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Im Portrait

Boscarelli

Boscarelli ist eine kleine, historische Familienweinkellerei, die sich ganz zentral im historischen Gebiet des Vino Nobile DOCG befindet. Auf 300 Meter über dem Meeresspiegel im Nordosten von Montepulciano liegt das malerische Weingut mit Blick auf das Chiana-Tal. Da gibt es von Natur aus die richtige Luftzirkulation und genau die Temperaturen, um ein ideales Mikroklima für hochwertige Weine zu bieten. Man will genau diesen Ausdruck der verschiedenen Böden und Klone und arbeitet daran, dass sie unverwechselbar und unverändert in den Wein kommen. Das Engagement beginnt direkt im Weinberg mit intensiver Pflege der Reben und setzt sich während der Ernte mit der Differenzierung der Trauben nach dem Alter der Pflanzen sowie der Beachtung optimaler Reife und Bodenzusammensetzung fort. Alles wird separat geerntet. In jedem Jahr gibt es mindestens 30 verschiedene Cuvées. Nach der getrennten Reifung und wenige Wochen vor der Abfüllung werden sie je nach ihren Eigenschaften zu Cuvées zusammengefügt. Zusammen mit Avignonesi und Poliziano wohl die beste Adresse für ausdrucksstarken Vino Nobile.