Rotwein, Württemberg, 2016 Deutschland Aldinger

Trollinger Sine Fellbacher Ortswein

Lobenberg: Trollinger Sine steht für einen ultrapuristischen Trollinger, im Weinberg stark im Ertrag reduziert, der im Ansatz wie ein Beaujolais ausgebaut wurde. Maceration Carbonique, also das Vergären ganzer Trauben um den Fruchtcharakter zu betonten, keine Zugabe von Schwefel, keine...

  • 14,10 €

0,75 l (18,80 €/l)

  • 30418H
  • Lobenberg 92
  • Trinkreife: 2017 - 2022

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Württemberg, 2016 Deutschland Aldinger

Weissburgunder Marienglas Untertürkheimer Gips Grosses Gewächs trocken

Lobenberg: Mit dem Marienglas Untertürkheimer Gips Weissburgunder Grosses Gewächs trocken beweisen die Aldingers mal wieder, warum sie unangefochten die Nummer eins in Württemberg sind. Zu 100% im Barriquefass vergoren, 8-monatiger Feinhefeausbau vor dem ersten Abzug, insgesamt 12...

  • 29,90 €

0,75 l (39,87 €/l)

  • 36309H
  • Lobenberg 96+
  • Trinkreife: 2019 - 2032

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rosé, Württemberg, 2016 Deutschland Aldinger

Spätburgunder Rose Reserve

Lobenberg: Hergestellt im Saignee Verfahren, also Abzug aus der Rotweinerzeugung, Gärung im Barriquefass, dann weitere 8-monatige Reifung auf der Feinhefe im selben Barrique. Die Nase ist sehr ausdrucksvoll, vollbeerige Aromen. Eindeutig Himbeere, dazu Mandeln, Brioche und etwas...

  • 18,70 €

0,75 l (24,93 €/l)

  • 36310H
  • Lobenberg 93-94
  • Trinkreife: 2018 - 2028

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Württemberg, 2012 Deutschland Aldinger

Sekt Aldinger Brut Nature Flaschengärung

Lobenberg: Deutschlands bester Sekt? Zumindestens in der allerersten Reihe! Der Brut Nature leuchtet zart strohgolden im Glas. Die Bildung der Mousseux läuft geschmeidig und gleichmäßig ab, man hat feinste Bläschen im Glas. Im Bouquet hat man zunächst pure Hefelager-Noblesse. Ganz feine...

  • 50,00 €

0,75 l (66,67 €/l)

  • 36021H
  • Lobenberg 96-97+
    Falstaff 94+
  • Trinkreife: 2020 - 2040

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Württemberg, 2016 Deutschland Aldinger

Sauvignon Blanc Ovum trocken Reserve

Lobenberg: Das ist wieder eine von Aldingers Spezialitäten! Hansjörg und Matthias Aldinger fahren neben den etablierten Weinen vom Vater eine Handvoll völlig experimenteller Weine. Württemberg ohne Krawatte sozusagen. Welch Talent und Frische die beiden in den Betrieb bringen ist...

  • 39,00 €

0,75 l (52,00 €/l)

  • 36020H
  • Lobenberg 96-97
    Gault Millau 93
  • Trinkreife: 2019 - 2036

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Württemberg, 2012 Deutschland Aldinger

Sekt Aldinger Brut Nature Flaschengärung

Lobenberg: Deutschlands bester Sekt? Zumindestens in der allerersten Reihe! Der Brut Nature leuchtet zart strohgolden im Glas. Die Bildung der Mousseux läuft geschmeidig und gleichmäßig ab, man hat feinste Bläschen im Glas. Im Bouquet hat man zunächst pure Hefelager-Noblesse. Ganz feine...

  • 120,00 €

1,5 l (80,00 €/l)

  • 36071H
  • Lobenberg 96-97+
    Falstaff 94+
  • Trinkreife: 2020 - 2040

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Baden, 2015 Deutschland Alexander Laible

Spätburgunder Reserve Fass 3

Lobenberg: Extrem krautwürziger Wein, fast ein wenig ruppig in seiner burschikosen Art. Ungeheurer Zug im Mund, puristisch. Sauerkirsche, auch ein wenig rote Johannisbeere, ein Hauch von Schlehe, keinerlei badische Erdbeere oder Himbeere. Eindeutig burgundisch, auf den Rappen vergoren?...

  • 30,00 €

0,75 l (40,00 €/l)

  • 30371H
  • Lobenberg 95+
  • Trinkreife: 2018 - 2037

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Baden, 2017 Deutschland Alexander Laible

Scheurebe Chara trocken

Lobenberg: Die Scheurebe von Alexander Laible zeigt in der Nase schwarze Johannisbeere. Dann kommen reife Mango, weißer Weinbergspfirsich und saftige Ananans dazu. Die reifen gelben Früchte werden in der Nase von einem Hauch Lavendel und Holunder umhüllt. Tolle Mineralik, unglaublich...

  • 14,50 €

0,75 l (19,33 €/l)

  • 34049H
  • Lobenberg 93-94
  • Trinkreife: 2018 - 2024

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Baden, 2017 Deutschland Alexander Laible

Riesling Kalkmergel trocken

Lobenberg: Die Reben besitzen ein Alter von 60 Jahren! Sehr einladende schon im Ansatz süffige Nase, Mandarine, süßliche Zitrusfrucht, ein leichter Hauch Mango und Papaya, etwas Litschi, insgesamt überaus charmant im Mund. Diese schon in der Nase angedeutete Süffigkeit aufgreifend,...

  • 13,50 €

0,75 l (18,00 €/l)

  • 34046H
  • Lobenberg 92-93+
  • Trinkreife: 2018 - 2028

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Baden, 2017 Deutschland Alexander Laible

Riesling Chara *** trocken

Lobenberg: Chara ist Griechisch und heißt „die Freude“. Eine Hommage an die evangelische Kirche, die den Laibles in den schweren Gründungsjahren das Überleben sicherte. Der Wein wächst auf Kalkmergel, das ist Verwitterungsgestein mit Kalksteineinsprengseln, Kies, Sand und Granit. Extrem...

  • 14,50 €

0,75 l (19,33 €/l)

  • 34044H
  • Lobenberg 95-96
  • Trinkreife: 2018 - 2031

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Baden, 2017 Deutschland Alexander Laible

Riesling Tausend Sterne ** trocken

Lobenberg: Dieses ist quasi das „Große Gewächs“ des Weingutes. Das ist eine bestimmte Parzelle mit den ältesten Reben vom Kalkmergel. Der Wein wächst in Baden-Baden-Sinsheim auf Granitböden mit Kalk und Verwitterungsgestein. Zwei Wochen vor der Lese wird das untere Drittel noch mal mit...

  • 22,00 €

0,75 l (29,33 €/l)

  • 34086H
  • Lobenberg 97-98
  • Trinkreife: 2018 - 2037

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Baden, 2018 Deutschland Alexander Laible

Grauer Burgunder SL *** trocken

Lobenberg: Wächst auch auf Jura-Lös-Böden. Steinig, roter Lehm, fest und hart, dichte krautwürzige Nase, etwas Menthol, etwas Minze und Husten-Lutschbonbons. Thymian, Rosmarin, das Ganze zusammen mit reifem Boskoopapfel und etwas grüner Birne. Schöne Nase. Auch Mandarine. Sehr...

  • 12,00 €

0,75 l (16,00 €/l)

  • 36636H
  • Lobenberg 92-93+
  • Trinkreife: 2019 - 2027

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Baden, 2018 Deutschland Alexander Laible

Riesling SL ** trocken

Lobenberg: SL steht für Selektion. Die Serie SL steht für die Reduktion der Trauben pro Trieb. Es gibt insgesamt pro Trieb (insgesamt 10 pro Rebe) nur noch ein Träubchen, also insgesamt nur noch 1 Kilo pro Pflanze. Und es stehen 5000 Pflanzen pro Hektar. In allen neu angelegten Anlagen...

  • 12,00 €

0,75 l (16,00 €/l)

  • 36639H
  • Lobenberg 94
  • Trinkreife: 2019 - 2028

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Baden, 2018 Deutschland Alexander Laible

Weißer Burgunder SL trocken ***

Lobenberg: Die Reben stehen auf Jura-Lös-Böden. Das ist eine Art rötlicher Lehm über verwittertem Gestein. Schöne weiße Birne mit ganz leichtem Touch von weißem Weinbergpfirsich, ein Hauch Melone darunter Sehr harmonische, stimmige Nase und sehr fein. Klassisch Weißburgunder. Auch ein...

  • 12,00 €

0,75 l (16,00 €/l)

  • 36643H
  • Lobenberg 92+
  • Trinkreife: 2019 - 2024

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Baden, 2018 Deutschland Alexander Laible

Riesling Kalkmergel *** trocken

Lobenberg: Die Reben für den Kalkmergel sind über 60 Jahre alt. Das ist im Grunde die Turboversion des normalen Gutsrieslings SL, der Wein hat einfach viel mehr Druck von unten. Die Nase ist wie beim SL jahrgangsspezifisch dieser reine Traubensaft, unheimlich schön mit...

  • 13,50 €

0,75 l (18,00 €/l)

  • 36640H
  • Lobenberg 94-95
  • Trinkreife: 2019 - 2029

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Baden, 2018 Deutschland Alexander Laible

Riesling Chara *** trocken

Lieferbar ab KW 33 in 2019.

Lobenberg: Chara ist Griechisch und heißt „die Freude“. Eine Hommage an die evangelische Kirche, die den Laibles in den schweren Gründungsjahren das Überleben sicherte. Der Wein wächst auf Kalkmergel, das ist Verwitterungsgestein mit Kalksteineinsprengseln, Kies, Sand und Granit. Extrem...

