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Le Petit Blanc Sauvignon

Rebsorten:Sauvignon blanc 100%
Artikelnummer:28642H
 
Jahrgang:
Bewertung:Lobenberg 94+
Gerstl 18
Trinkreife:2018 - 2032
 
Alkoholgrad:12,0% vol.
Allergene:Sulfite
verpackt in:6er
Abfüller:Jost & Ziereisen, Rössligasse 63, 4125 Riehen, SCHWEIZ

Einführer für alle Artikel mit Herkunft außerhalb der EU ist:
Lobenbergs Gute Weine GmbH & Co. KG, Tiefer 10, 28195 Bremen, Deutschland

weiß
0,75 l
26,90 €
 
ab KW 2018_20 lieferbar
€/l 35,87
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lobenberg: Das ist ein spontan vergorener Sauvignon Blanc, der acht Monate im großen Holzfass reifte. Ungeschönt und nicht filtriert. Wer hier neuseeländische Reintönigkeit und einen Wein, der einem ins Gesicht springt erwartet, sollte gleich aufhören zu lesen. Das ist Sauvignon-Blanc-Kino und Reminiszenz an die größten Sauvignon Blancs der Loire und der Südsteiermark. Der Wein wirkt zunächst reduktiv und zeigt Betonung auf den Hefekontakt. Das ist alles auf Mineralität getrimmt. Feuerstein pur! Erst am Gaumen kommt die Frucht zur Geltung. Im Abgang hallt Weinbergpfirsich nach. Der Wein ist knochentrocken und glockenklar und im Grundtenor mineralisch. Ein fordernder Sauvignon Blanc mit äußerstem Tiefgang und enorm viel Druck. Die leichte Trübung im Glas ist eine natürliche Erscheinung und Qualitäts- sowie Authentizitätsmerkmal. 94+/100 -- Gerstl: 100% Sauvignon Blanc, 100% Frische. 2 Jahre im grossen Fass(450/700 Liter) auf der Hefe ausgebaut. Es zeigt eine zurückhaltende Nase, die typische Sauvignon-Blanc-Note ist noch dezent und erinnert eher an Weine aus der Loire. Nebst etwas Zitrus und zartem Heu zeigen sich auch würzige, ja schon fast leicht minzige Noten. Am Gaumen offenbart sich dieser puristische Stil, diese Klarheit und Leichtigkeit. Sehr geschmeidig mit viel reifer Aromatik, typisch für den 2015er-Jahrgang. Zarte Zitrusnoten und mineralische Komponenten. Man merkt ihm die 14% Alkohol überhaupt nicht an. Im Abgang zeigen sich nochmals würzige Kräuternoten. Ein toller Essensbegleiter. 18/20

Jost & Ziereisen

Jost & Ziereisen - Lobenbergs Gute Weine

Wenn man Wein aus einer den meisten Weintrinkern unbekannten Region produziert, hält man die Dinge am besten ganz einfach. So erklären sich die Flaschen und ihre Namen von selbst. Es gibt jeweils in Rot und Weiß den „Le Petit“ und den „Le Grand“. Noch Fragen? Wer wusste denn zuvor, außer Insidern und Hanspeter Ziereisen, dass im Basler Land,...

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