J.B. Becker

J.B. Becker

Das Weingut J.B. Becker wurde 1893 von Jean Baptist Becker gegründet. Er pflanzte in den besten Wallufer Lagen (Walkenberg) überwiegend Riesling und Spätburgunder.

 

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Weißwein, Rheingau, 2014 Deutschland
J.B. Becker

Eltviller Rheinberg Riesling Sekt Brut Nature Flaschengärung

Lobenberg: Ein Non-Dosage-Sekt mit 11.5% Alkohol. Die zweite Vergärung wird nicht mit Zucker sondern nur mit Saft durchgeführt, also Most. Der Zuckergehalt liegt unter 2g/l. Ganz feine Briochenase, Kamille, reife Birne, reifer Apfel,...

  • 15,00 €

0,75 l (20,00 €/l)

  • 31571H
  • Lobenberg 94+
  • Trinkreife: 2017 - 2031

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Rheingau, 2015 Deutschland
J.B. Becker

Eltviller Rheinberg Riesling Sekt Brut Nature Flaschengärung

Lieferbar ab KW 42 in 2018.

Lobenberg: Ein Non-Dosage-Sekt mit 11.5% Alkohol. Die zweite Vergärung wird nicht mit Zucker sondern nur mit Saft durchgeführt, also Most. Der Zuckergehalt liegt unter 2g/l. Ganz feine Briochenase, Kamille, reife Birne, reifer Apfel,...

  • 15,00 €

0,75 l (20,00 €/l)

  • 35641H
  • Lobenberg 94+
  • Trinkreife: 2018 - 2032

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Rheingau, 2016 Deutschland
J.B. Becker

Riesling Spätlese Alte Reben Wallufer Walkenberg trocken

Lobenberg: Geerntet aus dem ältesten Rebbestand, ökologische Bewirtschaftung. Die Reben sind 40 Jahre und älter. Es gab leichte Verluste durch den falschen Mehltau im Frühling. Kein Wasserstress im Herbst. Spontanvergorener Wein, Ausbau...

  • 18,00 €

0,75 l (24,00 €/l)

  • 30881H
  • Lobenberg 97-98+
    Suckling 94
  • Trinkreife: 2022 - 2052

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Rheingau, 1990 Deutschland
J.B. Becker

Riesling Spätlese Martinsthaler Rödchen trocken

Lobenberg: Tolle reife Apfelnase. Deutliche Sherry-Amontillado-Noten. Sehr saftig. Tollen Schmelz anzeigend. Quitte, Trockenobst, Orange, Zitruszesten. Allen Raum einnehmend. Genial. Im Mund wunderbarer reifer Boskoop, schöne...

  • 27,00 €

0,75 l (36,00 €/l)

  • 24132H
  • Lobenberg 95-96+
    Gerstl 18+
  • Trinkreife: 2000 - 2035

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Rheingau, 2011 Deutschland
J.B. Becker

Riesling Auslese trocken Wallufer Walkenberg

Lieferbar ab KW 48 in 2018.

Lobenberg: In der Reihe der trockenen Auslesen hat dieser 2011er mit 13,0% fast wenig Alkohol. Diese trockene Auslese macht Hajo nur in seltenen Jahren. Natürlich aus über 70 Jahre alten Reben und Bio und Spontangärung. Die Nase ist...

  • 33,00 €

0,75 l (44,00 €/l)

  • 34035H
  • Lobenberg 99-100
  • Trinkreife: 2017 - 2046

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Rheingau, 2007 Deutschland
J.B. Becker

Riesling Auslese Wallufer Walkenberg trocken

Lobenberg: Was für ein unglaublicher Wein. Der Alkohol, obwohl bei 14,5% liegend nimmt überhaupt keine dominante Rolle ein, versteckt sich eher. Die Säure und der Extrakt balancieren das perfekt zu einem schlanken und zugleich recht...

  • 42,00 €

0,75 l (56,00 €/l)

  • 34036H
  • Lobenberg 99-100
  • Trinkreife: 2013 - 2042

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Rheingau, 2010 Deutschland
J.B. Becker

Riesling Auslese Wallufer Walkenberg trocken

Lobenberg: Der Wein hat 34g zuckerfreien Extrakt, etwas über 10g Säure und 9,5g Restzucker. Das ganze bei etikettierten 14% Alkohol. Dieser Alkohol ist in keinster Form, weder in Nase noch Mund, zu spüren. Die Säure und der Extrakt...