  • 14,50 €

0,75 l (19,33 €/l)

  • 36638H
  • Lobenberg 95-96
  • Trinkreife: 2019 - 2032

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Baden, 2018 Deutschland Alexander Laible

Scheurebe Chara trocken

Lobenberg: Die Scheurebe von Alexander Laible zeigt in der Nase schwarze Johannisbeere. Dann kommen reife Mango, weißer Weinbergspfirsich und saftige Ananans dazu. Die reifen gelben Früchte werden in der Nase von einem Hauch Lavendel und Holunder umhüllt. Tolle Mineralik, unglaublich...

  • 14,50 €

0,75 l (19,33 €/l)

  • 36642H
  • Lobenberg 93-94
  • Trinkreife: 2019 - 2025

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Baden, 2018 Deutschland Alexander Laible

Riesling Tausend Sterne ** trocken

Lobenberg: Dieses ist quasi das „Große Gewächs“ des Weingutes. Das ist eine bestimmte Parzelle mit den ältesten Reben vom Kalkmergel. Der Wein wächst in Baden-Baden-Sinsheim auf Granitböden mit Kalk und Verwitterungsgestein. Zwei Wochen vor der Lese wird das untere Drittel noch mal mit...

  • 22,00 €

0,75 l (29,33 €/l)

  • 36641H
  • Lobenberg 98-99
  • Trinkreife: 2019 - 2038

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Baden, 2017 Deutschland Alexander Laible

Spätburgunder Alte Reben***

Lobenberg: Von einem Weinberg auf Lös und Lehm. Wunderbare rauchige Nase mit reifer Pflaume und Schattenmorelle. Kaffee, Schokolade, Tiramisu. Dann Mon Chéri und auch deutliche Aromen von Walnussschale. Dabei immer fein, ätherisch, duftig und zart. Und gleichzeitig hocharomatisch und...

  • 12,50 €

0,75 l (16,67 €/l)

  • 37033H
  • Lobenberg 93-95
  • Trinkreife: 2018 - 2031

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Baden, 2017 Deutschland Alexander Laible

Spätburgunder Muschelkalk (ehemals SL ***)

Lobenberg: Wächst bei Baden-Baden-Sinsheim auf rotem Lös mit Steinen. Spätburgunder Muschelkalk und Alte Reben sind vom gleichen Weinberg. Der Muschelkalk ist eine Selektion der alten Reben, eine Auslese der besten Reben. Da gibt es noch mal einen richtigen Schub. Der Mund wird komplett...

  • 15,00 €

0,75 l (20,00 €/l)

  • 37035H
  • Lobenberg 94-95
  • Trinkreife: 2019 - 2032

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2018 Deutschland Ansgar Clüsserath

Riesling Vom Schiefer trocken

Lobenberg: Dieser Wein kommt von Reben aus verschiedenen Lagen. U.a. aus dem Trittenheimer Altärchen und Mülheimer Sonnenlay, aber eben sehr gute und zertifizierte Einzellagen, die von der winzigen Größe her nicht reichen, um jeweils eine eigene Abfüllung zu machen. Das ist schon immer...

  • 9,50 €

0,75 l (12,67 €/l)

  • 36176H
  • Lobenberg 94+
  • Trinkreife: 2019 - 2025

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2017 Deutschland Ansgar Clüsserath

Riesling Steinreich trocken

Lobenberg: Eva Clüsseraths Steinreich ist das, was früher Spätlese trocken hieß. Es ist natürlich inhaltlich auch heute noch eine trockene Spätlese mit gradationsmäßiger Auslesequalität. Der Steinreich kommt aus der Lage Apotheke, ist aber im Grunde ein Ortswein bei Eva Clüsserath, da...

  • 14,50 €

0,75 l (19,33 €/l)

  • 34087H
  • Lobenberg 96+
    Suckling 92
  • Trinkreife: 2018 - 2028

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2017 Deutschland Ansgar Clüsserath

Piesporter Goldtröpfchen Riesling feinherb

Lobenberg: 2017, das Jahr der Kabinette. Und Evas feinherbes Piesporter Goldtröpfchen ist sogar eines der besten Exemplare dafür, weil es einfach so ultrafiligran ist. Das ist an sich schon ein archetypischer Kabinett. So fein, so verspielt. Und trotzdem anders als 2016. 2017 hat eben...

  • 15,50 €

0,75 l (20,67 €/l)

  • 34163H
  • Lobenberg 97
    Suckling 93
  • Trinkreife: 2019 - 2042

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2017 Deutschland Ansgar Clüsserath

Trittenheimer Apotheke Riesling trocken

Lobenberg: Der Wein stammt aus den obersten Lagen der Trittenheimer Apotheke. Das sind die ältesten Reben des Weingutes mit 80-100 Jahren Rebalter. Einzelpfahlerziehung, wurzelecht. Der Wein wächst auf purem, bröckligem Schiefer- und Feuerstein. Ultrakarg. Spätestens mit diesem Wein...

  • 24,50 €

0,75 l (32,67 €/l)

  • 34088H
  • Lobenberg 97-100
    Suckling 94
  • Trinkreife: 2019 - 2042

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2017 Deutschland Ansgar Clüsserath

Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett (fruchtsüß)

Lobenberg: Der Wein hat 8% Alkohol bei 45 Gramm Zucker und einer Säure von sicherlich 10. Es gibt einen Orts-Kabinett, also Trittenheimer Kabinett, und einen aus der Einzellage Apotheke. Die Serie der berauschenden Kabinette wird hier fortgesetzt mit einer Winzerin, die dafür bekannt...

  • 13,00 €

0,75 l (17,33 €/l)

  • 34737H
  • Lobenberg 97-98
    Falstaff 93+
    Suckling 92
  • Trinkreife: 2018 - 2033

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2017 Deutschland Ansgar Clüsserath

Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese (fruchtsüß)

Lobenberg: Der Wein hat nur 65 Gramm Restzucker, 8,5% Alkohol, aber dafür sicherlich 10 Säure. Und dieser Wein ist in der Nase und vom Mund her im Grunde das was andere Leute als leichten Kabinett ausgeben. So verspielt. Auch diese Nase, wie zuvor im Kabinett, spielerisch. Auf...

  • 15,50 €

0,75 l (20,67 €/l)

  • 34738H
  • Lobenberg 98-99
    Suckling 94
  • Trinkreife: 2019 - 2032

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2018 Deutschland Ansgar Clüsserath

Trittenheimer Riesling Steinreich trocken

Lieferbar ab KW 40 in 2019.

Lobenberg: Eva Clüsseraths Steinreich ist das, was früher Spätlese trocken hieß. Es ist auch heute noch eine trockene Spätlese. Der Steinreich kommt aus der Lage Apotheke, ist aber im Grunde ein Ortswein bei Eva Clüsserath, da sie die Apotheke, sprich die Hochlagen, als Auslese trocken...

  • 14,60 €

0,75 l (19,47 €/l)

  • 36644H
  • Lobenberg 96+
  • Trinkreife: 2019 - 2029

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2018 Deutschland Ansgar Clüsserath

Piesporter Goldtröpfchen Riesling feinherb

Lieferbar ab KW 40 in 2019.

Lobenberg: Ich weiß nicht wieviel Jahre das schon einer der besten feinherben Weine der Mosel ist und der 2018er hat sogar noch das Potenzial am grandiosen 2017er vorbeizuziehen. Warum? Weil es das Quäntchen mehr Süße hat und damit meine ich nicht Süße aus Restzucker, sondern...

  • 15,50 €

0,75 l (20,67 €/l)

  • 36870H
  • Lobenberg 98+
  • Trinkreife: 2020 - 2043

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2018 Deutschland Ansgar Clüsserath

Trittenheimer Apotheke Riesling trocken

Lieferbar ab KW 40 in 2019.

Lobenberg: Der Wein stammt aus den obersten Lagen der Trittenheimer Apotheke. Das sind die ältesten Reben des Weingutes mit 80-100 Jahren Rebalter. Einzelpfahlerziehung, wurzelecht. Der Wein wächst auf purem, bröckligem Schiefer- und Feuerstein. Ultrakarg. Spätestens mit diesem Wein...

  • 26,50 €

0,75 l (35,33 €/l)

  • 36645H
  • Lobenberg 97-100
  • Trinkreife: 2020 - 2043

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2018 Deutschland Ansgar Clüsserath

Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett (fruchtsüß)

Lobenberg: Das ist das Kabinett, welches es auch in feinherb gibt. Es stammt aus ganz hohen Parzellen in der Trittenheimer Apotheke, was natürlich perfekt ist in den ganz warmen Jahren, weil der Wein hier deutlich später reift. Wir sind aber in etwa auf derselben Qualitätsstufe wie beim...

  • 10,90 €

0,75 l (14,53 €/l)

  • 36830H
  • Lobenberg 98-99
  • Trinkreife: 2019 - 2034

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2018 Deutschland Ansgar Clüsserath

Trittenheimer Apotheke Riesling Beerenauslese (fruchtsüß)

Lobenberg: Ich weiß nicht woran es liegt, aber wenn es neben Kabinett, Spätlese dann auch noch edelsüß wird und in Richtung BA geht, bleibt meistens in der Mitte oder am Ende etwas auf der Strecke. Die Auslesen sind sehr gut bei Eva Clüsserath dieses Jahr, aber die BA ist einfach der...

  • 59,00 €

0,375 l (157,33 €/l)

  • 39029H
  • Lobenberg 100
  • Trinkreife: 2021 - 2051

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Rheingau, 2016 Deutschland August Kesseler

Riesling Rüdesheim trocken

Lobenberg: Vergoren spontan im Edelstahl und dann 8 Monate auf der Feinhefe belassen. Das Ganze geerntet aus älteren Reben, zwischen 30-50 Jahre alt. Aus Rüdesheim. 2016 ist der Wein etwas erwachsener geworden. Feiner, spielerischer, schon ein richtiger Wein. Traubige Noten, aber auch...

