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Chateau Musar Erzeuger von Weinen aus Trauben aus ökologischem Anbau

Chateau Musar - Lobenbergs Gute Weine

Das vom ursprünglich französisch stämmigen Gaston Hochar (die Familie kam mit den Kreuzrittern aus der Picardie) 1930 gegründete Chateau Musar erzeugt seit vielen, vielen Jahren in den libanesischen Weinbergen des Becaa-Valley, aus vielen Kriegsberichterstattungen sicherlich gut bekannt, einen der wenigen Weltklasseweine des Orients. In der dritten Generation sind sie hier...

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Das vom ursprünglich französisch stämmigen Gaston Hochar (die Familie kam mit den Kreuzrittern aus der Picardie) 1930 gegründete Chateau Musar erzeugt seit vielen, vielen Jahren in den libanesischen Weinbergen des Becaa-Valley, aus vielen Kriegsberichterstattungen sicherlich gut bekannt, einen der wenigen Weltklasseweine des Orients. In der dritten Generation sind sie hier im ursprünglich phönizischen Kanaan hauptsächlich Winzer, der Urgroßvater Gaston pflanzte im fruchtbaren Bekaa-Valley (schon in der Römerzeit als bestes Agrarland bekannt und genutzt, sie errichteten im Bekaa liegenden Baalbek zum Dank an die Götter den Bacchustempel) im Osten des Landes, fast 50 km von Beirut entfernt, die Reben seiner Wahl, Carignan, Cinsault und Cabernet Sauvigon. Heute 70-80 Jahre alte Reben. Viel später kam ein wenig Grenache und Syrah für den Zweitwein und Drittwein dazu. Für den in kleinster Menge erzeugten Augenstern des Hauses, den weißen Chateau Musar, kommen nur die hier schon immer existierenden, weit über hundert Jahre alten Prephyloxera-Reben der Obaideh und Merwah zum Einsatz. Das sind die Ursprungsreben von Chardonnay und Semillon, vor 7000 Jahren von den Phöniziern gen Westen exportiert. Hier in Bekaa wird alles reif – dabei alles biologischer Weinbau, Botrytis und Fäulnis sind dank des Klimas unbekannt, keinerlei Spritzungen, sogar fast immer ohne Kupfer und Schwefel – nie grüne Elemente in der rotfruchtigen Cabernet Sauvignon, zum Glück aber genug Säure dank der Cinsault und geniale Würze dank der Carignan-Rebe. Nur spontane Vergärung mit den natürlichen Hefen, immer schon im rohen Zementtank, heute überall wieder "state of the art". Jahrelanger Ausbau in Beton und im überwiegend gebrauchten Barrique, dann viele Jahre Flaschenlager. Die ähnlich fast ewig haltbaren Weine von Lopez de Heredia und Vega Sicilia werden auch so gemacht. Viele wegweisende und weise Entscheidungen der Altvorderen Hochars hier im Libanon! Die kiesigen Kalkböden des von zwei Bergketten im Westen und Osten geschützten Bekaa-Tals auf 900 Metern Höhe stellen ein erstklassiges Terroir dar, der Hektarertrag liegt bei niedrigen 25 hl/ha. Die roten und sogar weißen Weine des 25 km nordöstlich von Beirut, absichtlich nicht im Syrien-nahen Bekaa gelegenen Weinguts von Chateau Musar (das ehemalige Schloss Mzar in Ghazir) haben ein enormes, ein erstaunliches und verblüffendes Alterungspotenzial und können qualitativ problemlos im obersten Bereich des Bordelais mithalten. Die Spur Würze und die gemäßigte Exotik aus der Zugabe von Carignan und Cinsault unterscheiden ihn aber trotz seiner je nach Entwicklungsphase zwischen Bordeaux, der Rhone und der Rioja pendelnden Stilistik. Er passt in seiner Reife ob seiner leichten Exotik mit seinem so typischen Hauch von Orangenschale und Mango ungleich besser zur orientalischen Küche als jeder Medoc. Das Weingut Musar wurde jahrzehntelang von Serge Hochar geleitet, der leider Ende 2014 verstarb. Als Familienbetrieb führen seine inzwischen arrivierten Söhnen Gaston (Önologe und Weinmacher) und Marc (Marketing und Finanzen) das Weingut weiter. Die Legende lebt!

