Chateau Les Carmes Haut Brion 2010

Carmes Haut Brion

Chateau Les Carmes Haut Brion 2010

95–96
100
2
Merlot 55%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 15%
5
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2020–2050
Verpackt in: 12er OHK
9
pikant & würzig
saftig
strukturiert
3
Lobenberg: 95–96/100
Suckling: 93–94/100
Gabriel: 18/20
PM: 92–94+/100
6
Frankreich, Bordeaux, Pessac Leognan
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau Les Carmes Haut Brion 2010

95–96
/100

Lobenberg: Das Weingut liegt fast direkt neben Haut Brion, also gleiches Terroir. Schwarz-Rubinrot, glänzend. Reife schwarzfruchtige Nase. Sehr würzig. Etwas Garrigues, Südfrankreich lässt grüßen. Ein bisschen Cornas-Stil. Viel Wucht und Rasse. Sehr dunkle Schokolade, kubanische Tabake, Pfeffer. Das ist schon ganz deutlich Haut-Brion-Stil und zusammen mit dem noch besseren direkten Haut-Brion Nachbarn 'Allary Haut Brion' gibt es jetzt zwei qualitativ erstklassige Hochkaräter im Haut-Brion-Stil zu bezahlbarerem Preis. Tolle Exotik, Orangenschale, sehr süßer, sehr reifer, schwarzfruchtiger Brombeermund, mit dunkler süßer Schokolade. Extrem hohe Intensität, alles einnehmend. Dann kommt Cassis und rote Johannisbeere und süße Walderdbeere, nur ein Hauch gelbe Frucht darunter. Ein schon fast immenser Wein. Im Stil jetzt etwas exotischer werdend, noch etwas mehr Orange bekommend, sich vielmehr La Mission als Haut Brion selbst annähernd. Der Wein hat Größe in seiner immensen Reife, ohne jede Überreife mit großer Rasse dazu, mit extrem sattem Tannin. Toller Wein und der beste Carmes Haut Brion, den ich probiert habe. 95-97/100

93–94
/100

Suckling über: Chateau Les Carmes Haut Brion

-- Suckling: Complex red with chocolate, berry, currants and nutmeg as well as other dried spices. Full and velvety with a long, long finish. Best ever from here. 93-94/100

18
/20

Gabriel über: Chateau Les Carmes Haut Brion

-- Gabriel: Sattes Purpur-Granat. Delikates, vielschichtiges Bouquet, florale Würze vom Cab. Franc. Im Gaumen viel Souplesse, samtige Tannine mit gut stützender Säure. 18/20

92–94+
/100

PM über: Chateau Les Carmes Haut Brion

-- PM: Sehr dunkles Rubingranat, violette Reflexe, reife Frucht, Dörrzwetschken klingen an, feine balsamische Noten, etwas Nougat; saftige, süße Beerenfrucht, reife, kraftvolle Tannine, die sehr gut integriert sind, bleibt gut haften, schokoladiger Nachhall, großes Zukunftspotenzial. 92-94+/100

Mein Winzer

Carmes Haut Brion

Als 1584 der Mönchsorden „Les Carmes“ begann auf den 4,5 Hektar Kiesanhöhe in Pessac Wein anzubauen, wussten die geistlichen Herren offensichtlich, was sie taten. Die Weinberge liegen direkt neben Haut Brion, besseres Terroir in der Appellation gibt es nicht. Zwischenzeitlich war das Weingut im...

Chateau Les Carmes Haut Brion 2010