  • 15,00 €

0,75 l (20,00 €/l)

  • 30888H
  • Lobenberg 93-94
    Gerstl 18
    Galloni 90
  • Trinkreife: 2017 - 2021

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rheingau, 2015 Deutschland August Kesseler

Pinot Noir

Lobenberg: Dieser Wein wird von August Kesseler nur Pinot Noir genannt, der Wein kommt hauptsächlich aus den Top-Lagen von Assmannshausen. Da in 2015 ein Teil in der erstmalig wieder erzeugten Höllenberg-Lage ist, ist die Menge doch arg limitiert. Also irgendwo so im Bereich 25.000...

  • 30,00 €

0,75 l (40,00 €/l)

  • 30885H
  • Lobenberg 95+
  • Trinkreife: 2018 - 2025

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rheingau, 2015 Deutschland August Kesseler

Pinot Noir Cuvee Max

Lobenberg: Dieser Wein besteht zum größten Teil aus den 70 Jahre alten Reben des Assmannshauser Höllenbergs. Im Ausbau des Weines wird nur 25% neues Holz verwendet, und drei Viertel gerauchtes französisches Barrique. Der Wein stammt eben aus diesen uralten Reben, die ganz natürlich nur...

  • 75,00 €

0,75 l (100,00 €/l)

  • 30884H
  • Lobenberg 97
  • Trinkreife: 2018 - 2040

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rheingau, 2015 Deutschland August Kesseler

Pinot Noir Assmannshausen Höllenberg Grosses Gewächs

Lobenberg: In diesen Assmannshäuser Höllenberg sind die ältesten Reben. Uralte französische Klone zusammen mit wurzelechten, deutschen Klonen. Über 70 Jahre alt. Der Wein wird nur in einem so großen Jahr wie 2015 erzeugt, selbst 2014 und 2013 gab es keinen. Es gibt maximal 5000...

  • 110,00 €

0,75 l (146,67 €/l)

  • 30886H
  • Lobenberg 98-100
  • Trinkreife: 2020 - 2045

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rheingau, 2016 Deutschland August Kesseler

Pinot Noir

Lobenberg: Handlese, 100% Entrappung, offene Maischevergärung, dann in Barrique. Ausbau zwischen 15 und 18 Monate. Überwiegend Zweit- und Drittbelegung ohne Batonnage bis zur Füllung. Grundsätzlich eher ein Assmannshäuser Pinot Noir. 2016 aber mehr aus Rüdesheim kommend. Das merkt man,...

  • 30,00 €

0,75 l (40,00 €/l)

  • 34752H
  • Lobenberg 94-95
    Suckling 92
  • Trinkreife: 2019 - 2026

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rheingau, 2016 Deutschland August Kesseler

Pinot Noir Assmannshausen Höllenberg Grosses Gewächs

Lobenberg: In diesem Assmannshäuser Höllenberg sind die ältesten Reben. Uralte französische Klone zusammen mit wurzelechten, deutschen Klonen auf uraltem Schiefer gewachsen. Über 70 Jahre alt. Der Wein wird nur in einem so großen Jahr wie 2016 und 2015 erzeugt, selbst 2014 und 2013 gab...

  • 110,00 €

0,75 l (146,67 €/l)

  • 34753H
  • Lobenberg 98-99
    Gerstl 20
    Parker 93
  • Trinkreife: 2021 - 2046

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rheingau, 2016 Deutschland August Kesseler

Rüdesheim Berg Schlossberg Pinot Noir Großes Gewächs

Lobenberg: Die Reben sind zwischen 45 und 50 Jahre alt. Das Terroir ist ein Flickenteppich von Löss-/Lehm- bis Schieferböden und Quarzit. Gleiches Prozedere: Komplett entrappt, sofortige Vergärung in der offenen Bütt, Ausbau zu 1/3 im neuen Barrique, 1/3 zweijähriges Barrique, 1/3...

  • 110,00 €

0,75 l (146,67 €/l)

  • 34758H
  • Lobenberg 97-99
    Gerstl 20
  • Trinkreife: 2020 - 2040

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rheingau, 2016 Deutschland August Kesseler

The Daily August Pinot Noir VDP Gutswein trocken

Lobenberg: 100% eigene Reben. Alle jungen Parzellen aus dem Höllenberg, aus Rüdesheim und aus Erbach. Der Wein wird in 100% Handlese geerntet, komplett entrappt, offener Ausbau im Maischebehälter und Ausbau zu 50% im Barrique – zweite und dritte Belegung. Und 40% im großen Holzfass. Die...

  • 10,00 €

0,75 l (13,33 €/l)

  • 34746H
  • Lobenberg 90-91
    Suckling 90
  • Trinkreife: 2018 - 2025

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Rheingau, 2018 Deutschland August Kesseler

The Daily August Riesling VDP Gutswein trocken

Lobenberg: Der Wein kommt überwiegend aus Eltviller und Erbacher Weinbergen und ist mit Schrauber ausgestattet. Unglaubliche saftige Nase. Mirabellen, Aprikose, rote Zitrusfrüchte, Orangenabrieb, Zitronengras, gesüßter Darjeeling-Tee, ein Hauch gelbe Melone dazu. Unglaublich charmant. ...

  • 8,50 €

0,75 l (11,33 €/l)

  • 36939H
  • Lobenberg
  • Trinkreife: 2019 - 2027

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rheingau, 2017 Deutschland August Kesseler

The Daily August Pinot Noir VDP Gutswein trocken

Lobenberg: 100% eigene Reben. Alle jungen Parzellen aus dem Höllenberg, aus Rüdesheim und aus Erbach. Der Wein wird in 100% Handlese geerntet, komplett entrappt, offener Ausbau im Maischebehälter und Ausbau zu 50% im Barrique – zweite und dritte Belegung. Und 40% im großen Holzfass. Die...

  • 10,00 €

0,75 l (13,33 €/l)

  • 37076H
  • Lobenberg 90-91
  • Trinkreife: 2019 - 2027

Inkl. 19% MwSt.,
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Rosé, Rheingau, 2018 Deutschland August Kesseler

The Daily August Rose VDP Gutswein trocken

Lobenberg: Der Wein bestand früher zu 100% aus Saignée (Saftabzug) der Moste der Großen Gewächse, inzwischen nur noch 50% Saignée und 50% Direktpressung von Pinot Noir Trauben aus Rüdesheim und Assmannshausen. Schicke Nase, viel reife Zitrusfrucht zusammen mit süßer Himbeere, Kirsche,...

  • 9,95 €

0,75 l (13,27 €/l)

  • 39025H
  • Lobenberg 89-90
  • Trinkreife: 2019 - 2024

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Weißwein, Rheingau, 2013 Deutschland Bardong

Rüdesheimer Klosterberg Sekt Blanc de Noir brut Flaschengärung

Lobenberg: Norbert Bardong verwendet für seinen Spätburgunder Blanc de Noir nur bestes Traubenmaterial. Die Farbe präsentiert sich zwischen Goldgelb und ganz zartem Rosé. Was für ein Traumstoff! Dies zeigt allein schon das grandiose Bouquet. Waldfrüchte, Dill, reife Noten vom...

  • 25,00 €

0,75 l (33,33 €/l)

  • 30055H
  • Lobenberg 93-95
  • Trinkreife: 2018 - 2033

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Weißwein, Rheingau, 2010 Deutschland Bardong

Rheingau Weißburgunder Sekt brut Flaschengärung

Lobenberg: Der Grundwein stammt aus dem Rheingau. Eine komplett andere Stilistik wie sein Pendant, der in der Region Saale Unstrut gelesen wurde. Die Trauben reiften auch hier über 36 Monate auf der Hefe. Die Nase ist dezent cremig, feine Säure kommt hoch. Reife Töne. Tolle...

  • 20,00 €

0,75 l (26,67 €/l)

  • 30054H
  • Lobenberg 93
  • Trinkreife: 2017 - 2030

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Weißwein, Rheingau, 2008 Deutschland Bardong

Chardonnay Sekt Brut Flaschengärung

Lobenberg: Ich habe mich schon in den Vorjahren vor der Verkostung dabei ertappt, dass ich darüber nachdachte, ob der Jahrgang nicht vielleicht schon zu reif sei. Aber ich war neugierig, und der Sekt wollte probiert werden. Also habe ich die Flasche aufgemacht. Ein reifer Apfel sprang...

  • 24,00 €

0,75 l (32,00 €/l)

  • 30057H
  • Lobenberg 93-94+
  • Trinkreife: 2017 - 2029

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Rotwein, Rheingau, 2008 Deutschland Bardong

Spätburgunder Sekt Assmannshäuser Hinterkirch extra brut Flaschengärung

Lobenberg: Spätburgunder-Trauben aus einem der bekanntesten Orte im Rheingau: Assmanshausen. Eine äußerst feine Perlage steigt im Glas hoch. Intensiv leuchtendes Rot. Ebenso intensiv und klar definiert präsentieren sich die Fruchtaromen: Die schiere Kirsche im Glas, dazu zarte Veilchen...

  • 23,50 €

0,75 l (31,33 €/l)

  • 30056H
  • Lobenberg 96+
  • Trinkreife: 2018 - 2033

Inkl. 19% MwSt.,
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Rosé, Rheingau, 2013 Deutschland Bardong

Spätburgunder Sekt Geisenheimer Mönchspfad brut rosé Flaschengärung

Lobenberg: Eigentlich ein Weißherbst. Irgendwo zwischen Rosé und Blanc de Noir angesiedelt. In der Farbe zartes Altrosa. In der Nase haben wir satte, reife Walderdbeere, aber auch kräftigere Aromen wie Hagebutte oder erdige Rote Bete. Im Mund auch voll auf der Erdbeere, gepaart mit...

