Domaine Clos du Caillou

Domaine Clos du Caillou

Sylvie Vacherons sieben Hektar umfassende Weinberge liegen im nordöstlichen Teil der Appellation und grenzen an Beaucastel. Die Weinberge werden biologisch organisch bearbeitet (seit 2010 zertifiziert) und sind überwiegend in der Umstellung zur Biodynamie. 

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Rotwein, Rhone - Chateauneuf du Pape, 2016 Frankreich Domaine Clos du Caillou

Cotes du Rhone Bouquet des Garrigues

Lobenberg: Die Cuvée besteht aus 80% Grenache und 20% Mourvèdre. 14,5% Alkohol. Nach der Verkostung des regulären, einfach Cotes du Rhone des Erzeugers, probiert. Clos Caillou arbeitet komplett biodynamisch. Die Trauben werden komplett entrappt. Nur in einige ungeschwefelte Weine, wie der...

  • 14,95 €

0,75 l (19,93 €/l)

  • 32083H
  • Lobenberg 92-93
    Parker 90-92
    Suckling 92
  • Trinkreife: 2019 - 2029

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rhone - Chateauneuf du Pape, 2016 Frankreich Domaine Clos du Caillou

Cotes du Rhone Nature

Lobenberg: Der Cotes du Rhone Nature wächst dort, wo auch das Rebenmaterial für den Quartz, Reserve und Le Caillou wachsen. Das ist eine Selektion aus dem Weinberg. Er ist auf den ganzen Trauben und Rappen interzellulär vergoren. Eine Methode wie in Beaujolais. Später dann die alkoholische...

  • 16,50 €

0,75 l (22,00 €/l)

  • 30909H
  • Lobenberg 93
  • Trinkreife: 2019 - 2028

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rhone - Chateauneuf du Pape, 2017 Frankreich Domaine Clos du Caillou

Cotes du Rhone Nature

Lobenberg: Der Cotes du Rhone Nature wächst dort, wo auch das Rebenmaterial für den Quartz, Reserve und Le Caillou wachsen. Das ist eine Selektion aus dem Weinberg. Er ist auf den ganzen Trauben und Rappen interzellulär vergoren. Eine Methode wie in Beaujolais. Später dann die alkoholische...

  • 16,95 €

0,75 l (22,60 €/l)

  • 32086H
  • Lobenberg 92-93
  • Trinkreife: 2020 - 2029

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rhone - Chateauneuf du Pape, 2016 Frankreich Domaine Clos du Caillou

Cotes du Rhone Villages Les Quartz

Lobenberg: Der Cotes du Rhone Les Quartz kommt aus dem gleichen Block wie der Chateauneuf du Pape Quartz. Biodynamisch wie alles hier. 80% uralte Grenache, 20% Syrah. Bekanntermaßen ist dieser Cotes du Rhone ursprünglich Chateauneuf du Pape gewesen. Ein Vorfahre hat aus steuerlichen Gründen...

  • 19,95 €

0,75 l (26,60 €/l)

  • 30908H
  • Lobenberg 94
    Jeb Dunnuck 93
    Parker 93
  • Trinkreife: 2017 - 2032

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rhone - Chateauneuf du Pape, 2016 Frankreich Domaine Clos du Caillou

Le Tradition Chateauneuf du Pape Le Caillou

Lobenberg: Natürlich ist auch dieser Wein biodynamisch erzeugt, spontan vergoren, komplett entrappt, im großen Holz vergoren und auch im großen Fuder ausgebaut, um möglichst minimalen Holzeinfluss zu haben. Es ist eine Mischung von alten und jungen Reben auf komplett sandigen Böden, also...

  • 29,00 €

0,75 l (38,67 €/l)

  • 32082H
  • Lobenberg 94+
    Suckling 94
    Jeb Dunnuck 93
  • Trinkreife: 2018 - 2032

Inkl. 19% MwSt.,
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Rotwein, Rhone - Chateauneuf du Pape, 2016 Frankreich Domaine Clos du Caillou

Chateauneuf du Pape Les Safres

Lobenberg: Der Wein besteht zu 100 % aus Grenache, gewachsen auf sandigen Böden, also eine elegante Ausrichtung. Zu 100% entrappt. Immens rotfruchtige Nase. Walderdbeere, Waldhimbeere, ein wenig Veilchen, tiefe rotfruchtige Würze ausstrahlend, feine Milchschokolade, etwas Nelke und Zimt,...

  • 36,00 €

0,75 l (48,00 €/l)

  • 32081H
  • Lobenberg 95+
    Jeb Dunnuck 95
    Parker 95
  • Trinkreife: 2019 - 2035

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rhone - Chateauneuf du Pape, 2015 Frankreich Domaine Clos du Caillou

Chateauneuf du Pape Les Quartz

Lobenberg: Der Block auf dem der Quartz wächst heißt Les Casselet. Der Untergrund ist Sand und der obere Bereich dieser Hügelkuppe ist komplett Stein. Der Obergrund ist also komplett Kalkstein, und das Ganze zusammen mit dem Sand ergibt eben die Perfektion in Eleganz. Bekanntermaßen wachsen...

  • 54,00 €

0,75 l (72,00 €/l)

  • 29357H
  • Lobenberg 100
    Winespectator 96
    Jeb Dunnuck 95
  • Trinkreife: 2019 - 2039

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rhone - Chateauneuf du Pape, 2012 Frankreich Domaine Clos du Caillou

Chateauneuf du Pape Reserve Le Clos du Caillou

Lobenberg: Organisch biologisch zertifiziert. Über die Hälfte des Besitzes ist schon auf Biodynamie umgestellt. Der Wein besteht zu 65% aus Grenache und zu 35% aus Mourvedre, alles komplett entrappt. Dieser Plot der ältesten Reben wird auf Caillou als letztes geerntet, Grenache und...

  • 88,00 €

0,75 l (117,33 €/l)

  • 23227H
  • Lobenberg 98-99
    Parker 94-97+
    Galloni 95
  • Trinkreife: 2016 - 2036

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

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Rebstock

Über Domaine Clos du Caillou

Auf Grund eines Missgeschicks einer früheren Generation der Familie (der nur kurzfristig denkende Großvater konnte so Steuern sparen!) wurde ein Großteil des "Quartz-Chateauneuf-du-Pape"- Rebberges als Cotes du Rhone ausgewiesen. Somit gibt es extrem wenig Chateauneuf, aber einen genialen Cotes du Rhone. Der auf den tragischen Tod von Monsieur Vacheron folgende Kellermeister und Weingutsregisseur Bruno Gaspard ist zwar als Typ weniger explosiv und extrovertiert, als Weinmacher aber eher noch talentierter und das Terroir behutsamer interpretierend. Die Jahrgänge 2004 bis 2006, vielleicht auch 2007, steigern sich qualitativ von Jahr zu Jahr. Die Weine zeigen bewundernswerte Reinheit sowie reichlich tiefe, alkoholstarke, reiche und berauschende Frucht und erregen im besten Fall erhebliches Aufsehen. In Sachen Feinheit, Mineralität und Terroirausdruck gibt es wenig Steigerungs-möglichkeit an der Rhone. Der Wein wird 12 bis 18 Monate in Foudres und zum Teil in Barriques (Syrah) ausgebaut und unfiltriert abgefüllt. Die Weine von Clos du Caillou sind ungeheuer verführerische, duftige, samtig strukturierte, körperreiche Tropfen von ausgezeichneter Farbe und vielschichtiger, üppiger Frucht.

Weinfässer
Trauben
Weinberg mit Bodenbeschaffenheit
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