In der letzten Spezial-Ausgabe des Falstaff Magazins wurden im Rahmen der Sparkling Trophy die besten Schaumweine Europas ausgelobt. Von Champagner über die Cremants Frankreichs bis hin zu spanischen Cava, italienischen Franciacorta und deutschen Winzersekten. Alles, was Rang und Namen hat stellt dort an. Besonders wertvoll an diesem Wettbewerb ist die Tatsache, dass nicht nur die großen Namen vorne stehen, sondern immer wieder die „Kleinen“ beweisen, dass Schaumwein in Spitzenqualität nicht teuer sein muss.

Ich bin sehr stolz, gleich in mehreren Kategorien Gewinnerweine in meinem Programm zu haben. Jean-Francois Clouets Grand Reserve, Lobenbergs Haus-und Hof-Champagner, setzt sich in der Kategorie Non-Vintage vor allen großen und arrivierten Namen an die Spitze – dicht gefolgt (mit der gleichen Punktzahl) von Robert Moncuit, der ebenfalls mengenmäßig ein Mini-Erzeuger ist. Die beiden eint ihre höchst individuelle Stilistik bei gleichzeitiger Fähigkeit jeden zu begeistern.

Ebenso konnten die beiden Crémants aus dem Jura und der Bourgogne überzeugen. Platz 1 für Benoit Mulin und Platz 2 für Agnes Paquet. Der beste Schaumwein aus Spanien ist ein Cava von Raventos i Blanc, der aber nicht so genannt werden darf, weil das Weingut die DO aus Protest gegen die vielen behäbigen Qualitäten verlies.

Und der beste Deutsche Sekt ohne Jahrgang kommt aus Deidesheim vom Weingut Reichsrat von Buhl. Keine wirkliche Überraschung, wenn man weiß, dass der jetzige Weinmacher Mathieu Kauffmann aus dem Champagnerhaus Bollinger in die Pfalz gewechselt ist.

Dass sich so viele Top-Sparklings auch in meinem Programm wiederfinden, erfüllt mit Stolz und ist wohl Ausdruck meiner Leidenschaft, immer die Besten zu suchen und anzubieten …

Alle im Falstaff Spezial bewerteten Schaumweine aus meinem Programm

Weißwein, Nahe, 2008 Deutschland Schlossgut Diel

Riesling Sekt Brut Goldloch Flaschengärung 2008

Lobenberg: Dieser Sekt liegt 94 Monate auf der Hefe zur Flaschengärung und wird danach erst degorgiert. Die Lage Goldloch kommt mit einer klassischen Weinbereitung aus einem perfekten Sektjahr. Fein, mineralisch. 2008 ist schon als Weinjahr der legitime Vorgänger von 2016, also ein großes,...

  • 39,00 €

0,75 l (52,00 €/l)

Ab-Hof-Preis

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  • 34669H
  • Lobenberg 96+/100
    Suckling 95/100
    Falstaff 93/100
  • Trinkreife : 2018 - 2035

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Weißwein, Pfalz, 2016 Deutschland Reichsrat von Buhl

von Buhl Riesling Sekt Brut Flaschengärung 2016

Lobenberg: 100% Riesling in diesem Sekt von Reichsrat von Buhl. Nur der Vorlaufsaft aus der allerersten Pressung, Ganztraubenpresse ohne jegliche Standzeit. Keinerlei Phenolik, ganz frischer Saft. Nach 20 Monaten Hefelager auf der Flasche degorgiert. Das Geheimnis des Sekts liegt schon in...

  • 14,90 €

0,75 l (19,87 €/l)

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  • 35535H
  • Lobenberg 93+/100
    Falstaff 91/100
  • Trinkreife : 2018 - 2028

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Weißwein, Pfalz Deutschland Reichsrat von Buhl

von Buhl Sekt Reserve Brut Flaschengärung

Lobenberg: Was soll man noch dazu sagen? So etwas kann nur Mathieu Kauffmann, der Ex-Kellermeister von Bollinger aus der Champagne. Auch hier wie beim Riesling-Sekt traditionelle Flaschengärung. Eine Cuvée aus 80% Weißburgunder und 20% Chardonnay. Dieser zartgoldene Winzersekt schäumt ganz...