  • 19,00 €

0,75 l (25,33 €/l)

  • 34038H
  • Lobenberg 93-94
  • Trinkreife: 2018 - 2033

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Rosé, Baden, 2008 Deutschland Bernhard Huber

Spätburgunder Sekt Rosé Brut nature Flaschengärung

Lobenberg: Rose, Kirsche, Hagebutte und feine Kalksteinmineralität strömen aus dem Wein in die Nase. Huber und Sekt? Das passt erstaunlich gut! Extrem duftig und fein, von der Nase fühlt man sich in der Oberliga, das ist ein berauschend schöner Sekt, fast eher ein Wein. Hocharomatischer...

  • 18,00 €

0,75 l (24,00 €/l)

  • 32057H
  • Lobenberg 93-94
  • Trinkreife: 2015 - 2031

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Baden, 2016 Deutschland Bernhard Huber

Malterdinger weiß VDP Ortswein

Lobenberg: Ab 2016 wird wahrscheinlich der bisher einfach nur „Huber Weißburgunder“ genannte Wein „Malterdinger“ heißen. Denn er enthält auch Chardonnay, die in den nächsten Jahren den Weißburgunder vollständig ersetzen wird. Die Zukunft bei Huber ist nur Chardonnay und Pinot Noir. Die...

  • 18,00 €

0,75 l

  • 31494H
  • Lobenberg 94-95
    Gault Millau 92
  • Trinkreife: 2018 - 2030

Dieser Wein ist limitiert und wird nur an angemeldete Kunden verkauft.

Rotwein, Baden, 2016 Deutschland Bernhard Huber

Malterdinger Spätburgunder VDP Ortswein

Lobenberg: Im 2016er Malterdinger sind wir inzwischen auch bei 60% Pinot-Noir-Klonen direkt aus französischen Rebschulen und noch 40% Geisenheimer Klone. Bestechend im 2016er ist die Eleganz und die lebendige Frische. 2015 hatte zwar nicht wie im Kaiserstuhl die Problemstellung auf...

  • 18,00 €

0,75 l

  • 34606H
  • Lobenberg 94+
    Gault Millau 92
    Falstaff 91+
  • Trinkreife: 2019 - 2035

Dieser Wein ist limitiert und wird nur an angemeldete Kunden verkauft.

Weißwein, Baden, 2011 Deutschland Bernhard Huber

Chardonnay Sekt Blanc de Blanc Brut nature Flaschengärung

Lobenberg: Seit November 2018 ist dieser im Champagnerverfahren hergestellte Sekt auf dem Markt, er hat zuvor für 7 Jahre auf der Hefe gelegen. 100% Chardonnay, die Reben sind größtenteils französische Klone aus der Champagne. Das lange Hefelager gibt diesen wunderbaren Schmelz in der...

  • 25,00 €

0,75 l (33,33 €/l)

  • 38901H
  • Lobenberg 95
  • Trinkreife: 2016 - 2033

Inkl. 19% MwSt.,
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Rosé, Baden, 2009 Deutschland Bernhard Huber

Spätburgunder Sekt Rosé Brut nature Flaschengärung

Lobenberg: Rose, Kirsche, Hagebutte und feine Kalksteinmineralität strömen aus dem Wein in die Nase. Huber und Sekt? Das passt erstaunlich gut! Extrem duftig und fein, von der Nase fühlt man sich in der Oberliga der Champagne, das ist ein berauschend schöner Sekt, fast eher ein Wein....

  • 18,00 €

0,75 l (24,00 €/l)

  • 39225H
  • Lobenberg 93-94
  • Trinkreife: 2016 - 2032

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Baden, 2018 Deutschland Bernhard Huber

Grauer Burgunder trocken

Lobenberg: Es wird die nächsten 4,5 vielleicht auch 6 Jahre noch Grauburgunder bei Huber geben, allerdings plant Julian langfristig eine Fokussierung auf Chardonnay, sodass die Reben in Zukunft möglicherweise umveredelt oder ausgerissen werden. Das ist DER Gutswein von Huber, nämlich...

  • 14,00 €

0,75 l (18,67 €/l)

  • 38900H
  • Lobenberg 94
  • Trinkreife: 2019 - 2025

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Rheingau, 2016 Deutschland Bischöfliches Weingut Rüdesheim

Berg Schlossberg Katerloch Riesling trocken

Lobenberg: Eine Lage, die direkt an Josi Leitz angrenzt. Zusammen mit dem Ehrenfels die besten Unterparzellen dieser GG-Lage. Beim bischöflichen Weingut nicht nur ultrafein, sondern auch lang, geschliffen und schönes Salz zeigend. Tolle Mineralität, Kraft und Feinheit. Ich finde schon,...

  • 18,00 €

0,75 l (24,00 €/l)

  • 34488H
  • Lobenberg 96-98
    Pirmin Bilger 19
    Galloni 92
  • Trinkreife: 2018 - 2030

Inkl. 19% MwSt.,
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Rotwein, Rheingau, 2015 Deutschland Bischöfliches Weingut Rüdesheim

Assmannshausen Pinot Noir trocken

Lobenberg: Wächst auf schwarzem, fast lila Schiefer. Die typische Schieferbodenstruktur, wie sie eben für die Assmannshäuser gilt. Darüber liegen Schieferverwitterungssände, sodass die Reben gut wurzeln können. Unter dem Schiefer kommt dann Quarzit. Unter 10% Rappen in der Vergärung, um...

  • 20,00 €

0,75 l (26,67 €/l)

  • 34490H
  • Lobenberg 94-95
    Pirmin Bilger 19
    Gerstl 19
  • Trinkreife: 2019 - 2032

Inkl. 19% MwSt.,
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Rotwein, Rheingau, 2015 Deutschland Bischöfliches Weingut Rüdesheim

Rüdesheim Pinot Noir trocken

Lobenberg: Dieser Pinot wächst auf gelbem Schiefer mit einem hohen Lehmanteil. Er ist von daher von Haus aus etwas voluminöser. Der Wein wird mit 10% Rappen vergoren. Spontane Angärung, offene Maischegärung im Holz, danach Ausbau im 600 und 800 Liter Holzfass. Der Wein hat, obwohl es...

  • 20,00 €

0,75 l (26,67 €/l)

  • 34489H
  • Lobenberg 93-94
    Pirmin Bilger 18+
  • Trinkreife: 2018 - 2032

Inkl. 19% MwSt.,
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Rotwein, Rheingau, 2015 Deutschland Bischöfliches Weingut Rüdesheim

Assmannshausen Pinot Noir "S" trocken

Lobenberg: Das ist eine Parzelle mit älteren Reben. Alles 1981 gepflanzt – deutsche Klone. In der offenen Bütt vergoren mit unter 10% Rappenanteil. Ausbau dann zu 20% im neuen Holz, 500 Liter Fässer. Auch dieser Wein verweilt für eine Gesamtdauer von 22 Monaten im Holz. Keine Batonnage....

  • 32,00 €

0,75 l (42,67 €/l)

  • 34491H
  • Lobenberg 97-98
    Pirmin Bilger 19+
    Gerstl 19+
  • Trinkreife: 2019 - 2035

Inkl. 19% MwSt.,
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Rotwein, Rheingau, 2015 Deutschland Bischöfliches Weingut Rüdesheim

Rüdesheim Pinot Noir "S" trocken

Lobenberg: Der S ist, wie alle Weine bei diesem Weingut, aus der Hand des schon von der Krone berühmten Peter Perabo. Das S steht für den dichtesten Wein aus ältesten Reben. Wie schon beim normalen Pinot hier das gleiche Thema: gelber Schiefer mit Löss-/Lehmanteilen. Wärmerer Boden,...

  • 30,00 €

0,75 l (40,00 €/l)

  • 34492H
  • Lobenberg 97-98
    Pirmin Bilger 19+
    Gerstl 19+
  • Trinkreife: 2019 - 2035

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Rheingau, 2016 Deutschland Bischöfliches Weingut Rüdesheim

Berg Roseneck Riesling trocken

Lobenberg: Aus dem genialen Jahr 2016. Auf die spontane Frage am Ende der Probe: „Welcher ist der größere Riesling Jahrgang? 2016 oder 2017?", kam es wie aus der Pistole geschossen: „2016!“. Und trotz der phänomenalen 2017er Reise jetzt, würde ich auch sagen, dass 2016 in Summe das...

  • 17,00 €

0,75 l (22,67 €/l)

  • 34703H
  • Lobenberg 96-97
    Galloni 93
  • Trinkreife: 2018 - 2028

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Rheingau, 2017 Deutschland Bischöfliches Weingut Rüdesheim

Berg Rottland Riesling trocken

Lobenberg: In 2017 gab es zu wenig Menge um den Berg Rottland "1960" Riesling zu produzieren, daher gibt es in diesem Jahr "nur" einen Berg Rottland Riesling. Und die Trauben der Riesling-Parzelle mit den alten Rebstöcken für den "1960" (eben 1960 gepflanzt) sind auch mit drin, ja...

  • 16,00 €

0,75 l (21,33 €/l)

  • 37867H
  • Lobenberg 95-96
  • Trinkreife: 2018 - 2028

Inkl. 19% MwSt.,
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Rotwein, Rheingau, 2016 Deutschland Bischöfliches Weingut Rüdesheim

Assmannshausen Pinot Noir "S" trocken

Lieferbar ab KW 47 in 2019.

Lobenberg: Das ist eine Parzelle mit älteren Reben. Alles 1981 gepflanzt – deutsche Klone. In der offenen Bütt vergoren mit unter 10% Rappenanteil. Ausbau dann zu 20% im neuen Holz, 500 Liter Fässer. Auch dieser Wein verweilt für eine Gesamtdauer von 22 Monaten im Holz. Keine Batonnage....

  • 32,00 €

0,75 l (42,67 €/l)

  • 38035H
  • Lobenberg 97-98
    Pirmin Bilger 19+
    Falstaff 95
  • Trinkreife: 2020 - 2036

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rheingau, 2016 Deutschland Bischöfliches Weingut Rüdesheim

Rüdesheim Pinot Noir "S" trocken

Lieferbar ab KW 47 in 2019.

