Biologische Weine

Lobenbergs Gute Weine ist ein zertifizierter Handel 
„für öko­logische/bio­logische Erzeugnisse.“ Geprüft durch die Gesell­schaft für Ressourcen­schutz mbH.

Ich habe meinen Betrieb prüfen lassen, damit ich Weine, die als „Erzeugnisse aus öko­logischem Anbau“ geprüft und zertifiziert wurden, auch als solche benennen darf. Seit dem Jahr­gang 2013 werden diesen nun als Bio­­weine ge­kenn­zeichnet. Alle diese Weine haben mein Bio-Siegel als Kenn­­­zeichen. Natür­lich finden Sie noch ein paar zerti­fizierte Weine aus den Jahr­­gängen 2012 und früher, diese sind aber nicht mit dem Kenn­­zeichen versehen, um keine Miss­­­verständ­­­nisse zu erzeugen.

Was ist mit meinen „nicht-bio“ Weinen?

Ich liebe meine Weine und bin davon über­zeugt, dass wirklich gute Weine nur im Ein­klang mit der Natur und einer nach­haltigen An­bau­weise entstehen. Die gleiche An­forderung haben auch meine Winzer.

Jeder Wein wird von mir per­sönlich ver­kostet, bevor dieser den Weg in mein Lager findet. Ent­spricht ein Wein nicht meiner Vor­stellung oder bin ich mit der Art des An- oder des Aus­baus nicht ein­ver­standen, kaufe ich diesen Wein schlicht­weg nicht.Viele meiner Winzer erfüllen, ja über­treffen die An­forderungen für eine Zertifi­zierung sogar, wollen sich aber auch keinen Vor­schriften unter­werfen. Das muss ich als Händler akzeptieren, es be­inhaltet aber keine Aussage über die Qualität des Produktes.

Zu diesem Thema ein Auszug aus einer Mail von Hans-Josef Becker (Weingut J.B. Becker) an mich:

„Da ich mich der, in meinen Augen unsinnigen, ORG -Wein Ver­ordnung nicht unter­werfe, obwohl ich sie mehr als erfülle, darf ich meine Weine nicht als BIO Weine bezeichnen. Ich produziere meine Wein­trauben nach ökologischen Gesichts­punkten, weil ich die Natur und den Boden gesund erhalten will und nicht um mit der Bezeich­nung BIO höhere Preise oder größere Marktakzeptanz zu erzielen.“

Farbe
Perlend
Subskription
Preis
LOB-Bewertung
Flaschengröße
Land
Region
Unterregion
Rebsorte
Jahrgang
Trinkreif
Alkoholgehalt [% vol.]
Weißwein, Pfalz Deutschland Frank John

Riesling brut Nature Flaschengärung

Lobenberg: Ein Rieslingsekt der im Pfälzer Stückfass ausgebaut wurde. Frank John schwefelt seinen Sekt nur äußerst gering. Das ist ein kompromissloser Sekt, extrem handwerklich. Keine Enzymzugabe, keine Schwefelzugabe während der Vinifikation und auch nicht nach dem Degorgieren, nur...

  • 27,00 €

0,75 l (36,00 €/l)

  • 28585H
  • Lobenberg 94+
    Gault Millau 92

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Kamptal Österreich Loimer

Extra Brut Reserve Flaschengärung

Lobenberg: Enorm einladende Nase. Wunderbar herrlicher, ein wenig mürber Apfel, dazu frisches Weißbrot. Dahinter auch rotfruchtige Anteile wie Himbeere und Erdbeere, dann aber geküsst von einer frischen Limette. Sehr einnehmender Mund. Kraft, Druck und dabei herrlich cremig am Gaumen....

  • 19,50 €

0,75 l (26,00 €/l)

  • 26633H
  • Lobenberg 93-94+
    Wine Enthusiast 93
    Falstaff 92

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rosé, Kamptal Österreich Loimer

Brut Rose Flaschengärung

Lobenberg: Fast die identische Zusammensetzung wie beim weißen Extra Brut und dann doch ganz anders. Deutliche Erdbeere, und Himbeere in der Nase, aber auch reifer Apfel dahinter. Im Mund grandios frisch, trotz seiner angenehm weichen, rotfruchtigen Art. Immer präsent, durchaus mit...

