Domaine Delesvaux

Domaine Delesvaux

Die Familie Delesvaux ist einer der Mitbegründer der "Return to terroir"-Bewegung und Biodynamiker der ersten Stunde. Nur 11 Hektar Weinberge in Anjou am Fluss Layon (Zufluss zur Loire) gelegen. 9 Hektar davon auf Schiefer und Feuerstein in einem einzigen Weinberg, umgeben von Schiefermauern und Hecken.

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Rosé, Loire Frankreich Domaine Delesvaux

Envie de Bulles Petillant Naturel Flaschengärung

Lobenberg: Pétillant Naturel ist eine spezielle Art des Schaumweines, die in Frankreich schon länger praktiziert wird und nun auch in Deutschland immer mehr Anhänger findet. Auf Grund der speziellen Herstellung als Vin de France etikettiert, aus bio-zertifizierten Trauben hergestellt, 75%...

  • 18,50 €

0,75 l (24,67 €/l)

  • 36326H
  • Lobenberg 92+/100

inkl. 19% MwSt. ,
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Weißwein, Loire, 2013 Frankreich Domaine Delesvaux

Chenin Blanc Authentique Franc de Pied trocken 2013

Lobenberg: Ein Chenin Blanc aus wurzelechten Reben. Lange und zum Teil auf der Schale im Barrique vergoren und doch weit mehr ein Unikat als auch nur ansatzweise ein Orange-Wein zu sein. Durch Zufall in einem südspanischen Edelrestaurant entdeckt, ich wußte nicht, dass es in Anjou so große...

  • 29,80 €

Limitiert

Dieser Wein ist limitiert und wird nur an angemeldete Kunden verkauft.

0,75 l (39,73 €/l)

  • 35748H
  • Lobenberg 94-96/100
    Parker 91/100
  • Trinkreife : 2018 - 2034

inkl. 19% MwSt. ,
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Rotwein, Loire, 2016 Frankreich Domaine Delesvaux

Le Roc 2016

Lobenberg: 100% Cabernet Franc gewachsen auf Schieferböden rund um Anjou. Biodynamische Weinbergsarbeit, Demeter-zertifiziert. In die Nase steigen Brombeere, Sauerkirsche, Waldhimbeere und Cassis, auch Krautwürzigkeit und eine Prise Pfeffer. Alles ist fein verwoben in aromatischer,...

  • 13,95 €

0,75 l (18,60 €/l)

  • 36321H
  • Lobenberg 91-92/100
  • Trinkreife : 2018 - 2028

inkl. 19% MwSt. ,
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Rote Trauben

Mehr über Domaine Delesvaux

Die Familie Delesvaux ist einer der Mitbegründer der "Return to terroir"-Bewegung und Biodynamiker der ersten Stunde. Nur 11 Hektar Weinberge in Anjou am Fluss Layon (Zufluss zur Loire) gelegen. 9 Hektar davon auf Schiefer und Feuerstein in einem einzigen Weinberg, umgeben von Schiefermauern und Hecken. Hier kommt und kam überhaupt nie etwas Nicht-Biologisches zum Einsatz, dazu ein schonender Rebschnitt und extrem aufwendige, reine Handarbeit bei der vorsichtigen Bodenbearbeitung. Natürlich begrünt, nicht gedüngt und nur mit den besten Präparaten der biodynamischen Schule versorgt. Zum Teil wurzelechte Reben. Mehr Natur geht kaum. Keinerlei Behandlungen im Keller, nur Spontanvergärung, etwas Schalenkontakt auch beim Weißwein, teilweise schwefelfreie Naturweine. Nur der gewollten und bleibenden Winzigkeit dieses Schatzes ist es zu verdanken, dass Delesvauxs verblüffende Qualitäten nicht verbreiteter sind. Hier kann man nicht nur von reiner Natur sondern auch von Ursprünglichkeit reden.

Weinfeld
Weintrauben