Dard et Ribo: Crozes Hermitage Blanc 2022

Dard et Ribo: Crozes Hermitage Blanc 2022

Roussanne 100%
hvid, tør
14,0% Vol.
Drikkemoden: 2024–2031
eksotisk & aromatisk
ukonventionel
naturlig
Lobenberg: 94/100
Galloni: 91/100
Frankrig, Rhone, Det nordlige Rhône
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Crozes Hermitage Blanc 2022

94
/100

Denne Crozes Hermitage består af 70 procent Roussanne og 30 procent Marsanne. Vinstokkene er plantet på granitisk sandjord i udkanten af appellationen i 1984, og noget af Marsanne stammer også fra 1920'erne. Det er en Selection Massale, og vinmarken dyrkes med hest og plov. Siden midten af 1980'erne har de to kultvinproducenter Dard & Ribo produceret økologisk dyrkede vine uden nogen form for tilsætningsstoffer. Selv svovl bruges slet ikke - med andre ord er der faktisk tale om naturvin i moderne forstand. Men Dard & Ribo har arbejdet på denne måde i årtier og længe før naturligt blev kaldt naturligt. De sætter simpelthen pris på den tidlige tilgængelighed og den legende, idiosynkratiske karakter af de resulterende vine, uden at ville opfylde nogen klichéer - det har de været i gang med alt for længe til. Vinene modnes i brugt træ. Mens Syrah altid er blevet modnet uden tilsætning af svovl, får de hvide undertiden lidt svovl. Næsen er fuld af energi! Grønne pærer, nyslået græs og mandelstøv. Helt uden for alfarvej og alligevel harmonisk og rolig. Vinen kan, måske endda bør. I munden slutter vidunderlig frugt sig til mineraliteten. Sprøde grønne æbler, Reineclaude og hvid peber. Strukturen er berusende. På den ene side denne kraftfulde frugt, på den anden side den stramme, sparsomme mineralitet og salthed. Alt er meget harmonisk. En vis salvienote slutter sig til denne udtryksfulde frugt. En ond Crozes-Hermitage! En vin, der kun kan komme i denne form fra de gamle mestre Dard et Ribo!

Årgangsrapport

Årgang 2022 er en multikompleks, kontrastfuld, heterogen og helt usædvanlig årgang - åbenlyse konsekvenser af klimaforandringer? Rhone har således oplevet to ekstreme, paradoksale og diametralt modsatte årgange i de sidste to år. 2021 var iskold, kølig og regnfuld, klassisk spændende med køligt klima. 2022 var derimod alt for tør og ekstremt solrig. Denne hurtige ændring er noget forvirrende, og 2022 sætter endda permanent spørgsmålstegn ved nogle vinmarkers fremtid. Årgang 2022, som allerede er blevet erklæret for en af de bedste årgange i det sidste årti, og som nogle endda sammenligner med 1978, har nogle vidunderlige, endda storslåede overraskelser i vente i nord, men også nogle bitre skuffelser i syd. Ikke desto mindre er vinstokkenes modstandsdygtighed over for ekstreme klimatiske forhold forbløffende! Den mere eller mindre intense nedbør i midten af august og september reddede de vinmarker og områder, hvor point of no return endnu ikke var nået på grund af vandstress, men nogle gange var det for sent. 2022 er således præget af en meget stærk heterogenitet mellem og også inden for appellationer, hvor storslået skønhed og udtørret, umoden elendighed ofte ligger tæt på hinanden, og hvor alting hænger i en tynd tråd. Vores smagninger hos producenterne og vores omhyggelige udvælgelse er endnu vigtigere end nogensinde i denne 2022-årgang. Sydlige Rhône: I modsætning til forventningerne er de hvide harmoniske, aromatiske og ikke fede og alkoholiske, der er mange store succeser. Fantastisk og fremragende! Kvaliteten af de røde vine er meget mere heterogen. Ubalancerede, disharmoniske, skøre og hårde tanniner og manglende fenolisk modenhed kan findes i mange unge vinstokke. Kun meget gamle vinstokke med minimalt udbytte og dybe rødder giver komplekse og yndefulde, endda meget store vine af historisk ekstraklasse. Nordlige Rhône: Det køligere nord blev skånet for de fleste af årgangens problemer. Fuld modenhed blev næsten altid opnået, og alkoholniveauet forblev moderat. Smagene af de lige så store hvide og røde vine er frodige, fyldige og alligevel faste. Vine med typicitet og stil, som vil glæde både sommelierer og restauranter. En historisk stor årgang!

91
/100

Galloni om: Crozes Hermitage Blanc

Mixing 66% Roussanne with 33% Marsanne, the 2022 Crozes-Hermitage Blanc is a total delight. Ripe pear, herbal tea, flintstone and honeysuckle scents rise up from the glass. Energetic and concentrated, the medium-bodied 2022 fades out with substantial elegance.

Min vinmager

Dard et Ribo

René-Jean Dard og Francois Ribo er noget nær de "ufrivillige" rockstjerner inden for naturvin i det nordlige Rhône. Ufrivilligt, fordi de to siden 1980'erne har produceret minimalt invasiv vin med så få tilsætningsstoffer eller ønologiske indgreb som muligt.

Crozes Hermitage Blanc 2022