Die Anfänge der Kellerei Bertrand Berge liegen beim Bau des ersten Kellers 1911. Es dauerte bis 1945, als der Großvater Jérome den ersten Fitou überhaupt auf den Markt brachte. Bislang ist Fitou die einzige Appellation Controlée im Bereich Corbières, außer eben Corbieres. Großvater Bertrand mußte 1965 aus gesundheitlichen Gründen seine Eigenständigkeit aufgeben, die Ernte ging an die Winzergenossenschaft.
Domaine Bertrand Berge
Preis
Rebsorte
Jahrgang
Trinkreif
Fitou Cuvee Les Megalithes
Lobenberg: Dunkles Granatrot. Konzentrierte Schwarzkirschkonfitüre in der Nase, gefolgt von Teer, Thymian, Lorbeerblatt, Minze und einer Prise schwarzer Pfeffer, dann wieder Fruchtnoten von kandierter Orange und rote Johannisbeeren,...
- 14,50 €
0,75 l (19,33 €/l)
- 30072H
- Lobenberg 92+
- Trinkreife: ✓ 2018 - 2028
inkl. 19% MwSt.,
zzgl.
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Fitou Cuvee La Bouliere
Lobenberg: Von mindestens 60 Jahre alten Reben. Dunkles granatrot. In der Nase feines Sattelleder, Edelholz, eine feine Moschusnote und mediterrane Kräuter, dann schwarze Früchte, Schlehen, reife blaue Feigen und Schwarzkirsche, die...
- 22,00 €
0,75 l (29,33 €/l)
- 30071H
- Lobenberg 94
- Trinkreife: ✓ 2017 - 2030
inkl. 19% MwSt.,
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Fitou Cuvee La Bouliere
Lobenberg: Von mindestens 60 Jahre alten Reben. Dunkles granatrot. In der Nase feines Sattelleder, Edelholz, eine feine Moschusnote und mediterrane Kräuter, dann schwarze Früchte, Schlehen, reife blaue Feigen und Schwarzkirsche, die...
- 22,00 €
0,75 l (29,33 €/l)
- 34297H
- Lobenberg 94
- Trinkreife: ✓ 2018 - 2031
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Fitou Cuvee Jean Sirven
Lobenberg: Fast undurchdringliches Schwarz-Granat. Feine Röstnote in der Nase, dann Kirschlikör, Schlehe, konzentriertes Zwetschgenmus, Bienenwachs, Kräuter und Rauchspeck. Alles sehr fein verwoben und homogen. Der Mund: samtiges...
- 43,50 €
0,75 l (58,00 €/l)
- 24081H
- Lobenberg 96-97
Parker 92 - Trinkreife: ✓ 2016 - 2030
inkl. 19% MwSt.,
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Fitou Cuvee Jean Sirven
Lobenberg: Fast undurchdringliches Schwarz-Granat. Feine Röstnote in der Nase, dann Kirschlikör, Schlehe, konzentriertes Zwetschgenmus, Bienenwachs, Kräuter und Rauchspeck. Alles sehr fein verwoben und homogen. Der Mund: samtiges...
- 43,50 €
0,75 l (58,00 €/l)
- 34295H
- Lobenberg 96-97
- Trinkreife: 2019 - 2033
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Über Domaine Bertrand Berge
1993, nach Abschluß seiner önologischen Studien und der praktischen Ausbildung durch den Vater, kratzte Jérome seine letzten Ersparnisse zusammen und begann seinen ersten großen Fitou wieder unter dem Namen Bergé zu vinifizieren. Die bedingungslose Liebe zu seiner Heimat verpflichtete Jérome zu einem schonungsvollen Umgang mit der Natur. Derzeit befindet sich das Weingut in Umstellung auf ein Bio-Weingut. Auf 34 Hektar baut er vor allem Carignan an. Ergänzt durch Syrah, Grenache und Mourvedre entstehen hier kräftige und charaktervolle Weine. Die Erfahrung aus nicht weniger als 6 Winzergenerationen helfen Jérome heute die im Durchschnitt 60 Jahre alten Reben in dem kleinen Örtchen Paziols zu bewirtschaften. Auf Anhieb fand der erste Jahrgang nationale Beachtung, der zweite Jahrgang wurde in der Fachzeitschrift Vins de France in den höchsten Tönen gepriesen und der 95er bekam den "Coup de Coeur Hachette".
Kritiker schätzen den Fitou wegen der Vielschichtigkeit seiner Aromen und seiner außergewöhnlichen Offenheit. Mit der Vollendung der Umstellung auf die Biodynamie und das deutlich höhere Rebalter erklommen die Weine ab 2005 Stück für Stück eine weitere Dimension, ab 2010 gehören sie sicher zu den ganz großen Weinen des Languedoc.
