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Saarburger Rausch Riesling Kabinett (süß)

Rebsorten:Riesling
Artikelnummer:19746H
 
Jahrgang:2010
Bewertung:LOB 93-94
Gerstl 18
RPWA 92
Trinkreife:2011 - 2023
 
Alkoholgrad:8,0% vol.

weiß
0,75 l
14,50 €
 
€/l 19,33
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
LOB: Fein und mineralisch-würzig. Sehr schöne Länge entfaltend. Die dominierende Blutorange ergibt eine herrliche Saftigkeit, dabei hat dieser Wein gleichzeitig auch eine fein gewobene Dichte. 82g Restzucker, die man überhaupt nicht spürt, alles ist im Fluss. Er wirkt schlank und mineralisch bis in den langen Abgang hinein. 93-94/100 -- Gerstl: Dieser Duft ist von berauschender Schönheit, ganz fein, zart, filigran, aber ausdrucksstark und enorm komplex, ein sinnliches Fruchtbündel, genial frisch. Das ist ein Kabinett mit über 80g Restzucker und er schmeckt nur ganz dezent süss. Da ist geballte Kraft, dennoch ist es ein sublimer Filigrantänzer, sinnliches Aromenspiel, geniale Rasse, enorme Fülle, ein absoluter Traumkabinett. Es gab halt in diesem Jahrgang gar keine Trauben mit Kabinett-Mostgewicht, von der Konzentration her ist das auch eine hervorragende Spätlese. Dank der sensationellen 2010er Säure bewahrt der Wein dennoch die Verspieltheit eines Kabinett. 18/20

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Das Weingut Geltz Zilliken steht zusammen mit Egon Müller an der Spitze der edelsüßen Rieslinge von der Saar. Seit einigen Jahren macht sich nun Hans Joachim Zilliken aber auch einen Namen als Erzeuger hervorragender trockener Weine, die inzwischen zur Creme de la Creme in Deutschland gehören. Nirgendwo auf der Welt, da lege ich mich fest, gibt...

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