Australien

"Rien ne va plus" könnte man zu den großen Weinen Australiens sagen. Obwohl einige Journalisten immer noch Höchstbewertungen für die, zugegeben, eindrucksvoll üppigen und fetten "Blockbuster" vergeben, ist doch der Zenit reiner Wucht, Kraft, Alkohol und fetter Kraft zumindestens bei der europäischen Genießern längst überschritten. Hier möchte man zurück zur Eleganz und zur Trinkbarkeit. Wenn Grenache und Syrah dann bitte von der Rhone, also bitte Weine mit roter Frucht, Frische und Rasse anstatt fetter süßer Blaubeere. Das bedeutet nicht, dass es so etwas feines und trinkbares in Australien nicht gibt. Man muss nur die Punkte-Trampelpfade verlassen und sich abseits des Mainstream auf die Suche begeben. Es lohnt sich!