Riesling Halenberg Großes Gewächs 2021

Schäfer Fröhlich: Riesling Halenberg Großes Gewächs 2021

VDP

Zum Winzer

97–99
100
2
Riesling 100%
5
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2030–2056
Verpackt in: 6er
9
frische Säure
mineralisch
unkonventionell
3
Lobenberg: 97–99/100
Parker: 98–99/100
Suckling: 97/100
6
Deutschland, Nahe
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Halenberg Großes Gewächs 2021

97–99
/100

Lobenberg: Tim Fröhlich möchte einfach keine weichen Trauben während der Ernte. Reif, aber sie müssen knackig bleiben. Und das Lesegut war perfekt reif dieses Jahr, die Trauben stramm und knackig, gefühlt sehr kühl. Tim war ausgesprochen zufrieden mit den Trauben, obwohl der Pflanzenschutz intensiv war. Wegen der guten Wasserversorgung sind die Spontis gut durchgegoren dieses Jahr. Der Jahrgang braucht weniger Restzucker als zunächst anzunehmen war. Trotz sehr prägnanter Säure und hammerharter Mineralität, die puristisch und satt daherkommt, haben die Weine eine gute innere Balance durch ihre Dichte und Substanz. Extrem hohe Mineralik, das Terroir ist bläulicher Schiefer, eisenhaltige Bestandteile, manchmal ins violett changierend, das ist extrem puristisch. Dunkle Schieferwürze dominiert in der Nase. Feiner Bleistiftabrieb, dann Cassis, Minze, Kräuter, fast an Teer erinnernd in der dunklen Mineralik. Enorm viel Minzigkeit, fast an Tonicwater erinnernd. Diese 2021er sind unglaublich wild und faszinierend, gepaart mit dieser dunklen Feuersteinmineralität und der sponti- und reduktionsgeprägten Aromatik, ergibt das einen Halenberg mit unglaublich geheimnisvollem, dichten Kern. Diese innere Substanz aus den hohen Extrakten lässt die Säure viel feiner erscheinen als sie eigentlich ist, denn eigentlich ist das rasiermesserscharf, nur durch die verblüffende Balance und die Mineraldimension spielt sie gar keine dominante Rolle, fügt sich nahtlos ein. Stahlig, kühl und kompromisslos stramm, man kann kaum glauben, was man hier im Mund hat. Eine Dramatik und Schärfe, dass es jung nur für Rieslingpuristen wirklich genussfähig ist, alle anderen sollten besser 10 Jahre warten. 97-99/100

Jahrgangsbericht

Mit den letzten Jahrgängen im Hinterkopf antizipierten die Winzer wie gewohnt einen eher trocken-warmen Witterungsverlauf. Doch 2021 machte recht schnell klar: nicht mit mir! Austrieb und Blüte waren bereits von ungewöhnlich nordisch-rauem Wetter begleitet und im Vergleich zu den Vorjahren »relativ spät« – im langjährigen Mittel also quasi normal. Die meisten deutschen Weinberge blieben von Frost verschont. Die recht harsche Witterung sorgte jedoch nahezu überall für Ertragseinbußen durch die windige, verregnete und dadurch unregelmäßige Blütephase. Der darauffolgende Sommer brachte zunächst keineswegs die Wende. Dramatisch konzentrierte Sommerniederschläge setzten der vorherigen Trilogie der heiß-trockenen Jahre ein jähes Ende und machten den Pflanzenschutz 2021 zu einer Sisyphusarbeit. Die Topwinzer haben 2021 Marathondistanzen in den Weinbergen abgeleistet, um der Situation Herr zu werden. Durch den zusätzlich hohen Personaleinsatz ist es in der Produktion für viele eines der teuersten Jahre aller Zeiten. Ein Glück, dass der Riesling als adaptierte Nord-Rebe stoisch in Wind und Wetter steht wie ein Islandpferd. Denn im Grunde wurde im Herbst immer klarer: Wenn man im Sommer richtig Gas gegeben hat, konnte das noch ein unglaublich starker Jahrgang werden – und so kam es dann auch. Nach diesem echten Cool-Climate-Sommer, der bis Ende August anhielt, retteten der September und ein Goldener Oktober den Weinjahrgang dann fast im Alleingang. Ein stabiles Hoch über Mittel- und Osteuropa sorgt für dieses seit Jahrhunderten bekannte Phänomen. Die Sonnenscheindauer ist gegen Oktober mit noch immer über 10 Stunden sehr hoch, dafür ist die Tag-Nacht-Amplitude schon viel ausgeprägter als noch im August. Da die Nächte länger werden, kann die Luft in Bodennähe stärker auskühlen. Das sorgt für eine langsame Ausreifung bei langer Hangzeit am Stock und trotzdem stabil bleibenden Säuren. Gerade der Riesling liebt das besonders, aber auch die Burgundersorten brillieren mit kühler Frische. Denn 2021 ist ein so spannendes, krachendes und zugleich kristallines Weißwein-Jahr, wie wir es lange nicht mehr hatten. Wer keine Angst vor berauschender Frische hat und sich gerne von hoher Spannung aus der Kurve tragen lässt, der wird mit 2021 seine größte Freude haben. Alle anderen sollten sich besser an die gar nicht so unähnlich gebauten, aber etwas freundlicheren 2020er halten.

98–99
/100

Parker über: Riesling Halenberg Großes Gewächs

-- Parker: The 2021 Halenberg GG offers a deep, pure, fresh and aromatic yet also rich and intense bouquet with flinty, iodine and plummy aromas but most of all a fascinating purity of darker-toned slate and lime juice aromas. Full-bodied, rich and powerful on the palate, this is a massive, dense and rich, enormously salty and powerful Halenberg with notes of crushed stones and iodine on the finely tannic finish. Very, very long and aromatic as well as juicy. A giant Riesling. Tasted as a sample at the domaine in July 2022. 98-99/100

97
/100

Suckling über: Riesling Halenberg Großes Gewächs

-- Suckling: 25 Jul, 2022 – A very dark and slightly austere wine, but with enormous depth. The aromas of candied lemon, grilled lemon and cold-smoked trout bowl you over. Enormously focused and vibrant with brain-rattling energy. Extremely precise and very straight finish. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drinkable now, but best from 2023. 97/100

Mein Winzer

Schäfer Fröhlich

Seit 1800 betreiben Fröhlichs Weinbau an der Nahe. Tim Fröhlich bewirtschaftet zusammen mit seiner Familie das 16 Hektar große Weingut. Die Lagen mit ihren unterschiedlichen Gesteinsböden bilden das Fundament für unverwechselbare, authentische Rieslinge.

Riesling Halenberg Großes Gewächs 2021