  • 16,90 €

0,75 l (22,53 €/l)

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  • 26590H
  • Lobenberg 93/100
    Weinwelt 92/100
    Suckling 92/100

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Weißwein, Kamptal Österreich Loimer

Extra Brut Reserve Flaschengärung

Lobenberg: Enorm einladende Nase. Wunderbar herrlicher, ein wenig mürber Apfel, dazu frisches Weißbrot. Dahinter auch rotfruchtige Anteile wie Himbeere und Erdbeere, dann aber geküsst von einer frischen Limette. Sehr einnehmender Mund. Kraft, Druck und dabei herrlich cremig am Gaumen....

  • 19,90 €

0,75 l (26,53 €/l)

  • 26633H
  • Lobenberg 93-94+/100
    Parker 91/100
    Falstaff 92/100

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Weißwein, Champagne Frankreich Andre Clouet

Champagne Grande Reserve Bouzy Grand Cru Flaschengärung

Lobenberg: Kräftig und üppig, dabei sehr cremig, milde Säure, tolle Perlage, sehr intensiv und ausdrucksstark. Man könnte ihn glatt dekantieren. Kein Markenchampagner kann diesen extrem guten Stoff qualitativ erreichen. Traumhaft sahnige, cremige Apfelnote, Nüsse und Birne im Nachhall,...

  • 29,80 €

0,75 l (39,73 €/l)

  • 5890H
  • Lobenberg 93+/100
    Falstaff 94/100

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Weißwein, Champagne Frankreich Andre Clouet

Champagne 1911 Grand Cru Flaschengärung

Lobenberg: Aus den besten Pinot Noir-Grand Cru Lagen der gesamten Champagne. Immer eine Cuvée aus den jeweils besten drei Jahrgängen der Clouets. In diesem Produkt zeigt sich die ganze Genialität und Passion des jungen Jean Francois Clouet. Das ist sein Baby! Extrem kraftvoll und...

  • 59,00 €

0,75 l (78,67 €/l)

  • 5893H
  • Lobenberg 95-97/100
    International Wine Report 95/100

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Weißwein, Champagne Frankreich Bollinger

Champagne Special Cuvee Brut Flaschengärung

Lobenberg: In der Nase der Duft von mürben Äpfeln, mit rauchigen Aromen unterlegt, im Gaumen ausgeprägte Frucht, sehr harmonisch und nachhaltig. Die Special Cuvée ist die Visitenkarte des Hauses und zeigt den typischen Bollingerstil. Weinig, sinnlich und besonders elegant. 93+/100 ...

  • 44,00 €

Limitiert

Dieser Wein ist limitiert und wird nur an angemeldete Kunden verkauft.

0,75 l (58,67 €/l)

  • 2574H
  • Lobenberg 93+/100
    Jeb Dunnuck 93/100
    Winespectator 94/100

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Weißwein, Champagne Frankreich Franck Pascal

Champagne Réliance Brut Nature Flaschengärung

Lobenberg: Der Schwerpunkt liegt hier immer klar auf der Rebsorte Pinot Meunier (je nach Jahrgang ca. 70%). Franck Pascal bringt sie ungeschminkt, ohne ein Gramm Dosage auf den Markt. Der Einstieg bei Franck Pascal. Eine Cuvée, die zugänglich sein soll, die Konversation anregt, wie Pascal...

  • 48,50 €

0,75 l (64,67 €/l)

  • 27669H
  • Lobenberg 94-95+/100
    Parker 93+/100
    Falstaff 93/100

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Weißwein, Champagne Frankreich Robert Moncuit

Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs Reserve Perpetuelle Flaschengärung

Lobenberg: Eine Assemblage aus der Grand Cru eingestuften Herkunft Le Mesnil sur Oger. Natürlich 100% Chardonnay, der Paraderebsorte, die hier Präzision und Mineralität ideal ausdrücken kann. Seit 2006 wird dieser Extra Brut aus verschiedenen Jahrgängen der Reserveweine produziert. Das ist...

  • 39,80 €

0,75 l (53,07 €/l)

  • 26939H
  • Lobenberg 96+/100
    Falstaff 94/100
    Parker 93/100

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Weißwein, Loire Frankreich Bouvet Ladubay

Cremant de Loire Brut Excellence Flaschengärung

Lobenberg: Dieser Cremant vereint quasi das beste zweier Welten, wenn man den kompromisslos guten Preis dazunimmt sogar drei Welten. Flaschengährung im preislichen Einstiegsbereich, Charakter aus salziger Kalksteinmineralik, und dazu ungemein süffig mit feinster Birne und Apfel, etwas milde...

  • 12,50 €

0,75 l (16,67 €/l)

  • 35233H
  • Lobenberg 91/100
    Wine Enthusiast 90/100
    Winedoctor 92/100

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