Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

Olio Extra Vergine di Oliva (biologisch - best before 31.05.2018) Ökowein

Rebsorten:Tonda Iblea 100%
Artikelnummer:28873H
 
Jahrgang:
Bewertung:Lobenberg 98
Trinkreife:2017 - 2018
 
Alkoholgrad:,0% vol.
verpackt in:6er
Abfüller:Gulfi, C.da.Patrìa 97012 Chiaramonte Gulfi (Rg), ITALIEN

Einführer für alle Artikel mit Herkunft außerhalb der EU ist:
Lobenbergs Gute Weine GmbH & Co. KG, Tiefer 10, 28195 Bremen, Deutschland

0,50 l
24,80 €
 
€/l 49,60
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lobenberg: Dieses biologische Olio Extra Vergine ist zusammen mit dem Bio-Öl von COS das beste Olivenöl Siziliens und eines der besten Öle der Welt überhaupt! Beide Weingüter haben ihre Olivenbäume in den Hochlagen um das Weingut Gulfi herum liegen. Wegen der superben Qualität ist es nur sehr limitiert verfügbar und manchmal wegen Trockenheit gar nicht verfügbar. Hochviskos und elegant in der Konsistenz legt es sich traumhaft um die Zunge. Das Olio Extra Vergine offenbart feine kräuterwürzige Aromen, dann ganz klarer Olivengeschmack, der extrem lange anhält. Auch nussige Noten und elegant-fruchtige Eindrücke. Die Sonne Siziliens gibt ihm eine ausgewogene Stimmigkeit, die begeistert. Natürlich ist dieses wertvolle Öl viel zu gut um damit zu kochen und fast zu schade für Salate. Großartig zu gegrilltem Thun- und Schwertfisch oder auch ganz klassisch italienisch zu gegrilltem Kalb oder Rind. Oder mit Brot...oder einfach pur zu genießen als Gesundheitstrunk und Lebenselixier, es rinnt so unerhört seidig und samtig, völlig ohne zu kratzen, die Speiseröhre runter. Morgens einen guten Schluck und der Tag ist dein Freund! Und ein persönlicher Tip für alle Liebhaber der besten Olivenöle: dunkel und etwas kühler halten die Öle problemlos 5 Jahre, sie verlieren etwas an explosiver Frucht und gewinnen sogar an Feinheit. Sie werden keineswegs schlechter oder gar ungenießbar. Die aufgedruckte europäische Mindesthaltbarkeitsangabe ist "saftety first" aber nicht die Wirklichkeit des Seins. 98/100

Gulfi Erzeuger von Weinen aus Trauben aus ökologischem Anbau

Gulfi - Lobenbergs Gute Weine

Am Anfang stand ein vom Vater geerbter, sehr kleiner Weinberg auf der obersten Kuppe des Monte Iblei, der mit dem Etna und dem windkühlen, auf reinem Kalkstein sich befindenden Region Vittoria besten Weinbauregion Siziliens. Auch der Iblei ist Kalkstein und Kreide, das zusammen mit Vulkanboden beste Terroir für Eleganz. Heute zählt das Weingut Gulfi mit etwa 70 Hektar...

[zum Winzer]