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Ikonen der Pfalz - Die burgundische Revolution

Comtes Lafon aus Meursault und Domaine Leflaive aus Puligny-Montrachet: Zwei Weißwein-Legenden des Burgunds, die so in ihrem Stil und Klasse nahezu unerreicht sind, sich aber deutlich voneinander unterscheiden. In Deutschland besitzen wir auch solche Ikonen, die aber noch lange nicht in derartigen preislichen Sphären schweben. Und doch bringen sie ein  ähnliches Qualitätsniveau in die Flasche. Die zwei Pfälzer Erneuerer und aktuellen Superstars der Szene: von Winning und Reichsrat von Buhl. Sie besitzen für mich Referenzcharakter, sie sind ein stilistisches Vorbild für burgundische Rieslinge und bereichern unser Land und die weltweite Außenwirkung der deutschen Rieslinge. Ich sehe hier, am Beispiel des GG vom Pechstein, zweimal Weltklasse einer Lage unterschiedlich interpretiert. Und Sie? Diskutieren Sie mit, ich bin neugierig auf Ihre Einschätzung!

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Probierpaket Riesling Gutsweine 2014 QbA

Noch nie waren die Gutsweine so GUT wie 2014! Die Pfalz, Rheinhessen und die Nahe führen den Reigen der besten deutschen Winzer an, die Mosel und das Rheingau liefert berauschende Unikate dazu. Großes Kino und das "who ist who“ der deutschen Winzerzunft. Dicht, cremig, frisch und extraktreich, dazu begeisternd niedriger Alkohol. Lecker und saftig und trinkig wie nie zuvor. Frischer, schlanker und finessereicher als der üppige 2011, dichter und saftiger als die pure Feinheit aus 2012, schmelziger und charmanter als der extraktreiche Powerjahrgang 2013. 2014 ist perfekt.

125,00€ / 12 x 0,75l

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Rasteau Rebell: Domaine Gourt de Mautens

von Nico Medenbach

Jerôme Bressy – diesen Namen gilt es sich zu merken. Auch wenn das Wort „Rebell“ im Kontext Wein so langsam zu verweichlichen erscheint, ist der Mann hinter dem Weingut „Domaine Gourt de Mautens“ für die im Schatten von Chateauneuf du Pape stehende AOC Rasteau ein waschechter Rebell.

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Luft, oder nicht Luft – das ist die Frage!

von Susanne Werth-Rosarius

Wenig wird in Weinkreisen vehementer diskutiert, als die Frage, ob ein Wein karaffiert oder dekantiert also gelüftet werden muss und die schlechte Nachricht ist, die einen sagen so, die anderen so. Weinliebhaberei ist nun einmal keine exakte Wissenschaft und alles hängt letztlich von den persönlichen Vorlieben ab.

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 Geschmackssache

 

Verkostungstour April 2015 Teil1: Champagne

von Heiner Lobenberg

Die Reisen gehen weiter! Heiner Lobenberg ist wieder in Frankreich, es stehen drei Gebiete auf dem Programm: Champagne, Burgund und Rhone. Hier, im ersten Teil der Verkostungstour, erfahren Sie welche Qualität in der Champagne auf die Flasche gebracht wurde.

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 Bei meinen Winzern
 

Kleine Exkursion in die Champagne

von Nils Lackner

Wann immer ich erzähle, dass Champagner zu meinen Lieblingsweinen gehört, sehe ich meinen Gesprächspartnern an, was sie denken: "Klar, der Herr Sommelier mag's eben nobel." Dabei ist das totaler Quatsch. Champagner ist für mich einer der technisch interessantesten Weine weltweit.

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Mehr über individuellen Geschmack, aktuelle Weinproben und meine Winzer im Blog.


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Neuigkeiten direkt vom Winzer. Ab sofort. Ein neuer Service von Lobenbergs GUTE WEINE.

 


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