Benoit Marguet: Champagne Le Parc Grand Cru Brut Nature 2020

Benoit Marguet: Champagne Le Parc Grand Cru Brut Nature 2020

Vinklub

ØKOLOGISK

Begrænset

Til vinbonden

Chardonnay 100%
hvid, tør
Fermentering på flaske
Perling
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2027–2050
fuld & rund
mineral
eksotisk & aromatisk
Lobenberg: 95–97/100
Suckling: 95/100
Frankrig, Champagne, Montagne de Reims
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Champagne Le Parc Grand Cru Brut Nature 2020

95–97
/100

Le Parc vokser i en enkelt vinmark i Ambonnay, en af de bedste Pinot Noir Grands Crus. Vinifikationen er Marguets velkendte dobbelt-nul-metode, dvs. nul svovl og nul sukker tilsat, ren natur. Basisvinene gæres spontant og modnes i lang tid på træ i en oxidativ stil. Meget kraftig citrusfrugtnæse, kvæde, citronmelisse, mirabelleblomme, ristet mandel. Masser af energi i munden, saftig, salt, velsmagende, utrolig kraft og fremdrift, men samtidig så meget spænding, at tungen har lyst til at rulle sig sammen. En imponerende champagne fra en af de mest omhyggelige biodynamikere i Champagne. 95-97/100

95
/100

Suckling om: Champagne Le Parc Grand Cru Brut Nature

Bread dough, lemon rind, grapefruit, lemongrass and a hint of smoked tea like lapsang suchong on the nose. Very zesty, refined and elegant, showing that slight smoky character on the palate, with a phenolic bite and a bone-dry finish. 100% chardonnay from Ambonnay. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Disgorged February 2025. Drink or hold.

Min vinmager

Benoit Marguet

Domaine Marguet dækker kun otte hektar og er en af de mest fremragende repræsentanter for vinproducent-champagne i Montagne de Reims. Takket være Benoît Marguets forfædre er vinmarkerne aldrig blevet solgt.

Champagne Le Parc Grand Cru Brut Nature 2020