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  1. Chateau Musar Vin Jeune (003991)

    Chateau Musar Vin Jeune  - Lobenbergs Gute Weine
    Chateau Musar, 2015, 0,75 l
    Lobenberg 90-91
    30896H Libanon - Becaa Valley
    14,95 €
    weiß
    €/l 19,93
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    The Chardonnay and Vermentino were particularly expressive in 2015 ... [mehr]
  2. Chateau Musar white (003992) Ökowein

    Chateau Musar white  - Lobenbergs Gute Weine
    Chateau Musar, 1994, 0,75 l
    Lobenberg 97-98+
    30027H Libanon - Becaa Valley
    59,00 €
    weiß
    €/l 78,67
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    Lobenberg: Musar weiß, autochtone Reben zwischen 60 und 120 Jahre alt. ... [mehr]
  3. Chateau Musar white (003993) Ökowein

    Chateau Musar white  - Lobenbergs Gute Weine
    Chateau Musar, 1999, 0,75 l
    Lobenberg 97-98
    24702H Libanon - Becaa Valley
    49,00 €
    weiß
    €/l 65,33
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    Lobenberg: Musar weiß, autochtone Reben zwischen 60 und 120 Jahre alt. ... [mehr]
  4. Chateau Musar white (003994) Ökowein

    Chateau Musar white  - Lobenbergs Gute Weine
    Chateau Musar, 2001, 0,75 l
    Lobenberg 97-98
    30026H Libanon - Becaa Valley
    43,00 €
    weiß
    €/l 57,33
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    Lobenberg: Musar weiß, autochtone Reben zwischen 60 und 120 Jahre alt. ... [mehr]
  5. Chateau Musar white (003995) Ökowein

    Chateau Musar white  - Lobenbergs Gute Weine
    Chateau Musar, 2003, 0,75 l
    Lobenberg 95-96
    29656H Libanon - Becaa Valley
    33,50 €
    weiß
    €/l 44,67
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    Lobenberg: Obaideh und Merwah, so heißen die Rebsorten dieses ... [mehr]
  6. Chateau Musar white (003996) Ökowein

    Chateau Musar white  - Lobenbergs Gute Weine
    Chateau Musar, 2004, 0,75 l
    Lobenberg 96
    27931H Libanon - Becaa Valley
    34,50 €
    weiß
    €/l 46,00
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    Lobenberg: Obaideh und Merwah, so heißen die Rebsorten dieses ... [mehr]
  7. Chateau Musar white (003997) Ökowein

    Chateau Musar white  - Lobenbergs Gute Weine
    Chateau Musar, 2007, 0,75 l
    Lobenberg 94-95
    27817H Libanon - Becaa Valley
    32,50 €
    weiß
    €/l 43,33
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    Lobenberg: Obaideh und Merwah, so heißen die Rebsorten dieses ... [mehr]
  8. Chateau Musar Vin Jeune (003998) Ökowein

    Chateau Musar Vin Jeune  - Lobenbergs Gute Weine
    Chateau Musar, 2012, 0,75 l
    Lobenberg 90-91
    24705H Libanon - Becaa Valley
    14,95 €
    rot
    €/l 19,93
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    Lobenberg: Der Wein aus den jüngeren Reben, zur Frucht vinifiziert. ... [mehr]
  9. Chateau Musar Vin Jeune (003999) Ökowein

    Chateau Musar Vin Jeune  - Lobenbergs Gute Weine
    Chateau Musar, 2013, 0,75 l
    Lobenberg 90-91
    29641H Libanon - Becaa Valley
    14,95 €
    rot
    €/l 19,93
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    Lobenberg: Der Wein aus den jüngeren Reben, zur Frucht vinifiziert. ... [mehr]
  10. Hochar - Pere et Fils (004000) Ökowein

    Hochar - Pere et Fils  - Lobenbergs Gute Weine
    Chateau Musar, 2012, 0,75 l
    Lobenberg 92+
    29434H Libanon - Becaa Valley
    21,50 €
    rot
    €/l 28,67
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    Lobenberg: Dieser (Zweit-)Wein ist ein Generationsprojekt und gereicht ... [mehr]

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Ernteverlauf / Jahrgangsbeurteilung 2012

Dear Mr. Lobenberg,
 
Thank you for your e-mail. I am very satisfied with the development of the vintage however it is too soon to rate the vintage 2012 yet.
 
I hope I answered your question,
 
Best regards,

Serge Hochar

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