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Sauvignon Blanc: Das Chamäleon unter den Rebsorten

Exotisch:

Springfield Estate Sauvignon Blanc "Life from Stone" 2015

Südafrika - Robertson

Lobenberg: Minze, Brennnessel, Kiwi und etwas Anis. Am Gaumen dominieren die grasigen Eindrücke, dahinter schimmert Feuerstein hervor. Das Säurespiel ist herrlich animierend. Der Wein ist so frisch und zart, dass man meint, sich auch ein Gläschen zum Frühstück genehmigen zu dürfen. Toller Trinkspaß! 92+/100

13,75€ / 0,75l

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von Heiner Lobenberg

 

Mein Schweizer Freund Max Gerstl und ich treffen uns Ostermontag in Bordeaux und fahren los. 2 Wochen mit fast 1000 Weinen eines als "groß" angekündigten Jahrgangs.

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