Zehnthof Luckert: Spätburgunder Maustal Großes Gewächs 2020

Zehnthof Luckert: Spätburgunder Maustal Großes Gewächs 2020

ØKOLOGISK

VDP

Til vinbonden

Pinot Noir 100%
rød, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2024–2040
frugt-orienteret
saftig
Lobenberg: 95–96+/100
Tyskland, Franken
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Spätburgunder Maustal Großes Gewächs 2020

95–96+
/100

Maustal er en lille stejl skråning på kun fire hektar syd for Sulzfeld. Ufrugtbar jord af skalkalksten. Skråningen vender mod syd-sydøst direkte på bredden af Main. Der var frostskader i Sulzfeld i 2020, hvilket resulterede i meget lave udbytter. Det var et år med meget sen modning på grund af frosten, og høsten trak ud til næsten november. Gamle vinstokke, der stadig er plantet af den forrige generation. Fuldstændig afstilket i 2020, Luckerts gik væk fra hele klaser igen. Spontan gæring uden kold maceration, ca. 14 dage på skindet. Efter presning, en vis bundfældning af den grovere gær og med den fine gær, modnes vinen i barriques i et til halvandet år. Derfor er næsen igen noget lettere i aromaen, bevæger sig væk fra krydderi og hen imod frugt og duft, mørkerøde kirsebær, lavasten, laurbær, også æteriske toner som fyr eller eukalyptus. Saftig og kirsebæragtig, godt greb i munden, med masser af fenoler og tanniner fra de gamle vinstokke, masser af dem, men finkornet og fløjlsagtig. Stilskiftet væk fra Rappen har gjort vinen godt, for 2020 var allerede et intenst år, og den har struktur nok. Den er mere tilgængelig, finere og mere kirsebæragtig, lettere i smagen og udstråler simpelthen lidt mere glæde i sin ungdom end den meget mørke, krydrede 2018 og 2019. Jeg kan virkelig godt lide den drikkelige, kirsebærfine stil i 2020. Et fantastisk år for denne vin. 95-96+/100

Min vinmager

Zehnthof Luckert

Vinhuset Luckert er et ægte familieforetagende. Det drives i dag af Ulrich, Wolfgang og sønnen Philipp Luckert og deres familier. Ulrich er uddannet på Fürstlich Castell'schen Domänenamt, Wolfgang på Würzburg Bürgerspital og Philipp på Fürst i Bürgstadt.

Spätburgunder Maustal Großes Gewächs 2020