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Domaine Berthoumieu

Domaine Berthoumieu - Lobenbergs Gute Weine

Didier Barré, dem ambitionierten jungen Eigentümer der über privilegierte Weinbergslagen verfügenden Domaine Berthoumieu, ist es auf vorbildliche Art gelungen, die aus der kleinbeerigen Tannattraube gewonnenen „Tanninmonster“ zu zähmen. Dies wird erreicht durch extrem späte Lese streng selektierten Lesegutes, die Assemblage mit Cabernet Sauvignon, dem...

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Didier Barré, dem ambitionierten jungen Eigentümer der über privilegierte Weinbergslagen verfügenden Domaine Berthoumieu, ist es auf vorbildliche Art gelungen, die aus der kleinbeerigen Tannattraube gewonnenen „Tanninmonster“ zu zähmen. Dies wird erreicht durch extrem späte Lese streng selektierten Lesegutes, die Assemblage mit Cabernet Sauvignon, dem feinfühligen Ausbau in neuen Barriques und - wohl entscheidend - durch den Einsatz der sogenannten Mikrooxidation, was bedeutet, dass beim Ausbau der Weine in geringer Dosierung Sauerstoff zugeführt wird, um sie geschmeidiger, weicher und saftiger werden zu lassen, ohne dass sie ihre ureigene Identität verlieren. Die Weine bleiben dennoch hochintensive Madirans, das Ausdrucksstärkste, was der Süden Frankreichs zu bieten hat, aber Berthoumieus Weine kann man wegen ihres intensiven Fruchtschmelzes auch schon nach drei Jahren mit Freude trinken. Zudem muss man nicht Vollprofi sein, um Spaß an diesen Weinen zu haben.

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  1. Madiran Haut Tradition (001761)

    Madiran Haut Tradition  - Lobenbergs Gute Weine
    Domaine Berthoumieu, 2013, 0,75 l
    Lobenberg 90+
    29945H Frankreich - Südwestfrankreich - Madiran
    8,95 €
    rot
    €/l 11,93
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    Lobenberg: Madirans gelten als reine Männerweine. Ungeheuer ... [mehr]
  2. Madiran "Cuvee Charles de Batz" (001762)

    Madiran "Cuvee Charles de Batz"  - Lobenbergs Gute Weine
    Domaine Berthoumieu, 2013, 0,75 l
    Lobenberg 93-94
    29946H Frankreich - Südwestfrankreich - Madiran
    13,95 €
    rot
    €/l 18,60
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    Lobenberg: Tiefdunkles Rot, fast schwarz, feiner Vanilleduft, klare ... [mehr]

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Frühling im Weinberg

bONJOUR mr Lobenberg
 
Beaucoup d’eau jusqu’au 15 juin  mais des températures froide donc peu de maladie.
Nous avons un retard de 10 jour sur une année normale.
Il fait très beau depuis la floraison et enfin l’été est là.
Notre région a...

bONJOUR mr Lobenberg
 
Beaucoup d’eau jusqu’au 15 juin  mais des températures froide donc peu de maladie.
Nous avons un retard de 10 jour sur une année normale.
Il fait très beau depuis la floraison et enfin l’été est là.
Notre région a toujours un très beau temps sur septembre / octobre donc nous sommes
Confiant(notre vent du sud qui nous protège en fin de saison s’appelle :effet de fheon des pyrénées .
 
Bonne soirée
 
Didier

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