LOB: In der Nase reichhaltig und komplex mit Aromen von Vanille, erinnert an weiße Burgunder, am Gaumen elegant, lang, körperreich und sehr harmonisch, Fruchtaromen, gute stützende Säure und dezenter Bittermandelton im Hintergrund. Ab 2006 vollständig biodynamischer Anbau. Die großen Weißweinjahre 2006 und 2007 ergeben in Südtirol nochmal fast eine neue Dimension, Kraft, satte Frucht, Erdigkeit und Frische in Perfektion. Fast ein großer Wein und extrem lecker. 93-94/100 -- WS: A smoky thread runs through this rich white, alongside flavors of green apple, pear, lemon peel, brine, honeycomb and almond. This is finely textured, finding good balance between crisp acidity, fresh flavors and a richer profile, with a lingering, smoky finish. Chardonnay. 91/100