  • 35,00 €

0,75 l (46,67 €/l)

  • 27712H
  • Lobenberg 99-100
  • Trinkreife: 2016 - 2045

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Rheingau, 2015 Deutschland
J.B. Becker

Riesling Auslese Wallufer Walkenberg trocken

Lobenberg: Diese trockene Auslese macht Hajo nur in seltenen Jahren. Natürlich aus über 70 Jahre alten Reben und Bio und Spontangärung. Alkohol 13,5 und 10 Gramm Säure. Der Wein hatte bei der Lese 104 Grad Oechsle. Die Nase ist deutlich...

  • 33,00 €

0,75 l (44,00 €/l)

  • 27767H
  • Lobenberg 99-100
    Suckling 97
  • Trinkreife: 2022 - 2050

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Rheingau, 1989 Deutschland
J.B. Becker

Riesling Beerenauslese Wallufer Oberberg (fruchtsüß)

Lobenberg: Extrem dunkle Bernsteinfarbe. Ein Wein der Extreme, der Superlative und zugleich extrem schräg in seiner Einzigartigkeit. Je nach Gusto schwankt der Genießer zwischen Madeira mit Mandellikör und Jägermeister. In der Nase ist...

  • 133,50 €

0,75 l (178,00 €/l)

  • 22332H
  • Lobenberg 100
  • Trinkreife: 1998 - 2030

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Rheingau, 1976 Deutschland
J.B. Becker

Riesling Auslese Eltviller Sonnenberg (fruchtsüß)

Lobenberg: Bernsteinfarben, Hochreife anzeigend, trotzdem frisch. Süßlicher Frühlingsblumenstrauß in der Nase, darunter feiner Akazienhonig und schlanke Karamelle. Auch Mango, süßsaure Passionsfrucht, Melone, ein Hauch Madeira. Im...

  • 129,00 €

0,7 l (184,29 €/l)

  • 22336H
  • Lobenberg 97-100
  • Trinkreife: 1995 - 2040

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

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Über J.B. Becker

Sein Enkel, der 1945 geborene Hans-Josef Becker, führte nach der Lehre im Weingut Graf Eltz in Eltville(1962/1963) und Studium in Geisenheim mit Abschluss als Ing.grad.Weinbau (1966-1969) bis 1973 das nur 13 Hektar große Weingut in Walluf mit seinem Vater Josef Becker zusammen. Nach dem Tod des Vaters Josef zusammen mit seiner Schwester Maria. Bescheidene 60-70 Tausend Flaschen werden jährlich abgefüllt. Hans-Josef ist darüber hinaus auch noch Wein-Kommissionär und sitzt in fast jeder relevanten Verkostungsgruppe des Rheingau. Auch in der Ortspolitik ist er mit seiner naturverbundenen Sicht überaus engagiert.

Rebfeld vor Fluss mit Hochwasser

Die zwei extrem liebenswerten Geschwister sind positiv fast etwas eigenbrötlerisch, wie auch manche Burgunderwinzer, sie sind pittoresk vom eigenen Erscheinen bis zum barocken Weingutshaus. Dabei stehen Sie weit mehr als die meisten von uns mit beiden Beinen im Leben und auf der Erde, sie sind hochgradig beliebt und vernetzt, sie setzen nur andere Wertmaßstäbe als wir es in dieser "schnellen" Zeit gewohnt sind. Wer Muße hat, möge doch bitte in Walluf stoppen, dieses Geschwisterpaar ist ein warmherziges Erlebnis der besonderen Art, und doch sind sie dabei reflektiert und ironisch "wissend" um sich und um die Welt. Jeder wird mit einem warmen Gefühl im Bauch und voller Frieden von dannen ziehen. Hans-Josef Becker sieht seine Weinberge als zeitlich befristete "Leihgabe der Natur".

Ab dem Jahrgang 2011 ist die Weintraubenerzeugung biologisch zertifiziert. Er lässt nach dem Ende einer ca. 60-70 Jahre währenden Ertragszeit und der dann fälligen Neubestockung den Böden in einer 6-jährigen Brache Zeit zur Regeneration (verhungern der Rebläuse). Ein extrem naturverbundener Bio-Winzer, der dieses Etikett jedoch überhaupt nicht will, dümmliche "Naturideologie" hält er für einen Rückfall ins Mittelalter. "Der Wein weiß sich schon zu helfen" ist Hans-Josef Beckers Leitspruch und verdeutlicht sein unbedingtes Vertrauen in die Natur. Wenn Ungeziefer oder das Wetter den Ertrag verringert, und Nützlinge und organische Bodenarbeit nicht obsiegen, nimmt er die Einbuße eben in Kauf. Er erntet wegen seines rigiden Rebschnitts von Haus aus nur um gut 40 hl/ha.