Lobenberg: Der S stammt, wie alle Weine bei diesem Weingut, aus der Hand des schon von der Krone berühmten Peter Perabo. Das S steht für den dichtesten Wein aus ältesten Reben. Wie schon beim normalen Pinot hier das gleiche Thema: gelber Schiefer mit Löss-/Lehmanteilen. Wärmerer Boden,...

  • 32,00 €

0,75 l (42,67 €/l)

  • 38036H
  • Lobenberg 97-98
    Pirmin Bilger 19+
    Falstaff 96+
  • Trinkreife: 2020 - 2036

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Rheingau, 2018 Deutschland Bischöfliches Weingut Rüdesheim

Rüdesheim Berg Rottland 1960 Riesling trocken

Lieferbar ab KW 39 in 2019.

Lobenberg: Knapp unter 4 Gramm Restzucker bei 7.5 Gramm Säure und 13% vol. Alkohol. Peter Perabo selektiert aus einer Riesling-Parzelle mit alten Rebstöcken im Rüdesheimer Berg Rottland den „1960“, benannt nach dem Pflanzjahr der Reben. Rottland ist von Vielen als das größte Große...

  • 20,00 €

0,75 l (26,67 €/l)

  • 36947H
  • Lobenberg 97-100
    Pirmin Bilger 19+
  • Trinkreife: 2020 - 2030

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Rheingau, 2018 Deutschland Bischöfliches Weingut Rüdesheim

Rüdesheim Episcopus Riesling trocken

Lieferbar ab KW 33 in 2019.

Lobenberg: Das ist der Top Rüdesheimer Ortswein des Weingutes, Episcopus heißt übersetzt Bischof bzw. jemand der führt. Es befindet sich Material aus den hervorragenden Lagen Berg Rottland, Bischofsberg, Roseneck und Klosterlay in diesem Wein. Im Stückfass vergoren und auch darin auf...

  • 15,00 €

0,75 l (20,00 €/l)

  • 39033H
  • Lobenberg 95-96
  • Trinkreife: 2019 - 2027

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Rheingau, 2013 Deutschland Bischöfliches Weingut Rüdesheim

Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling Spätlese (fruchtsüß)

Lieferbar ab KW 33 in 2019.

Lobenberg: Der Schlossberg ist die wohl beste, teuerste und bekannteste Lage Rüdesheims und zusammen mit dem Baiken, Gräfenberg und dem Marcobrunn des gesamten Rheingaus. Eine Schiefersteillage direkt am Rhein, teilweise terrassiert, alter Rebenbestand. Und wieder muss ich eine Spätlese...

  • 9,00 €

0,375 l (24,00 €/l)

  • 39032H
  • Lobenberg 97-98+
  • Trinkreife: 2019 - 2039

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rheingau, 2016 Deutschland Bischöfliches Weingut Rüdesheim

Rüdesheim Pinot Noir trocken

Lieferbar ab KW 48 in 2019.

Lobenberg: Dieser Pinot wächst auf gelbem Schiefer mit einem hohen Lehmanteil. Er ist von daher von Haus aus etwas voluminöser. Der Wein wird mit 10% Rappen vergoren. Spontane Angärung, offene Maischegärung im Holz, danach Ausbau im 600 und 800 Liter Holzfass. Der Wein hat, obwohl es...

  • 16,00 €

0,75 l (21,33 €/l)

  • 38862H
  • Lobenberg 93-94
  • Trinkreife: 2019 - 2033

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rheingau, 2016 Deutschland Bischöfliches Weingut Rüdesheim

Assmannshausen Pinot Noir trocken

Lieferbar ab KW 48 in 2019.

Lobenberg: Wächst auf schwarzem, fast lila Schiefer. Die typische Schieferbodenstruktur, wie sie eben für die Assmannshäuser gilt. Darüber liegt Schieferverwitterungssand, sodass die Reben gut wurzeln können. Unter dem Schiefer kommt dann Quarzit. Unter 10% Rappen in der Vergärung, um...

  • 20,00 €

0,75 l (26,67 €/l)

  • 38861H
  • Lobenberg 94-95
    Pirmin Bilger
  • Trinkreife: 2020 - 2033

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rheingau, 2014 Deutschland Bischöfliches Weingut Rüdesheim

Rüdesheim Pinot Noir "S" trocken

Lieferbar ab KW 41 in 2019.

Lobenberg: Der S stammt, wie alle Weine bei diesem Weingut, aus der Hand des schon von der Krone berühmten Peter Perabo. Das S steht für den dichtesten Wein aus ältesten Reben. Wie schon beim normalen Pinot hier das gleiche Thema: gelber Schiefer mit Löss-/Lehmanteilen. Wärmerer Boden,...

  • 30,00 €

0,75 l (40,00 €/l)

  • 38859H
  • Lobenberg 96-97
  • Trinkreife: 2018 - 2034

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rheingau, 2014 Deutschland Bischöfliches Weingut Rüdesheim

Assmannshausen Pinot Noir "S" trocken

Lieferbar ab KW 41 in 2019.

Lobenberg: Das ist eine Parzelle mit älteren Reben. Alles 1981 gepflanzt – deutsche Klone. In der offenen Bütt vergoren mit unter 10% Rappenanteil. Ausbau dann zu 20% im neuen Holz, 500 Liter Fässer. Auch dieser Wein verweilt für eine Gesamtdauer von 22 Monaten im Holz. Keine Batonnage....

  • 30,00 €

0,75 l (40,00 €/l)

  • 38858H
  • Lobenberg 97-98
  • Trinkreife: 2018 - 2034

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Rheingau, 2017 Deutschland Bischöfliches Weingut Rüdesheim

Berg Roseneck Riesling trocken

Lieferbar ab KW 41 in 2019.

Lobenberg: Dieser Roseneck aus der Nachbarschaft von Josi Leitzs Roseneck besticht durch unglaubliche Feinheit und Schiefrigkeit. Rüdesheim, und da eine der Paradelagen. Der Wein hat wunderschönen Zug und Länge, und hat sehr komplexe Blumigkeit. Das macht echt Freude und ist auf einem...

  • 18,00 €

0,75 l (24,00 €/l)

  • 38863H
  • Lobenberg 96-97
  • Trinkreife: 2019 - 2029

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2016 Deutschland Bürklin Wolf

Riesling Ruppertsberger Gaisboehl G.C. Großes Gewächs trocken

Lobenberg: Eine Monopollage von Bürklin Wolf. Buntsandstein, Verwitterung, sandiger Lehm und ein bisschen Kalkmergel. Eine der wärmeren Lagen von Bürklin Wolf. Ein bisschen weiter in der Ebene gelegen, etwas mehr Sonneneinstrahlung pro Tag. Südosthang, zum Glück keine Abendhitze, alte...

  • 45,00 €

0,75 l (60,00 €/l)

  • 30818H
  • Lobenberg 98-100
    Suckling 95
  • Trinkreife: 2018 - 2025

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2016 Deutschland Bürklin Wolf

Dr. Bürklin Wolf Riesling Gutswein trocken

Lobenberg: Vorbemerkung zum Gutswein und Bürklin: Es gab natürlich in 2016 enorm Druck durch den falschen Mehltau. Man musste früh genug spritzen. Das ging als Vorbereitung prophylaktisch los mit Schachtelhalmtee, und danach reine Kupfermengen. Allerdings extrem häufig, weil es ja so...

  • 11,00 €

0,75 l (14,67 €/l)

  • 30288H
  • Lobenberg 93
    Suckling 92
  • Trinkreife: 2017 - 2021

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2017 Deutschland Bürklin Wolf

Dr. Bürklin Wolf Riesling Gutswein trocken

Lobenberg: Extrem früher März, dadurch extrem früher Austrieb. In der Pfalz kaum Frostschäden. Die einzigen Verluste sind aufgrund der Trockenheit des Sommers. 20% geringere Mengen, aber Frostschäden gab es nicht. Super frühe Blüte, demzufolge auch sehr frühe Lese. Das Weingut war am...

  • 12,50 €

0,75 l (16,67 €/l)

  • 34665H
  • Lobenberg 94+
    Suckling 92
  • Trinkreife: 2018 - 2022

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2017 Deutschland Bürklin Wolf

Riesling Ruppertsberger trocken

Lobenberg: Buntsandstein mit viel Ton und etwas Kalkmergel – also eine Mischung aus warmer Charakteristik vom Buntsandstein und Eleganz vom Kalkmergel. Deutlich präziser als der Gutswein. Satte Sponti-Nase und Hefenoten in diesem jungen Stadium. Von daher kann ich nur sagen: Da kommt...

  • 18,00 €

0,75 l (24,00 €/l)

  • 34089H
  • Lobenberg 95+
    Suckling 93
  • Trinkreife: 2018 - 2024

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Pfalz, 2017 Deutschland Bürklin Wolf

Riesling Wachenheimer Böhlig P.C. Erste Lage trocken

Lobenberg: Die Lage besteht aus überwiegend Kalk- und etwas Buntsandstein. Der Böhlig ist sicherlich der Premier Cru, der am ehesten an Grand Cru heran reicht. Ja, in vielen Fällen sogar Grand Crus schlagen kann. Sogar im Alter, denn der Böhlig kann genial reifen. 30 Jahre ist überhaupt...

  • 29,00 €

0,75 l (38,67 €/l)

  • 34140H
  • Lobenberg 98-100
    Suckling 94
  • Trinkreife: 2020 - 2036

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Pfalz, 2017 Deutschland Bürklin Wolf

Riesling Ruppertsberger Gaisboehl G.C. Großes Gewächs trocken

Lobenberg: Eine Monopollage von Bürklin Wolf. Buntsandstein, Verwitterung, sandiger Lehm und ein bisschen Kalkmergel. Eine der wärmeren Lagen von Bürklin Wolf. Ein bisschen weiter in der Ebene gelegen, etwas mehr Sonneneinstrahlung pro Tag. Südosthang, zum Glück keine Abendhitze, alte...

