Huet

Huet

Die in Vouvray ansässige Domaine Huet zählt zu den ganz großen Kultbetrieben der Loire und Frankreichs. Huet, das ist Chenin Blanc in Reinform. Dieser 35 Hektar kleine Betrieb produzierte einige der größten Weinlegenden Frankreichs.

 

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Weißwein, Loire, 2017 Frankreich Huet

Vouvray Le Haut-Lieu sec 2017

Lobenberg: Le Haut-Lieu ist Huets älteste Einzellage. Sie gehört seit 1928 zum Weingut. Eine Lage mit Lehmboden. Die Chenin Blancs aus dieser Lage sind in der Parallelverkostung aller Einzellagen meist die präsentesten, da sie zart und früher zugänglich sind. Die Nase ist eine Mischung aus...

  • 27,00 €

0,75 l (36,00 €/l)

  • 35386H
  • Lobenberg 93/100
    Winespectator 93/100
    Falstaff 91/100
  • Trinkreife : 2018 - 2033

inkl. 19% MwSt. ,
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Weißwein, Loire, 2016 Frankreich Huet

Vouvray Le Clos du Bourg sec 2016

Lobenberg: Clos Du Bourg ist etwas steiniger mit Tuffstein und auch meist der kräftigste Wein bei Huet. Die Aromatik ist anders als beim filigranen Le Haut-Lieu etwas erdiger und dunkler. Ich habe hier vor allem die typische Quittennote, dann weiße Blüten, auch etwas grüner Apfel und...

  • 36,00 €

0,75 l (48,00 €/l)

  • 31275H
  • Lobenberg 95-96/100
    Jancis Robinson 17,5/20
    Parker 92/100
  • Trinkreife : 2019 - 2035

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Weißwein, Loire, 2017 Frankreich Huet

Vouvray Le Clos du Bourg sec 2017

Lobenberg: Clos Du Bourg ist etwas steiniger mit Tuffstein und auch meist der kräftigste Wein bei Huet. Die Aromatik ist anders als beim filigranen Le Haut-Lieu etwas erdiger und dunkler. Ich habe hier vor allem die typische Quittennote, dann weiße Blüten, auch etwas grüner Apfel und...

  • 36,00 €

0,75 l (48,00 €/l)

  • 35387H
  • Lobenberg 95-96/100
    Winespectator 93/100
    Falstaff 93/100
  • Trinkreife : 2020 - 2036

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Weißwein, Loire, 2016 Frankreich Huet

Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux (fruchtsüß) 2016

Lobenberg: Le Haut-Lieu ist Huets älteste Einzellage. Sie gehört seit 1928 zum Weingut. Eine Lage mit Lehmboden. Die Chenin Blancs aus dieser Lage sind in der Parallelverkostung aller Einzellagen meist die präsentesten, da sie zart und früher zugänglich sind. Hier hat man einen ganz...

  • 33,50 €

0,75 l (44,67 €/l)

  • 31277H
  • Lobenberg 94-95/100
    Winespectator 95/100
    Parker 92/100
  • Trinkreife : 2017 - 2027

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Weißwein, Loire, 2015 Frankreich Huet

Vouvray Le Mont demi-sec (fruchtsüß) 2015

Lobenberg: Le Mont ist die jüngste Parzelle. Sie kam 1957 dazu und weist noch etwas Silex nebst Tuffstein auf. Sie ergeben bei Huet meist die komplexesten Weine mit ausgeprägt mineralischer Note. Der Demi-Sec ist eher ein zart feinherber Wein als ein Süßwein. Weiße Blüten, Nashi-Birne,...

  • 39,00 €

0,75 l (52,00 €/l)

  • 31284H
  • Lobenberg 94-95/100
    Parker 96/100
    Falstaff 93/100
  • Trinkreife : 2016 - 2026

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Weißwein, Loire, 2017 Frankreich Huet

Vouvray Le Mont demi-sec (fruchtsüß) 2017

Lobenberg: Le Mont ist die jüngste Parzelle. Sie kam 1957 dazu und weist noch etwas Silex nebst Tuffstein auf. Sie ergeben bei Huet meist die komplexesten Weine mit ausgeprägt mineralischer Note. Der Demi-Sec ist eher ein zart feinherber Wein als ein Süßwein. Weiße Blüten, Nashi-Birne,...

  • 39,00 €

0,75 l (52,00 €/l)

  • 35388H
  • Lobenberg 94-95/100
    Winespectator 94/100
    International Wine Report 93/100
  • Trinkreife : 2018 - 2028

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Weißwein, Loire, 2016 Frankreich Huet

Vouvray Le Clos du Bourg Moelleux (fruchtsüß) 2016

Lobenberg: Clos Du Bourg ist etwas steiniger mit Tuffstein und auch meist der kräftigste Wein bei Huet. Die Aromatik ist, anders als beim filigranen Le Haut-Lieu, etwas erdiger und dunkler. Der Moelleux hat eine markante Fruchtsüße, die aber von der feinen Säure gut abgepuffert wird. Die...

