Eva Fricke: Pinot Noir Sekt Brut Nature Rosé 2019

Weingut Eva Fricke: Pinot Noir Sekt Brut Nature Rosé 2019

Pinot Noir 100%
hvid, tør
Fermentering på flaske
Perling
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2032
fuld & rund
eksotisk & aromatisk
Lobenberg: 94+/100
Suckling: 95/100
Jancis Robinson: 17/20
Tyskland, Rheingau
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Pinot Noir Sekt Brut Nature Rosé 2019

94+
/100

Eva Frickes Pinot Noir-mousserende vin kommer fra Methode Champenois og har derfor en fin perlage, krydrede brioche-noter og en tæt struktur, der minder lidt om Raumlands store Pinot-mousserende vine. Frugten er lige så delikat og blød som farven på denne rosé: pæon, appelsinblomst, ribs, skovjordbær, lavendel og syren. Alt sammen meget fint, men meget intenst i næsen. Meget elegant, cremet smag med røde skovbær og duftende blomster. Mundfyldt og saftig, altid cremet og lækker med denne fine gærpude. En meget god ledsager til mad.

95
/100

Suckling om: Pinot Noir Sekt Brut Nature Rosé

A German rose sparkling masterpiece! Totally charming nose of wild strawberry and summer flowers. Very filigree and delicate, with wonderful elegance and precision of flavor that pulls you back for more, in spite of the bone-dry finish. Vegan. Drink now.

17
/20

Jancis Robinson om: Pinot Noir Sekt Brut Nature Rosé

Very, very pale salmon pink. Light, delicate nose that recalls a sort of featherlight raspberry jam – in a nice way! It's very easy to see that this is a Pinot Noir. Lots of opulent fruit on the nose but an appetising, delicate, dry-enough finish. Obviously very well made with a delightful texture, even if I suspect it will be no bargain. Indeed, the 2018 looked to be the equivalent of about £44 in its homeland. But it's a fine wine, with a surprising amount of flavour considering its relative youth.

Min vinmager

Eva Fricke vingård

Eva Fricke er ikke længere en nybegynder i Rheingau - og alligevel er hun i de senere år (igen) blevet regionens stjerneskud. Den talentfulde vinmager har aldrig lavet bedre vine, end hun gør i dag!

Pinot Noir Sekt Brut Nature Rosé 2019