  • 55,00 €

0,75 l (73,33 €/l)

  • 32491H
  • Lobenberg 97-99
  • Trinkreife: 2019 - 2026

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Pfalz, 2017 Deutschland Bürklin Wolf

Riesling Deidesheimer Langenmorgen G.C. Großes Gewächs trocken

Lobenberg: Die Lage liegt nahe am Waldrand. Es ist eine kühle Lage. Der Boden Kalkmergel und sandiger Ton sowie ein bisschen Buntsandsteinverwitterung. Der Langenmorgen und auch Pechstein bekommen ein längeres Hefelager von ungefähr 14 Monaten. Die Weine werden entsprechend nicht im...

  • 70,00 €

0,75 l (93,33 €/l)

  • 32561H
  • Lobenberg 98-100
  • Trinkreife: 2018 - 2037

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2017 Deutschland Bürklin Wolf

Riesling Forster Ungeheuer G.C. Großes Gewächs

Lieferbar ab KW 44 in 2019.

Lobenberg: Das Stück liegt direkt gegenüber dem Kirchenstück. 30-40 Jahre alte Reben. Eben auf Böden aus Löss, Lehm und Basalt. In diesem Jahr 2017 vielleicht das schönste GG bei Bürklin Wolf. Der Gaisböhl war für mich 2016 einfach klar besser, und wurde ja vom Böhlig P.C. in den...

  • 75,00 €

0,75 l (100,00 €/l)

  • 34763H
  • Lobenberg 100
    Falstaff 94-96
  • Trinkreife: 2020 - 2057

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2018 Deutschland Bürklin Wolf

Dr. Bürklin Wolf Riesling Gutswein trocken

Lobenberg: Nur 11.9% vol Alkohol bei 7.5 Gramm Säure und 6.5 Gramm Restzucker. Warme Fruchtfülle in der Nase, sehr cremig, auch rauchig, Orangenschale, Pfirsich und Aprikose, fein, charmant und trotzdem nicht fett, warmer Sommerapfel, das ist eine wahre Freude. In diesen Wein geht auch...

  • 12,50 €

0,75 l (16,67 €/l)

  • 36646H
  • Lobenberg 94-95
  • Trinkreife: 2019 - 2023

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Pfalz, 2018 Deutschland Bürklin Wolf

Riesling Deidesheimer Langenmorgen G.C. Großes Gewächs trocken

Subskription: Auslieferung im Frühjahr 2020.

Lobenberg: Langenmorgen ist die kühlste Lage in Deidesheim, Kalksteinfels und ein wenig Buntsandstein, direkt am Waldrand in Form eines Halbrunds gelegen. Viele große Langenmorgen werden dort gemacht. Von Winning, Bürklin Wolf und alles was Rang und Namen hat tummelt sich im...

  • 70,00 €

0,75 l (93,33 €/l)

  • 36873H
  • Lobenberg 98+
  • Trinkreife: 2019 - 2038

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2018 Deutschland Bürklin Wolf

Riesling Ruppertsberger Gaisboehl G.C. Großes Gewächs trocken

Subskription: Auslieferung im Frühjahr 2020.

Lobenberg: Eine Monopollage von Bürklin Wolf. Buntsandstein, Verwitterung, sandiger Lehm und ein bisschen Kalkmergel. Eine der wärmeren Lagen von Bürklin Wolf. Ein bisschen weiter in der Ebene gelegen, etwas mehr Sonneneinstrahlung pro Tag. Südosthang, zum Glück keine Abendhitze, alte...

  • 55,00 €

0,75 l (73,33 €/l)

  • 36648H
  • Lobenberg 97-98
  • Trinkreife: 2020 - 2027

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2018 Deutschland Bürklin Wolf

Riesling Forster Pechstein G.C. Großes Gewächs trocken

Subskription: Auslieferung im Herbst 2020.

Lobenberg: Hier im Pechstein sind wir jetzt auf vulkanischen Böden, auf Basalt. Hier gehen wir hin zur Kraft, Pechstein und Ungeheuer sind DIE Powerlagen Deutschlands. Durchgegoren auf unter 2 Gramm Restzucker bei 7.5 Gramm Säure und 13% vol. Alkohol. Komplett im gebrauchten, großen...

  • 90,00 €

0,75 l

  • 36800H
  • Lobenberg 100
  • Trinkreife: 2022 - 2044

Dieser Wein ist limitiert und wird nur an angemeldete Kunden verkauft.

Weißwein, Pfalz, 2018 Deutschland Bürklin Wolf

Riesling Forster Ungeheuer G.C. Großes Gewächs trocken

Subskription: Auslieferung im Herbst 2020.

Lobenberg: Das Stück liegt direkt gegenüber dem Kirchenstück. 30-40 Jahre alte Reben. Eben auf Böden aus Löss, Lehm und Basalt. Das ist neben dem Pechsteine eine der Kraftlagen aus Forst. Zu 100% im gebrauchten, großen Holzfass vergoren und ausgebaut. Zurückhaltende, mineralisch...

  • 75,00 €

0,75 l (100,00 €/l)

  • 36968H
  • Lobenberg 99-100
  • Trinkreife: 2021 - 2058

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2018 Deutschland Bürklin Wolf

Riesling Ruppertsberger trocken

Lieferbar ab KW 34 in 2019.

Lobenberg: Der Ruppertsberger Ortswein ist durchgegoren bis auf 2.5 Gramm Restzucker bei 7.5 Gramm Säure und 12% vol. Alkohol. Alles was Trockenstress hatte und Entwicklungsstillstand hatte ist aussortiert und als Fassware verkauft worden. Hier ist nur das reife, gesunde, gut versorgte...

  • 18,00 €

0,75 l (24,00 €/l)

  • 36649H
  • Lobenberg 95-96
  • Trinkreife: 2019 - 2025

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Pfalz, 2018 Deutschland Bürklin Wolf

Riesling Wachenheimer Böhlig P.C. Erste Lage trocken

Lieferbar ab KW 38 in 2019.

Lobenberg: Die Lage besteht aus überwiegend Kalk- und etwas Buntsandstein, Hanglage, Südost exponiert, nicht zu heiß, hier stehen alte Rebanlagen, natürlich biodynamisch bewirtschaftet. Es gab in 2018 bei keinem Wein bei Bürklin eine Maischestandzeit, aber Abpressen über 3 Stunden mit...

  • 29,00 €

0,75 l (38,67 €/l)

  • 36798H
  • Lobenberg 97-100
  • Trinkreife: 2021 - 2037

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2018 Deutschland Bürklin Wolf

Riesling Wachenheimer Gerümpel P.C. Erste Lage trocken

Lieferbar ab KW 38 in 2019.

Lobenberg: Die Grenzlage von Wachenheim zu Forst, das Gerümpel grenzt an den Pechstein. Also hier auch vulkanische Einflüsse vom Basalt neben dem Buntsandstein. Die Exposition ist östlich, das heißt eher eine kühlere Lage mit alten Reben. Natürlich 100% spontan vergoren auf circa 3...

  • 29,00 €

0,75 l (38,67 €/l)

  • 36797H
  • Lobenberg 97-100
  • Trinkreife: 2021 - 2035

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Pfalz, 2018 Deutschland Bürklin Wolf

Riesling Wachenheimer Rechbächel P.C. Erste Lage trocken

Lieferbar ab KW 38 in 2019.

Lobenberg: Eine Buntsandstein Lage, Südostexposition, quasi eine Pfälzer Steillage (also mit leichter Hangneigung). 2018 ist der erste Jahrgang in dem der Rechbächel als P.C. separat abgefüllt wird. Nicola Libelli (der Kellermeister) ist extrem stolz auf die Einzelabfüllung aus dieser...

  • 29,00 €

0,75 l (38,67 €/l)

  • 38912H
  • Lobenberg 97
  • Trinkreife: 2019 - 2038

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2018 Deutschland Carl Loewen

Riesling Alte Reben trocken

Lobenberg: Der Wein stammt aus verschiedenen Toplagen in Leiwen, Detzem und Longuich von 50 bis zu 100 jährigen Reben. Da er aus mehreren Orten cuvetiert wird, kann der Alte Reben kein Ortswein sein, aber es ist qualitativ quasi der Ortswein des Hauses. Wenn ich diesen Wein verkoste bin...

  • 10,50 €

0,75 l (14,00 €/l)

  • 36973H
  • Lobenberg 94-95
  • Trinkreife: 2019 - 2033

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2018 Deutschland Carl Loewen

Riesling Quant trocken

Lobenberg: Der Wein stammt aus besten Lagen in Leiwen, Detzem, Longuich und Lorch. Somit eigentlich schon fast an einen Ortswein heranreichend, obwohl er eigentlich den Gutswein darstellt, darüber kommt dann noch der Riesling Alte Reben, der der eigentliche Ortswein ist. 2018 passt zu...

  • 8,50 €

0,75 l (11,33 €/l)

  • 36972H
  • Lobenberg 91-92
  • Trinkreife: 2019 - 2029

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2018 Deutschland Carl Loewen

Pinot Blanc trocken

Lobenberg: Die Reben stammen aus dem Elsass und haben schwachwüchsige Unterlagsreben, Anfang der 90er Jahre gepflanzt, auf Schieferverwitterung mit höherem Lehmanteil, deshalb für Riesling nicht so sehr geeignet. Da die Reben aus Frankreich stammen nennt Carl Loewen den Wein Pinot Blanc...