  • 40,50 €

0,75 l (54,00 €/l)

  • 31280H
  • Lobenberg 94-95/100
    Winespectator 97/100
    Parker 93/100
  • Trinkreife : 2017 - 2027

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Weißwein, Loire, 2016 Frankreich Huet

Vouvray Le Mont Moelleux (fruchtsüß) 2016

Lobenberg: Le Mont ist die jüngste Parzelle. Sie kam 1957 dazu und weist noch etwas Silex nebst Tuffstein auf. Sie ergeben bei Huet meist die komplexesten Weine mit ausgeprägt mineralischer Note. Eine deutliche Steigerung zum Demi-Sec. Im Vergleich zum Riesling wäre das hier eher Auslese...

  • 40,50 €

0,75 l (54,00 €/l)

  • 31279H
  • Lobenberg 94-95/100
    Jancis Robinson 17,5/20
    Winespectator 96/100
  • Trinkreife : 2017 - 2037

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Weißwein, Loire, 2016 Frankreich Huet

Vouvray Le Clos de Bourg Moelleux 1ere Trie (fruchtsüß) 2016

Lobenberg: Clos Du Bourg ist etwas steiniger mit Tuffstein und auch meist der kräftigste Wein bei Huet. Die Aromatik ist anders als beim filigranen Le Haut-Lieu etwas erdiger und dunkler. 1ère Trie ist die erste Auslese der reifen Tauben im Weinberg. Hier hat man schon eine extrem komplexe,...

  • 67,00 €

0,75 l (89,33 €/l)

  • 31281H
  • Lobenberg 95/100
    Winespectator 96/100
    Parker 94/100
  • Trinkreife : 2017 - 2037

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Weißwein, Loire, 1997 Frankreich Huet

Vouvray Le Mont Moelleux 1ere Trie (fruchtsüß) 1997

Lobenberg: Le Mont ist die jüngste Parzelle. Sie kam 1957 dazu und weist noch etwas Silex nebst Tuffstein auf. Sie ergeben bei Huet meist die komplexesten Weine mit ausgeprägt mineralischer Note. Der 1997er ist etwas dunkler als die edelsüßen aus 1989, eher bernsteinfarben als vollgolden....

  • 145,00 €

0,75 l (193,33 €/l)

  • 31288H
  • Lobenberg 97-98/100
    Parker 98/100
    Winespectator 95/100
  • Trinkreife : 1998 - 2018

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Weinflasche von Huet

Über Huet

Im Fokus stehen die drei Lagen Le Haut-Lieu, Le Clos du Bourg und Le Mont. Herzstück ist der mit Gründung 1928 erworbene Le Haut-Lieu. Eine Lage mit Lehmboden. Clos Du Bourg ist etwas steiniger mit Tuffstein und auch meist der kräftigste Wein, Le Mont ist die jüngste Parzelle. Sie kam 1957 dazu und weist noch etwas Silex nebst Tuffstein auf. Das Weingut ist Mitglied im Biodyvin-Verband und öko-zertifiziert. Was den Kultstatus der Domaine ausmacht, ist die Reifefähigkeit der Weine. Klassiker aus 1945 oder 1947 präsentieren sich noch heute trinkfrisch und sind Zeugnis der Einzigartigkeit der Weine. Huet schafft dabei den Spagat zwischen trockenen Weißweinen und edelsüßen. Letztere werden in die verschiedenen Lesegänge aufgeteilt. Die erste Lese, genannt 1ère Trie, ist immer die klarste und feinste, je höher, desto kräftiger und intensiver geht es, jedoch wird die Aromatik auch dunkler und würziger ob der Botrytis. Das ist ganz grob vergleichbar mit den Prädikatsstufen Auslese bis Trockenbeerenauslese. 

Beschneiden eines Rebstockes
Weinfeld

Noël Pinguet, der Schwiegersohn von Gaston Huet hat das Haus bis zu seinem Ausscheiden 2012 zu weltweiter Bekanntheit geführt. Seit 2003 gehört das Weingut der Familie Hwang. Als Noël Pinguet, der Schwiegersohn von Gaston Huet 2012 die Domaine Huet verließ, ging ein Raunen durch die Weinszene. Pinguet hatte ohne Zweifel den Stil der Loire-Domaine über Jahrzehnte geprägt, die biodynamische Wirtschaftsweise eingeführt und Huet zu Weltruhm geführt. Wie sollte es nun weitergehen auf der Domaine, die 2003 von der amerikanischen Familie Hwang übernommen worden war? Schreckensbilder wurden an die Wand gemalt, Stilwechsel heraufbeschworen, doch – ehrlich gesagt – sind wir damals recht entspannt geblieben. Auch wenn Pinguets Abgang kurzfristig war, so sollte doch Außenbetriebsleiter Jean-Bernard Berthomé und Önologe Benjamin Joliveau weiter für die Weine verantwortlich sein – so wie schon seit vielen Jahren. Dass die Domaine aus Vouvray dann ausgerechnet mit zwei schwierigen Jahrgängen (2012 und 2013) konfrontiert wurde, und auch 2014 nur trockene und halbtrockene Weine hergestellt werden konnten, war in dieser Umbruchzeit ein großes Pech. Spätestens mit der Präsentation des 2017er Jahrgangs aber ist klar: Seit 2015 sind drei große, aufeinanderfolgende Jahrgänge entstanden.

Umfüllen von Trauben
Holzfässer im Weinkeller