Min vinmager
Yvon Métras
Yvon Métras er en af de mest legendariske vinmagere i Beaujolais - hans vine er ekstremt sjældne og eftertragtede verden over. Sammen med Jules Chauvet og Marcel Lapierre har han formet regionen som ingen anden. Chauvet forskede i vinfremstilling, som den foregik i gamle dage, da der stort set ikke...
