : 2020 - 2035

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Weißwein, Wachau, 2018 Österreich Emmerich Knoll

Riesling Ried Kellerberg Smaragd 2018

  • 37,50 €

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0,75 l (50,00 €/l)

  • 38150H
  • Trinkreife : 2020 - 2035

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Weißwein, Wachau, 2018 Österreich Emmerich Knoll

Riesling Ried Schütt Smaragd trocken 2018

Lobenberg: Deutlich höherer Steinanteil als in den anderen Böden und bessere Kaltluftzufuhr in der Nacht, deshalb immer die geraderen Weine. Sehr versammelte, gradlinige, mitteleuropäische Nase. Fruchtaromen deutlich europäisch: Apfel, Birne, auch der Honig nur ganz mild, ganz zart....

  • 39,50 €

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0,75 l (52,67 €/l)

  • 38149H
  • Lobenberg 95-96/100
    Vinum 18,5/20
  • Trinkreife : 2023 - 2051

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Weißwein, Wachau, 2018 Österreich Emmerich Knoll

Grüner Veltliner Loibner Vinothekfüllung Smaragd 2018

Lobenberg: Der Topwein bei Knoll. Eine Selektion im Weinberg aus den besten Lagen des Weinguts: Loibenberg, Kellerberg und Kreutles. Die exotischste Nase aller drei Smaragde. Da geht es weit über den Honig hinaus, da gibt es Maracuja, Passionsfrucht, Mango, ein ganz feiner Hauch überreife...

  • 44,00 €

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0,75 l (58,67 €/l)

  • 38140H
  • Lobenberg 96-97/100
  • Trinkreife : 2020 - 2040

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Weißwein, Wachau, 2017 Österreich Emmerich Knoll

Grüner Veltliner Loibner Auslese (fruchtsüß) 2017

-- Suckling: A powerful and spicy Auslese that's only slightly sweet and, therefore, best drunk with sautéed liver or liver paté. Very long, texturally complex, creamy finish. Drink or hold. 95/100

  • 25,00 €

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0,5 l (50,00 €/l)

  • 35986H
  • Suckling 95/100
  • Trinkreife : 2019 - 2041

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Weißwein, Wachau, 2017 Österreich Emmerich Knoll

Grüner Veltliner Loibner Beerenauslese (fruchtsüß) 2017

Lobenberg: Rhabarber, Aprikose und Anklänge von Gewürzkuchen, Zimt und karamellisiertem Zucker. Der unausweichliche weiße Pfeffer des grünen Veltliners bildet mit dem konzentrierten Saft, den die Beeren freigegeben haben einen tollen bittersüßen Akkord. In seiner Stilistik sich von...

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0,5 l (74,00 €/l)

  • 33841H
  • Lobenberg 95/100
    Suckling 97/100
  • Trinkreife : 2019 - 2041

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Weingut Knoll
Weingut Knoll

Über Emmerich Knoll

16 Hektar eigenes Land hat das Weingut, fünf Hektar Vertragswinzer, Gesamtproduktion rund 150.000 Flaschen. Weinbergsarbeit in nachhaltigem Weinbau, organisch, ohne jedoch einer Organisation anzugehören. Inzwischen in der sechsten Generation. Der Fluss setzt natürlich auch klimatische Akzente und sorgt neben den unterschiedlichen Bodenformationen für prägnante Lagenunterschiede. Die imposanteste und gehaltvollste von drei Weinkategorien ist der Smaragd (Federspiel und Steinfeder heißen die etwas leichteren Weine. Vergleichbar wären Auslese trocken, Spätlese trocken und Kabinett trocken), gehaltvolle Weine mit wunderbarem Spiel – die große Stärke, aber auch die größte Herausforderung für die Region.

Ausblick des Weinguts Knoll
Unterloiben
Fasskeller

Ein Winzer, der diese Herausforderung meistert, ist immer bemerkenswert. Wenn er dies jedoch über Jahre hinweg mit anscheinend spielerischer Leichtigkeit schafft wie Emmerich Knoll, dann ist er ein rarer Meister seines Fachs. Unaufdringlich, aber kaum je ganz zu durchdringen, stoffig, aber ohne Schwere ist jeder Wein aus der Knollschen Kollektion ein komplexes, kleines Meisterwerk. Doch auch hier, wie auch bei den Weinen, gibt es reichlich Subtext. Wenn man genau hinsieht eröffnen sich unumstößliche Lebensweisheiten, die Winzer und Trinker verbinden: „Tut mir nur den Wein nicht taufen, laßt ihn doch als Heiden laufen. Nur der Durst soll christlich sein, so erweist man Ehr dem Wein.“