Van Zellers: Late Bottled Vintage Port 2021 0,375 l

Late Bottled Vintage fra Van Zellers er en bemærkelsesværdig vellykket LBV. Vinstokkene med over 25 druesorter er alle næsten 90 år gamle. Tæt, saftig, kraftfuld - men aldrig tung. Den mørke frugt er præcis og kølig, næsten grafitagtig, med en fin krydring og en elegant, stram tanninstruktur. Ikke en sødmefuld smigrer, men en seriøs, velkomponeret portvin med en klar signatur og oprindelse. Især for en LBV har den en dybde og kompleksitet, der ligger over gennemsnittet, og som er ringere end mange vintage-portvine. Balancen mellem frugt, struktur og længde er imponerende harmonisk. Det faktum, at denne vin er tilgængelig til en så rimelig pris, gør den endnu mere interessant. En LBV for kendere og feinschmeckere - tilgængelig, men med høje standarder.