  • 19,50 €

0,75 l (26,00 €/l)

  • 26634H
  • Lobenberg 93-94
    Parker 92
    Wine Enthusiast 92

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Champagne Frankreich Franck Pascal

Champagne Réliance Brut Nature Flaschengärung

Lobenberg: Der Schwerpunkt liegt hier immer klar auf der Rebsorte Pinot Meunier (je nach Jahrgang ca. 70%). Franck Pascal bringt sie ungeschminkt, ohne ein Gramm Dosage auf den Markt. Der Einstieg bei Franck Pascal. Eine Cuvée, die zugänglich sein soll, die Konversation anregt, wie...

  • 48,50 €

0,75 l (64,67 €/l)

  • 27669H
  • Lobenberg 94-95+
    Parker 93+
    John Gilman 92

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Rosé, Champagne Frankreich Franck Pascal

Champagne Rosé Tolérance Brut Flaschengärung

Lobenberg: Der Tolérance ist das Gegenteil seines Namens, einfach gnadenlos! Ein absolut kompromissloser Rosé-Champagner mit vollem Bezug aufs Terroir. Die strenge Ertragsreduzierung auf maximal 40 hl/ha sowie seine Herstellungsart garantieren einen der anspruchsvollsten Rosés der...

  • 59,00 €

0,75 l (78,67 €/l)

  • 27668H
  • Lobenberg 93-94+
    Parker 94
    Gault Millau 17,5

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Weißwein, Champagne Frankreich Francoise Bedel

Champagne Origin'Elle Extra Brut Flaschengärung

Lobenberg: Auch diese Cuvée wird, wie alle Champagner im Hause, nach den strengen Vorschriften des französischen Biodyvin-Verbands erzeugt, dem etabliertesten Verband für biodynamische Erzeuger. Diese Cuvée besteht in der Basis aus dem hohen Pinot-Meunier-Anteil. Bedel gelingt es wie...

  • 36,00 €

0,75 l (48,00 €/l)

  • 26595H
  • Lobenberg 93+

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Weißwein, Champagne Frankreich Francoise Bedel

Champagne Vin Secret Extra Brut Flaschengärung

Lobenberg: Auch diese Cuvée wird, wie alle Champagner im Hause, nach den strengen Vorschriften des französischen Biodyvin-Verbands erzeugt, dem etabliertesten Verband für biodynamische Erzeuger. Ausbau nicht wie üblich im Stahltank oder Barrique, sondern in emaillierten Tanks. Hier sind...

  • 39,95 €

0,75 l (53,27 €/l)

  • 26596H
  • Lobenberg 94+
    Parker 92

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Champagne Frankreich Francoise Bedel

Champagne Entre Ciel et Terre Extra Brut Flaschengärung

Lobenberg: Auch diese Cuvée wird, wie alle Champagner im Hause, nach den strengen Vorschriften des französischen Biodyvin-Verbands erzeugt, dem etabliertesten Verband für biodynamische Erzeuger. Der Großteil der Cuvée stammt aus dem Jahrgang 2006, der Rest aus Reservewein. Das ist...

  • 46,00 €

0,75 l (61,33 €/l)

  • 26597H
  • Lobenberg 95-96
    Parker 93

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Weißwein, Champagne Frankreich Francoise Bedel

Champagne Comme Autrefois Brut Flaschengärung

Lobenberg: Comme Autrefois bedeutet "wie einst" und lehnt an die Herstellung dieses Champagner an. Die Besonderheit liegt hier in der ursprünglichen Verfahrensweise, mit der diese Cuvée vinifiziert wurde. Hier stecken Pinot Meunier, Chardonnay und ein kleiner Teil Pinot Noir in der...

  • 75,00 €

0,75 l (100,00 €/l)

  • 26619H
  • Lobenberg 96-98
    Parker 95

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Rosé, Jura Frankreich Benoit Mulin

Cremant Du Jura Rose Flaschengärung

Lobenberg: 100% Pinot Noir. Zwiebelschalenfarben, ganz feine Bläschenentwicklung. Die Nase ist eine Mischung aus Rauchigkeit in Form von Feuerstein und Kreide und etwas Milchschokolade. Im Vordergrund steht die Mineralität. Knallig rote Frucht darf man hier nicht erwarten. Auch am...

  • 18,95 €

0,75 l (25,27 €/l)

  • 26225H
  • Lobenberg 92

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