  • 8,90 €

0,75 l (11,87 €/l)

  • 38389H
  • Lobenberg 94+
  • Trinkreife: 2019 - 2026

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2018 Deutschland Carl Loewen

Riesling Varidor trocken

Lobenberg: Der Varidor stammt aus einer vor 25 Jahren neugepflanzten Selektion Massale aus alten Reben der Laurentius Lay und den 1896 gepflanzten Reben im Herrenberg, selektiert wurde sehr penibel nach Reife, Vitalität und anderen qualitativen Merkmalen. Man verfeinert hier weiter den...

  • 8,90 €

0,75 l (11,87 €/l)

  • 38390H
  • Lobenberg 93-94
  • Trinkreife: 2019 - 2017

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2018 Deutschland Carl Loewen

Laurentiuslay Riesling Alte Reben Erste Lage trocken

Lobenberg: Dieser Wein wird aus über 100 Jahre alten, wurzelechten Reben gewonnen. Das gibt es nur an der Mosel, diesem Wunderwerk der Natur und zwar nicht nur qualitativ, sondern auch preislich. Ein Wein aus hundertjährigen Reben aus Steillagen, das haben wir auch beim Mönchhof in der...

  • 16,00 €

0,75 l (21,33 €/l)

  • 36974H
  • Lobenberg 95-96
  • Trinkreife: 2019 - 2036

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2018 Deutschland Carl Loewen

Maximin Herrenberg 1896 Riesling Alte Reben Erste Lage trocken

Lobenberg: Der Weinberg liegt in Longuich an der Mosel, komplett auf rotem Schiefer, die Reben sind 1896 gepflanzt und damit natürlich wurzelecht, Einzelpfahlerziehung mit minimalen Erträgen. Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet, natürlich nur Handlese. Die Trauben werden nur...

  • 22,00 €

0,75 l (29,33 €/l)

  • 38394H
  • Lobenberg 96-97
    Weinwisser 19
  • Trinkreife: 2019 - 2029

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2018 Deutschland Carl Loewen

1896 Riesling Erste Lage

Lieferbar ab KW 39 in 2019.

Lobenberg: Der Longuicher Maximin Herrenberg besteht quasi aus drei Teilen, aus dem oberen Teil stammt das GG aus den jüngeren, 1902 gepflanzten Reben, aus dem unteren Bereich stammt der Herrenberg 1896 Alte Reben und dieser Riesling 1896. Letzterer ist ein Experimentalwein, der...

  • 43,00 €

0,75 l (57,33 €/l)

  • 36976H
  • Lobenberg 100
  • Trinkreife: 2019 - 2026

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2018 Deutschland Carl Loewen

Ritsch Riesling Großes Gewächs trocken

Subskription: Auslieferung im Herbst 2019.

Lobenberg: Die Lage Ritsch besteht komplett aus blauem Schiefer, also eher kühlem Untergrund, uralte Reben, hier kommen oft die salzigsten, mineralischsten und gleichzeitig frischsten Weine des Hauses her. Völlig anders als das GG vom Herrenberg vom Rotschiefer. Hier beim Ritsch sind...

  • 24,00 €

0,75 l (32,00 €/l)

  • 36975H
  • Lobenberg 97-99
  • Trinkreife: 2019 - 2041

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2018 Deutschland Carl Loewen

Maximin Herrenberg Riesling Grosses Gewächs trocken

Subskription: Auslieferung im Herbst 2019.

Lobenberg: Das Herrenberg GG wächst komplett auf rotem Schiefer und tatsächlich stammt es von den jüngeren Reben im Herrenberg (Witz!), die 1902 gepflanzt wurden (der Rest stammt aus 1896). Das heißt wir sind hier auch bald 120 Jahre alt, alles wurzelecht, Einzelpfahl, aus dem oberen...

  • 26,00 €

0,75 l (34,67 €/l)

  • 38395H
  • Lobenberg 100
  • Trinkreife: 2020 - 2035

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2013 Deutschland Christmann

Riesling Ölberg Kapelle Großes Gewächs (Versteigerungswein) trocken

Lobenberg: Kalkböden mit hohem Tonanteil. Erstmalig 2013 auch als GG gelabelt, allerdings nur in der Versteigerung erhältlich. Die Kapelle ist im Bereich der größeren Lage Ölberg, nur der engere Bereich der Kapelle wurde als große Lage klassifiziert. Hier benutzt Steffen Christmann nur...

  • 99,00 €

0,75 l (132,00 €/l)

  • 24212H
  • Lobenberg 100
  • Trinkreife: 2015 - 2035

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2012 Deutschland Christmann

Riesling Ölberg Kapelle Großes Gewächs (Versteigerungswein) trocken

Lobenberg: Die ältesten und höchsten Lagen des Weinguts. Kalksteinböden, fast burgundische Ausrichtung, extrem mineralisch. Die Kapelle des Ölbergs gibt es nur in der Versteigerung, eine extreme Rarität und einer der ausdrucksstärksten und spannendsten Weine der Pfalz. 99-100/100 ...

  • 99,00 €

0,75 l (132,00 €/l)

  • 23024H
  • Lobenberg 99-100
  • Trinkreife: 2014 - 2034

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2016 Deutschland Christmann

Weißburgunder trocken

Lobenberg: Wie alle Weine aus biodynamischen Anbau: die Weine werden als ganze Trauben in der Presse für ca. 6 Stunden kaltmazeriert und dann sanft abgepresst, verbleiben für ein Nacht im Sedimenttank und der relativ klare Most wird dann vergoren. Ausbau ein Drittel im Doppelstück,...

  • 11,00 €

0,75 l (14,67 €/l)

  • 31199H
  • Lobenberg 90
    Galloni 90
  • Trinkreife: 2017 - 2021

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Pfalz, 2016 Deutschland Christmann

Riesling Gimmeldingen trocken

Lobenberg: Die Säure liegt mit knapp 8 etwas höher als beim Gutswein. Alkohol nur bei 11,5%, komplett durchgegoren auf 2 Gramm Restzucker. Im Gimmeldinger ist, und das ist so typisch für diesen Ortswein, ganz viel weiße Frucht. Weißer Pfirsich, weiße Blüten bis hin zu Jasmin, aber auch...

  • 15,30 €

0,75 l (20,40 €/l)

  • 30812H
  • Lobenberg 95-96
    Suckling 92
  • Trinkreife: 2017 - 2023

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Weinland Deutschland

Es ist gerade einmal hundert Jahre her, dass deutsche Weine zu den gefragtesten der Welt gehörten. Mosel-Auslesen waren deutlich teurer als Premier Cru Classé aus Bordeaux. Was dann folgte, war ein jahrzehntelanger Abstieg, dessen Tiefpunkt wohl der Glykolskandal in den 1980er Jahren war. Es bedurfte eines Generationswechsels und einer Öffnung nach außen, um sich alter Stärken zu besinnen und sie mit neuen Vinifikationsmethoden zu verbinden.

Römer, Franken und Gemischte Sätze

Deutschlands Weinbau nahm seinen Anfang mit den Römern, die vor mehr als 2.000 Jahren aus Gallien kamen und die Siedlung Augusta Treverorum (Trier) gründeten. Rund um Trier, entlang der Mosel, an Neckar und Mittelrhein entstanden schnell die ersten Weinberge. Nachdem das Römische Reich Geschichte war, formte Karl der Große im 9. Jahrhundert das nächste Imperium. Er selbst war Weinliebhaber und förderte den Weinbau massiv, indem er vor allem im Burgund Flächen roden ließ und sie mit Reben bestockte. Es waren die Mönche des Burgund, die eine neue Qualitätsstufe des Weinbaus einleiteten und diesen Qualitätsweinbau in ganz Europa verbreiteten. Vor allem die Zisterzienser gründeten im Mittelalter viele Klöster, unter anderem 1136 das Kloster Eberbach im Rheingau, dem in den nächsten hundert Jahren 200 weitere Klöster folgten. Der Weinbau breitete sich massiv aus und hatte im 15. Jahrhundert mehr als 400.000 Hektar erreicht, wozu allerdings auch die großen Rebflächen des Elsass zählten. Damals wurde zwischen fränkische Wein und hunnischem Wein unterschieden. Beide Weintypen stammten aus der damals üblichen Anbaumethode des Gemischten Satzes, bei dem viele unterschiedliche Rebsorten gemischt im Weinberg stehen, gemeinsam geerntet und vergoren werden. Der fränkische Wein war der Wein des Adels, und er stammte von sogenannten fränkischen, also hochstehenden Sorten. Dazu wurden damals die Burgundersorten, der Elbling und auch der Silvaner gezählt, nicht aber der Riesling. Der galt als sauer und wurde den hunnischen, den einfachen Sorten zugerechnet, die fürs Volk bestimmt waren. Wein war damals ein gängiges Lebensmittel und diente als Wasserersatz oder auch zum Desinfizieren von Wasser.

Die Entdeckung des Rieslings als Edel­rebsorte und die Geschichte des Spät­lesereiters

Der Dreißigjährige Krieg, eine Kälteperiode und das Aufkommen des Bieres als Alltagsgetränk verdrängten den Weinbau aus der Fläche. Auch die Säkularisierung der Klöster und die Kleinstaaterei setzten dem Weinbau zu. Ein kirchlicher Besitz, der zu Beginn des 19. Jahrhunderts säkularisiert wurde, ist das Schloss Johannisberg im Rheingau. Dort soll sich im Jahr 1775 die Geschichte des sogenannten Spätlesereiters zugetragen haben. Damals durfte der Weinberg erst nach Genehmigung des Erzbischofs von Fulda gelesen werden.

