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Tiago Cabaco

Tiago Cabaco - Lobenbergs Gute Weine

Tiago Cabaco ist als Typ selbst ein autochthones Gewächs. Geboren und aufgewachsen in Estremoz, dem Herzen der Weinregion Alentejos, kam er schon als kleines Kind mit Wein in Kontakt; Sie kennen das von Obelix und dem Zaubertrank… Auf dem elterlichen Weingut lernte er von Grund auf das Handwerk und die Geheimnisse des Weines kennen. 2004 entschied er, seinen eigenen Weg zu gehen....

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Tiago Cabaco ist als Typ selbst ein autochthones Gewächs. Geboren und aufgewachsen in Estremoz, dem Herzen der Weinregion Alentejos, kam er schon als kleines Kind mit Wein in Kontakt; Sie kennen das von Obelix und dem Zaubertrank… Auf dem elterlichen Weingut lernte er von Grund auf das Handwerk und die Geheimnisse des Weines kennen. 2004 entschied er, seinen eigenen Weg zu gehen. Ein Projekt mit seinem individuellen Verständnis von Wein und dem Alentejo. Ziemlich schnell hat er sich den Respekt der Weinwelt erarbeitet und bekam etliche Auszeichnungen für seine Weine. Heute gilt er neben Quinta do Mouro zu den angesagtesten Winzern der Region und damit auch Portugals. Auch bei ihm gilt, der Wein beginnt im Weinberg. Verschiedene Rebsorten wurden ausprobiert, bis sich die geeignetsten mit Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragones  und Syrah herauskristallisiert haben. Eine Arbeit, die sich ausgezeichnet hat. Die Weine sprechen eine sehr eigene Sprache, sind ausgesprochen individuell und sind gleichzeitig Repräsentanten der Region Alentejo. Önologische Unterstützung holt sich Tiago Cabaco bei Susana Esteban, die neben Sandra Tavares die beste Weinmacherin Portugals ist. Man kann sich kaum eine bessere Voraussetzung vorstellen für diese ausgezeichneten Weine.

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  1. Vinhas Velhas Alicante Bouchet (003907)

    Vinhas Velhas Alicante Bouchet  - Lobenbergs Gute Weine
    Tiago Cabaco / Susana Esteban, 2012, 0,75 l
    Lobenberg 92-93
    24781H Portugal - Alentejo
    12,95 €
    rot
    €/l 17,27
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    Lobenberg: Schönes tiefes Rot mit frischen violetten Reflexen. In der ... [mehr]

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