J.B. Becker

Vom Saulus zum Paulus: War Hans-Josef vor Jahrzehnten noch der Meinung, er könne im Keller aus jedem beliebigen Lesegut einen superguten Wein machen, so weiß er heute: Alles an Qualität entsteht nur und ausschließlich im Weinberg. Und da im vollen Einklang mit der Natur. Im Keller kann man nicht mehr als vorsichtig und natürlich erhalten und bewahren, die Kreation macht die Natur allein. Die Rieslinge werden nach 12h Maischestandzeit schonend gepresst und im Holzfass mit den eigenen Hefen vergoren, es gilt der Grundsatz: so wenig Eingriff wie möglich. Wenn überhaupt dann in dem Maische- und Moststadium, ( der fertige Wein wird nie verändert oder bearbeitet ). Bei Beckers kann es dann schon mal auch 6 Monate oder mehr weiterblubbern bis die Vergärung beendet ist.

J.B. Becker
J.B. Beckers Fasskeller

Geschönt oder auf irgendeine Weise behandelt werden seine Rieslinge oder Blauburgunder wie zuvor gesagt maximal bis zum Moststand. Die extrem langlebigen Rieslinge verbleiben bis zu 9 Monate auf der Hefe im Fass und werden kurz vor der nächsten Ernte abgefüllt. (immer ein Jahr bis zur Abfüllung). Die in kleiner Stückzahl noch vorhandenen alten Jahrgänge trinken sich immer noch taufrisch, ein leichter und angenehmer Reifeton ohne Petrol und ohne Botrytis liegt über der tollen Frucht. Der Beginn der 90er schmeckt jetzt gerade reif, die End-90er sind fast noch zu unreif in ihrem jugendlichen Druck, die 2010er müssen sicher noch 10 Jahre warten bis zur sicher absehbaren Größe und die 2011er explodieren einfach im Mund!

Weinflaschen

Die wohl besten Pinot Noirs Deutschlands kommen von J.B. Becker, sie bleiben nach der Vergärung im Holzfass zwei volle Jahre im großen alten Holzfass (keine Barriques), erste geringe Schwefelgabe nach Abschluss des biologischen Säureabbaues ( nach einem Jahr) Einstellung des Schwefels auf niedrigem Wert kurz vor der Abfüllung. Die unglaubliche Farbausbeute und die feinst geschliffenen immensen Tannin- und Extraktmassen der Pinot Noirs resultieren nicht nur aus dem biologisch-organisch gearbeiteten Weinberg und der rigieden Ertragsbeschränkung, auch die Maischegärung im Hochdrucktank ist dafür verantwortlich. Bei über vier bar CO2 - Druckablass in explosiver Form um das Zellaufbrechen der Schalen zu erreichen, bekannt von der Taucherkrankheit. Nach der Gärung Lagerung auf der Maische im Drucktank bis zu drei Wochen. Abpressen mit niedrigem Druck und Ausbau über 2 bis 3 Jahre im großen Holzfass bis zur Füllung.

J.B. Becker

Meines Erachtens gibt es keinen anderen deutschen Pinot Noir dieser Intensität. In zarten Jahren wie 2005 ein Volnay 1er Cru, in fetten Jahren wie 2003, 2007 und 2009 ist das ein fetter Bonnes-Mares-Stil. Zusammen mit den so extrem alterungsfähigen und großen Rieslingen ist J.B. Becker für mich der vielleicht eigenwilligste und zugleich komplexeste Erzeuger Deutschlands. Solch einen Typen wie Hans-Josef Becker gibts in Deutschlands Winzerszene wohl kein zweites Mal. Und weil ihm und seiner Schwester Maria der Ruhm, der Ruf und der Wohlstand ziemlich schnuppe sind, werden sie zum Glück für uns ein Insidertipp bleiben, müssten doch ob dieser so außergewöhnlichen Qualität wahre Heerscharen von Genießern Schlange stehen!