Diese traf aber viel zu spät ein, die Reben am Stock waren schon vom Pilz befallen, und alle erwarteten einen ungenießbaren Wein. Doch genau das Gegenteil trat ein. Es wird wohl die Botrytis gewesen sein, die dafür gesorgt hat, dass der Jahrgang 1775 besser war als alle vorher bekannten. In dieser Zeit erfolgte dann auch der entscheidende Aufstieg des Rieslings von der geschmähten sauren Sorte zur Edelrebe, die ab dieser Zeit auch zunehmend reinsortig in den Weingärten anzutreffen war. Einer jener Erneuerer war der Pfälzer Andreas Jordan aus der Familie der Bassermann-Jordan. Er errichtete 1783 das Jordansche Weingut in Deidesheim, ließ die Weinberge neu anlegen, terrassieren, dränieren und rebsortenrein bepflanzen. Mit der Wende zum 19. Jahrhundert, spätestens mit dem Kometenjahrgang 1811, begann ein Jahrhundert der Blütezeit des deutschen Weinbaus. Auch heute noch höchst renommierte Weingüter wie Dr. Bürklin-Wolf, Reichsrat von Buhl, Robert Weil und Geheimrat J. Wegeler Erben wurden gegründet, Klöster in staatliche Weinbaudomänen umgewandelt, und die Preußische Lagenklassifikation sorgte für eine erste Übersicht der besten Lagen. Die Ende des 19. Jahrhunderts in ganz Europa wütende Reblaus hat auch in Deutschland zu Verwerfungen und Umbrüchen geführt. So ist mit den Neuanpflanzungen auf amerikanischen Unterlagsreben der Gemischte Satz fast vollständig aus den Weinbergen verschwunden. Nur in sandigen oder durch und durch schieferhaltigen Böden konnten sich einige historische Sätze erhalten. Mit diesem Verlust ging auch ein Großteil alter Rebsorten verloren; denn man setzte vor allem auf Riesling, Silvaner und Burgunder. Bis zum Ersten Weltkrieg erzielte deutscher Wein Spitzenpreise, doch danach ging es weitgehend bergab.

Der Wein­bau wird technisch, und Massen­träger werden Standard

Wie in der Landwirtschaft auch, hielten chemische und technische Errungenschaften Einzug in den Weinbau. Zunächst waren dies die Reinzuchthefen, die die Gärung kontrollierbarer machten. Dazu kamen erfolgreiche Kreuzungsversuche in den Forschungsanstalten, die Rebsorten wie den Müller-Thurgau, den Kerner und Dornfelder oder die Scheu- und Huxelrebe hervorbrachten. Später kamen die Herbizide und Pestizide dazu – ein unsäglicher Cocktail, der die meisten Winzer innerhalb einer Generation von ihren Weinbergen und der Natur entfremdete. Zusammen mit den großen Flurbereinigungen zu Beginn der 1970er Jahre führte dies zum Abstieg des deutschen Weinbaus. An der Mosel wurde der Riesling gerne durch den Massenträger Müller-Thurgau ersetzt, ein typischer roter Ahrwein war dünn, hatte keinerlei Tannin und war restsüß.

Weine aus Rheinhessen und von der Nahe wurden wie süße Liebfrauenmilch, Blue Nun oder Black Tower als typischer deutscher Wein in die ganze Welt exportiert.

Die Gegenbewegung zum Massenertrag

Der Fortschritt der Moderne war natürlich kein rein deutsches Phänomen. Auch im Burgund, im Chablis, im Elsass und in in Italien, um nur einige Regionen zu nennen, wurde ähnlich gespritzt und auf Massenertrag gesetzt. Die Gegenbewegung kam von jungen Winzern, die es Ende der 1970er, Anfang der 1980er satt hatten, mit Spritzmitteln und flachen Aromen umzugehen. Clemens Busch war einer jener jungen Wilden an der Mosel, die sich Stück für Stück in eine ökologische Richtung bewegten. Das Weingut Heyl zu Herrnsheim in Rheinhessen gehörte zu den frühen Protagonisten der ökologischen Bewegung. Winzersöhne wie Werner Näkel oder Gerhard Stodden waren zwar keine Bio-Vorreiter, doch ihr Streben nach einem burgundischen Stil im Ahrwein war ebenso revolutionär. Neben den wenigen wie Graf Matuschka-Greiffenclau auf Schloss Vollrads oder auch Klaus Keller in Rheinhessen, Dönnhoff an der Nahe, Koehler-Ruprecht in der Pfalz und einigen ganz traditionell arbeitenden Betrieben an Mosel, Saar und Ruwer, die immer versucht hatten, die Qualität hochzuhalten, kam dann Ende der 1990er Jahre endlich die Generation, die zumindest im Spitzenweinbau die Wende einleitete.

Rückkehr zum Spitzenweinbau

Das hatte auch mit den Veränderungen an der zentralen Ausbildungsstelle für deutsche Winzer zu tun. An der Hochschule Geisenheim wurden die angehenden Winzer ins Ausland geschickt, und zwar vornehmlich in moderne Weinbauländer wie Australien und Neuseeland, Kalifonien in den USA oder Südafrika. Sie brachten nicht nur technische Ideen mit, sie lernten auch einen anderen Umgang miteinander. Sie begannen sich auszutauschen und gründeten Gruppen wie zum Beispiel Message in a Bottle in Reinhessen. So erfolgte ein Aufstieg auf breiter Front. Am offensichtlichsten war dies in Reinhessen, wo Weingüter wie Keller, Wittmann, Wagner-Stempel, Kühling-Gillot oder Battenfeld-Spanier einen neuen Stil trockener Spitzenrieslinge repräsentierten, der auch im Ausland bekannt wurde. Riesling ist die große Stärke In den letzten 20 Jahren hat sich die Qualitätskurve überall steil nach oben bewegt. Neben dem Aufschwung in Reinhessen sind vor allem in der Pfalz die großen Güter wieder zu alte Stärke erwacht. Neben Dr. Bürklin-Wolf und Reichsrat von Buhl ist es das ehemals Bassermann-Jordansche Weingut von Winning. Daneben stehen kleinere Familienweingüter wie Christmann oder Rebholz, die beständig einige der besten Weine des Landes vinifizieren. Ähnlich sieht es im Rheingau aus, wo es immer einen J. B. Becker-Stil gab, wo Robert Weil zu alter Stärke und Peter Jakob Kühn zu seinem prägnanten Stil gefunden haben. Sie alle sind übrigens Mitglieder des VDP, des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter. In ihm vereint sich die Creme de la Creme des Weinbaus. Zu den vielen Qualitäts-Statuten gehört eine Qualitätspyramide nach burgundischem Vorbild. Sie schreibt es den Weingütern vor, ihre Weine in Gutsweine, Ortsweine, Lagenweine und Große Gewächse einzuteilen, wobei die Großen Gewächse aus den entsprechend qualifizierten besten Lagen des Weinguts stammen und trocken ausgebaut werden. Diese Großen Gewächse gibt es für Riesling und Silvaner, Frühburgunder, Spätburgunder, Lemberger und weitere Burgundersorten, somit also für die Rebsorten mit dem höchsten Renommee in Deutschland. Mit der zunehmenden Wertschätzung trockener Rieslinge von der Terrassenmosel (z. B. Heymann-Löwenstein, Clemens Busch, Knebel) und der Mittelmosel (z. B. Dr. Loosen, Ansgar Clüsserath, Dr. Hermann, Fritz Haag, Markus Molitor, Joh. Jos. Prüm, Schloss Lieser), der Saar ( z. B. Egon Müller Scharzhofberg, Geltz Zilliken, Schloss Lieser) und der Ruwer ( Karthäuserhof, Maximin Grünhaus) werden auch die restsüßen Weine, die entlang dieser Flüsse entstehen, zunehmend wieder beliebter. Im Ausland war das nie anders, aber auch in Deutschland wird die einzigartige Qualität des Süßsäure-Spiels der Rieslinge vom Schiefer wieder zunehmend gewürdigt.

Pinot Noir, der neue Star

In den 1980er Jahren haben sich von der Ahr über die Pfalz über Baden und Franken Winzer darangemacht, dem deutschen Spätburgunder ein neues Gesicht zu geben. Sie haben den burgundischen Ausbau mit geringen Erträgen und dem langen Ausbau im Barrique etabliert und damit ab den 1990er Jahren, vor allem aber im letzten Jahrzehnt auch international für Furore gesorgt. Neben den schon genannten Ahr-Winzern waren das vor allem Bernhard Huber und Hanspeter Ziereisen aus Baden, Rudolf Fürst aus Franken oder Friedrich Becker aus der Pfalz. Sie alle stehen stellvertretend für das deutsche Rotweinwunder, das sich immer weiter ausbreitet.

So entstehen auch an der Mosel, zum Beispiel bei Markus Molitor, hervorragende Pinots vom Schiefer und ebenso in Württemberg. À propos Württemberg – das ist wahrscheinlich das Weinbauland, in dem sich aktuell am meisten tut, und zwar sowohl was die weißen als auch die roten Rebsorten angeht. Neben dem Spätburgunder ist das Land vor allem für Trollinger und Lemberger bekannt. Letzterer wird mit dem Blaufränkisch-Boom im benachbarten Weinland Österreich auch in Deutschland immer häufiger so benannt. Es kristallisiert sich heraus, dass die Rebsorte ein enormes Potential hat. Das kann man unschwer in Erzeugnissen von Aldinger, Ellwanger oder Helmuth Hirth in Württemberg erkennen – oder auch bei St. Antony in Reinhessen. Der deutsche Weinbau hat nicht nur qualitativ deutlich zugelegt, sondern ist auch sehr facettenreich geworden. Das merkt man schnell, wenn man einen klassischen badischen Burgunder (Dr. Heger) mit einem der Sorte „nature“ (Enderle & Moll) vergleicht oder einen Riesling von Georg Breuer (Rheingau) neben den eines Jörn Goziewski (ebenfalls Rheingau) stellt. Man erfährt die Vielfalt, wenn man in Randgebiete wie zum Beispiel Sachsen schaut und die Kerner von Klaus Zimmerling probiert oder sich dem Nachwuchs widmet, der sich in ganz Deutschland immer mehr zutraut. Wein in Deutschland – das dürfte sicher sein – war nie so spannend wie heute.