Elisabetta Foradori

Elisabetta Foradori

Die Dolomiten – Skiparadies, letztes Braunbär-Reservat Mitteleuropas, sowie Wanderidylle inmitten einer Vielzahl von Bergseen. Dass die italienische Provinz Trentino zudem auch kulinarisch und gastronomisch einiges zu bieten hat, ist Revolutionärinnen vom Kaliber einer Elisabetta Foradori zu verdanken. Für Elisabetta Foradori ist Qualität wichtiger als Quantität.

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Weißwein, Trentino, 2016 Italien
Elisabetta Foradori

Manzoni Fontanasanta

Lobnenberg: In der Nase haben wir intensive Töne von Steinobst, Honig, Melone und sogar einen Hauch von duftendem Bienenwachs. Im Mund eine extrem natürliche Struktur und Konsistenz. Hier haben wir auch noch getrocknete Aprikosen,...

  • 19,95 €

0,75 l (26,60 €/l)

  • 29853H
  • Lobenberg 93
  • Trinkreife: 2018 - 2028

inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Trentino, 2015 Italien
Elisabetta Foradori

Pinot Grigio Fuoripista

Lobenberg: Der Fuoripista ist 100% Pinot Grigio. Auf der Schale mazeriert, was Farbe und Phenole hervorbringt. In der Nase getrocknete Rosenblüten, Cranberry, Minze und wilde Blumen. Im Mund mit feiner Textur, schon poliert. Und im...

  • 29,95 €

0,75 l (39,93 €/l)

  • 29854H
  • Lobenberg 95
  • Trinkreife: 2018 - 2032

inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Trentino, 2016 Italien
Elisabetta Foradori

Pinot Grigio Fuoripista

Lobenberg: Der Fuoripista ist 100% Pinot Grigio. Auf der Schale mazeriert, was Farbe und Phenole hervorbringt. In der Nase getrocknete Rosenblüten, Cranberry, Minze und wilde Blumen. Im Mund mit feiner Textur, schon poliert. Und im...

  • 29,95 €

0,75 l (39,93 €/l)

  • 31933H
  • Lobenberg 95
  • Trinkreife: 2019 - 2033

inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Trentino, 2015 Italien
Elisabetta Foradori

Nosiola Fontanasanta

Lobenberg: 100% Nosiola, eine autochthone Rebsorte Trentins. Biodynamische Weinbergs- und Kellerarbeit in extremster Form. Minimale Erträge. Kaltmazzeration mit langem Schalenkontakt und teilweiser Vergärung auf der Schale in kleinem...

  • 29,95 €

0,75 l (39,93 €/l)

  • 29851H
  • Lobenberg 95
  • Trinkreife: 2018 - 2032

inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Trentino, 2015 Italien
Elisabetta Foradori

Nosiola Fontanasanta

Lobenberg: 100% Nosiola, eine autochthone Rebsorte Trentins. Biodynamische Weinbergs- und Kellerarbeit in extremster Form. Minimale Erträge. Kaltmazzeration mit langem Schalenkontakt und teilweiser Vergärung auf der Schale in kleinem...

  • 65,00 €

1,5 l (43,33 €/l)

  • 31080H
  • Lobenberg 95
  • Trinkreife: 2018 - 2032

inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Trentino, 2016 Italien
Elisabetta Foradori

Nosiola Fontanasanta

Lobenberg: 100% Nosiola, eine autochthone Rebsorte Trentins. Biodynamische Weinbergs- und Kellerarbeit in extremster Form. Minimale Erträge. Kaltmazzeration mit langem Schalenkontakt und teilweiser Vergärung auf der Schale in kleinem...

  • 29,95 €

0,75 l (39,93 €/l)

  • 31936H
  • Lobenberg 95
  • Trinkreife: 2019 - 2033

inkl. 19% MwSt.,
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Rotwein, Trentino, 2014 Italien
Elisabetta Foradori

Teroldego Foradori

Lobenberg: Leuchtend schwarz-rubinroter, sortenreiner Teroldego aus biologischer Weinbergsarbeit mit extravaganten Düften von gepressten Brombeeren, Veilchen, Zimt und geräuchertem Fleisch. Tief und würzig, vollmundig, erdig und...

  • 17,95 €

0,75 l (23,93 €/l)

  • 31379H
  • Lobenberg 91
  • Trinkreife: 2017 - 2027

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Trentino, 2015 Italien
Elisabetta Foradori

Teroldego Foradori

Lobenberg: Leuchtend schwarz-rubinroter, sortenreiner Teroldego aus biologischer Weinbergsarbeit mit extravaganten Düften von gepressten Brombeeren, Veilchen, Zimt und geräuchertem Fleisch. Tief und würzig, vollmundig, erdig und...

  • 19,50 €

0,75 l (26,00 €/l)

  • 31539H
  • Lobenberg 91
  • Trinkreife: 2018 - 2030

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Trentino, 2015 Italien
Elisabetta Foradori

Teroldego Morei

Lobenberg: "Geiler Stoff" ist ja eigentlich nicht mein Sprachgebrauch... aber hier muss es sein! Winzige Erträge aus alter Teroldego, gepflanzt auf Fluss-Schwemmland, eine sandige und warme Lage. Biodynamie im Weinberg und Keller. Acht...

  • 29,95 €

0,75 l (39,93 €/l)

  • 29760H
  • Lobenberg 96
  • Trinkreife: 2019 - 2035

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Trentino, 2016 Italien
Elisabetta Foradori

Teroldego Morei

Lobenberg: "Geiler Stoff" ist ja eigentlich nicht mein Sprachgebrauch... aber hier muss es sein! Winzige Erträge aus alter Teroldego, gepflanzt auf Fluss-Schwemmland, eine sandige und warme Lage. Biodynamie im Weinberg und Keller. Acht...

  • 29,95 €

0,75 l (39,93 €/l)

  • 31934H
  • Lobenberg 96
  • Trinkreife: 2020 - 2036

inkl. 19% MwSt.,
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Rebzeile vor Gebirge

Über Elisabetta Foradori

So hat sie seit ihrem Einzug in die elterliche Weinkellerei im Jahre 1985 die Erträge der Rebstöcke auf etwa ein Drittel der üblichen Menge reduziert. Zudem ist Elisabetta Foradori vom schattigen Pergola-Anbau auf die senkrecht wachsende Form der Rebkultivierung umgestiegen. Der jüngste, noch radikalere Qualitätsschritt ist die Umstellung auf organische Weinbergsbearbeitung und inzwischen sogar zur Biodynamik. Elisabetta Foradori ist es gelungen, das enorme in der Teroldego-Traube schlummernde Potenzial zum Leben zu erwecken und so ist schon der normale Teroldego ein Unikat mit unvorstellbar gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Spitzenwein Granato zählt sicher zu den größten Weinen des Landes. Nun geht Elisabetta Foradori den nächsten Schritt: Vergärung von Rot- wie eben auch Weißweinen auf der Schale und Ausbau nicht nur im Holz sondern auch in Amphoren. Wie die biodynamischen Freunde der Azienda Cos in Sizilien geht Elisabetta Foradori damit konsequent den Weg zur reinen Natur. Das Weingut Foradori ist nicht nur ein Schmuckstück jeden Händlers, die Weine sind eine Bereicherung jeden Sammlerkellers!

Weinfeld vor Gebirge
Weinkeller mit Holzfässern
Reben an Rebstock
Weinfeld